Май мед: полезни свойства, отзиви

Всеки вид мед има уникални свойства, има своите почитатели и почитатели. Обърнете специално внимание на първия, който се събира в ранните месести месеци - май мед.

Лечебните свойства на този вид мед са легендарни. Неговото старо име - монашески мед, сега се използва рядко. Тя е наречена така, защото първият събран мед е приет за осветен в църквата. Под това име често се комбинират различни видове мед, събрани през първия месец от меда - май.

Кои растения са в основата на майския мед?

Според някои експерти, майка мед е един от най-полезните продукти на пчеларството, тъй като нектарът се събира от пчели от млади растения в самото начало на цъфтежа. Растенията дават най-полезните вещества. През април-май плодовете и плодовете на зърната започват да цъфтят: ябълка, череша, глог, касис, птица череша. Те стават основа за събиране на нектар. Популярни в пчелите са плодовете и лечебните билки: боровинки, ягоди, градински чай, акация, зюмбюл, божур, нарцис. Затова те казват, че най-полезният мед е май.

Структура на меда

Един от най-популярните пчели е "Мей май". Защо тази оценка е особено ценна? Списъкът на активните вещества е невероятно. Той съдържа около 300 различни вещества и елементи. Базата е въглехидрати, съставът на минералите, микроелементите, витамините, ензимите е богат. В допълнение, медът съдържа протеинови вещества, дрождеви организми, органични киселини, растежни и оцветяващи вещества. Има флавоноиди в меда май, благодарение на които има изразени антисептични и антибактериални свойства.

Какъв е най-полезният мед? Разбира се, май. Тя събираше целия букет от пролетни иглички, лечебни билки, цъфтящи плодови дървета - цялата сила и полезност на пролетта, времето на пробуждане на природата.

Как да различаваме мед май от други сортове сладка деликатес?

Основният знак - тази категория мед за пръв път се появява на пазара на медните пазари, но не през май, а в началото на юни. Тази особеност се обяснява с древното име, което медът получава, когато хронологията се провеждаше по стария стил, а май започна по-късно.

Реалните експерти по меда не препоръчват използването на този тип мед веднага след прибирането на реколтата. Той трябва да варя за 3-5 месеца. Само след този период продуктът получава точната консистенция, необичаен аромат на ментол, уникален аромат.

Май мед е много ароматно, съдържа най-широк набор от минерали и един от най-сладките.

Какъв цвят трябва да бъде през май май?

Цветът на майския мед е от почти прозрачен до светло жълт. Тъй като узряването на цвета може да стане по-наситено. Възможно е да има лек, светлозелен цвят, който се счита за приемлив.

Вкусваме мед за вкус

Характерна особеност на узрелия мед от май е интересен вкус на ментол, ненатрапчив восъчен вкус. Опитните пчелари настояват за този продукт за 3-5 месеца. Имайте предвид, че този вид деликатес е един от най-сладките.

Какво мирише като първия мед?

Ароматът на меда през май е неговата визитна картичка, за която обожават неговите поклонници. Узрелият продукт има нотки на мента и благороден восък, но не трябва да има горчивина и горчивина.

Как се променя медът по време на съхранение?

В процеса на съхранение, висококачественият мед кристализира, не се страхувайте от него, купувате мед в по-късните месеци. Напротив, трябва да бъдете предупредени от ситуацията, когато се опитвате да продадете течен течен мед през септември. Този сорт съдържа голямо количество захари, които стимулират кристализацията след 3-4 месеца. Само по това време, сладък деликатес и зрее.

Може ли мед: свойства

• Този мед е много ефективен за профилактика и лечение на студени и вирусни заболявания, като укрепва имунитета.
• Перфектно допълва баланса на витамините и минералите благодарение на богатия състав на микроелементите и природните компоненти.
• Той е отличен превантивен агент при лечението на желязо-дефицитна анемия.
• Подобрява настроението и съня, препоръчва се за депресия, безпокойство, стрес, хронична безсъние. Медът може да активира процесите на производство на човешки мозъчни хормони на щастие и радост - ендорфини.
• Когато се използва, много хора отбелязват ефективността си за активиране на мозъка и облекчаване на болката. Доказано е, че майския мед допълва ресурсите на тялото, спестява от претоварване.
• Народните рецепти включват Мей Мед във формулировките за лечение на стомашно-чревния тракт, например черния дроб. Някои експерти твърдят, че благоприятният ефект се обяснява с широкия състав на природните киселини, които имат благоприятен ефект върху храносмилателната система.
• Това е диетичен продукт, който може да се консумира дори от хора с диабет поради високото съдържание на фруктоза.
• Поради наличието на флавоноиди в състава е отличен превантивен агент за сърдечно-съдови заболявания, той укрепва сърдечния мускул. Използва се за лечение на кръвни заболявания, подобрява качествения му състав и свойства.
• Той се прилага външно като антисептик. Нанасянето върху кожата допринася за бързото белези на рани, медът е част от комплексите за заздравяване на рани. Активните компоненти на пчелния мед допринасят за бързото белези на тъканите.
• Тя е част от домашната и индустриалната козметика.
• Много популярен през май пчелен в комбинация с препарати на базата на билки, например женшен. В тази комбинация се използва като биостимулатор, източник на жизненост и благополучие, много лекари го предписват на възрастните хора.
• Благоприятният ефект от този вид деликатес върху органите на зрението е отбелязан.

Кой трябва да използва май мед с повишено внимание?

Противопоказания за малко използване:

• Нетърпимост и изразена алергична реакция към меда и пчелните продукти.
• Деца до три години.

Цена за май мед

Колко струва майка? Цената за тази категория мед за 1 килограм варира около 550 рубли. Пчеларите я изпомпват в края на пролетта, когато хората обръщат голямо внимание на тяхното здраве, опитват се да укрепят тялото след зимата. Особено ценна е майския мед за диабетици, благодарение на наличието на фруктоза в състава. Тези причини определят ценовата политика на пчеларите.

Можете да купите пчелни продукти в базар или в потвърден онлайн магазин. Сега продажбата на този продукт онлайн е много популярна, фирмите произвеждат цели подаръчни комплекти.

Бъдете здрави!