Фасул - са протеини или въглехидрати? структура

Много жени на диета, които се интересуват: боб - са протеини или въглехидрати? Днес решихме да разкрие мистерията на това бобово растение да се знае състава му. Също така да разберете колко полезна е варен фасул. Протеини, мазнини и въглехидрати търси и сравним в различните му форми. Предлагаме да се започне с популярната червено.

Малко червен боб

Този боб, едногодишно растение. Той има къдрава стъбло, красиви цветя, плътен, големи плодове с ярко червен цвят. Това неизискващ растение, което може лесно да растат по лятната си къща. В повечето червен боб дебела кора и месестата леко мазни, безалкохолни, има приятен вкус вкусен.

Първоначално това растение от Индия и Централна Америка. След като племената на индианците го консумират заедно с тиква и царевица, като се има предвид основата на диетата. Днес готвене мексиканска храна е почти невъзможно без боб. От това прави салати, варени и се консумира като гарнитура.

Червените зърна: съдържанието на белтъци, мазнини, въглехидрати

Много хора, които предписват на диета, или тези, които са решили да загубят няколко допълнителни килограма, подготвят боб за ежедневна храна, като се има предвид неговата нискокалорични. Наистина ли е? Червени боб - са протеини или въглехидрати? Нека да се справят с този проблем.

Мазнини в тази култура има много малко, сто грама продукт на само 0,3 гр. Енергийната стойност на продукта за същото количество от 93 килокалории. Що се отнася до протеини, те са около 8,4 грама въглехидрати малко повече - 13,7 грама. Така че, ние сме отговорили на въпрос за това колко протеин и въглехидрати в боб. Можете лесно да се прецени дали продуктът е повече въглехидрати, отколкото протеини, а че и други елементи в него достатъчно. Интересното е, че и дали наистина може да отслабнете да го използвате?

Червени боб в менюто за отслабване

Наличието на боб в вегетарианско меню, пост, хората, които просто са решили да донесе леко тялото му, за да загубят няколко нежелани килограми, е оправдано. Фасул е продукт на диета, но в същото време е много удовлетворяващо и след употребата на глада за дълго време няма да бъдат нарушени. Много диети имат в диетата на боб, е понижаване на липидите, за плосък корем и боб диета. Ако замените вечерята на варен фасул поне няколко пъти седмично, с течение на времето, може не само да отслабнете, но също и за почистване на кожата, косата.

Колкото по-полезни червен боб

Направихме преглед на състава на фасула. Протеините и въглехидратите, които съдържа, мазнини в малки количества, но все още присъства. Какво е най-полезните вещества, съдържащи се в този конкретен култура? Как те се различават от тези в други продукти, както и потенциалните ползи от тялото ни? Нека да се разбере по-нататък.

Червено зърно е доставчик на лесно смилаеми, висококачествен протеин, който може да се приравни на животински протеини, съдържащи се в месни продукти. И все пак това е по-полезна, тъй като определено по-добра съдържанието на полезни вещества. Съставът на този продукт са PP витамини от група В, N и S. В допълнение, боб високо съдържание на микроелементи като желязо, никел, магнезий, кобалт, алуминий, калий, магнезий, фосфор, цинк. Всички тези вещества са необходими за нормалното функциониране на цялото тяло и здраве.

влакна, съдържаща се в зърна се характеризира с мекота. Той е в състояние да се запази трайно чувство на ситост, хранейки енергията равномерно по един доста дълъг период от време след хранене.

Фасул, препоръчани от специалисти по хранене за хора, страдащи от затлъстяване. Фактът, че културата съдържа сложни въглехидрати, които допринасят за по-бързото насищане. След ядене на малка част от този продукт, вие ще се чувствате глад минава бързо, и не искат да се хранят в продължение на дълго време.

Фасул също е полезен за нервната система, има положителен ефект върху сърцето, състоянието на съдовете. Тя също така понижава холестерол, увеличава хемоглобина, участва в образуването на кръв. консумация боб в храната последователно - е превенцията на тумори, включително рак. Наред с другите неща, това е просто вкусни продукт, който разнообразява менюто!

А бял боб - са протеини или въглехидрати? Нека да разгледаме съдържанието на класа.

бял боб

Родното място на този вид е Перу. От там, културата дойде в Южна и Централна Америка. През ХV век от испанските изследователи в Новия свят вкуси бял боб и реши да приведе продукта в Европа. Това бобово растение известен със своята хранителна стойност и е необходимо за хората трайно ползване, които отхвърлят животно храна, която е вегетарианец. Всеки знае, че в млечни продукти и месо съдържат вещества, необходими за нормалното функциониране на организма. Кой каза, че те не са в бял боб? Но повече за това по-късно, при разглеждането на неговия състав. За да започнете да се определи основният въпрос: бял боб - протеин или въглехидрати?

BZHU бял боб

Сто грама от крайния продукт съдържанието на въглехидрати, се равнява на 16,9 грама. Протеините в културата, съдържащи 7 грама и 0.5 грама мазнини. Енергийната стойност на порции на сто грама - 102 ккал. Така че, бял боб, в сравнение с червената съдържат повече въглехидрати и мазнини, но по-малко протеин. тя е и високо калорични. Ние също предлагаме да разглобите структура, учат, отколкото е полезно.

Наличието на хранителни вещества в бял боб

Бял боб като червено, е източник на протеини, фибри, витамини С и Група В. Също така, той съдържа йод, бор, желязо, силиций, калий, манган, ванадий, хром, селен, или сяра.

От всички култури бял боб стои високо в аминокиселини. Например, хранене на ден, само на стотина грама от продукта, можете да компенсирате необходимост дневната организма от аминокиселини 20 до 40 на сто. Фасулът от около 61 процента от пуринови бази. Бяла разнообразие се отнася до женски продукти, както и копър, тъй като тя съдържа много растителни хормони - фитостероли.

Използването на бял боб

Този продукт съдържа молибден, който е детоксикатор. Благодарение на бял боб тялото ни се очисти от токсините. Ако пушите и прекарват много време в града, този продукт е просто трябва, като молибден неутрализира ацеталдехид - на токсични продукти на цигарен дим, изгорелите газове, който се произвежда от разпада и, дрожди и алкохол.

Антиоксидантите се борят срещу преждевременно стареене, предотвратяване на тромбоза, сърдечни заболявания, рак, артрит, атеросклероза, деменция в напреднала възраст. В бял боб нисък гликемичен индекс, така че е полезно за хора, страдащи от диабет. Той показва hudeyuschego употреба.

зелен фасул

Учените твърдят, много за това къде същото за нас, тази култура има. Някой твърди, че Китай, който от Египет, но мнозина смятат родното място на зелен фасул в Америка, където той бе доведен до Европа ревностните пътнически испанци. Първоначално боб бяха само декоративни орнаменти, а след това от семената му започват да се готви. След като някой е решил да се опитам да направя чушките, и, както се оказа, експериментът е бил успешен.

Съставът на боб: белтъчини, мазнини, въглехидрати

Зеленият фасул е любима храна на всички хора на диета. Енергийната стойност на този продукт е едва на сто грама 23 калории. А зелен фасул - са протеини или въглехидрати? Ще се изненадате да научите, че в културата на сто грама протеин съдържа само 2,5 грама, 3 грама въглехидрати и 0,3 грама мазнини! Така че, носител на титлата от най-нискокалорични боб става боб!

Полезно е, ако боб

Много хора, които търсят в съдържанието в тази разновидност на белтъчини и въглехидрати, се колебаеха в своя полза и са решили, че това е "празен трева." В действителност, далеч от него. Фасул богати на витамини Е, С, В, фолиева киселина и каротин. Това голямо количество желязо, калций, калий, цинк, захар и целулоза.

За свободните радикали гибелните зелен фасул. Ако ще го направи в стабилна диета, можете да отслабнете и кожата и косата ще бъде по-здрава, по-еластична, ноктите ще стават по-силни.

Това помага да се нормализира храносмилането продукт, полезен в бронхит, анемия, ускорява процеса на зарастване на студено, бори кожни заболявания. Полезни зелен фасул и диабет. Използването на нея или сок помага за намаляване на кръвната захар, като част от там аргинин, сходна по своя ефект на инсулина.

Това разнообразие от боб полезни за контрол на зъбни камъни. тя също така успокоява, има благоприятен ефект върху нервната система, и хората постоянно консумират го различава балансиран характер, спокоен, дори в стресови ситуации.

В заключение, искам да кажа, че всички видове боб са полезни, те са и въглехидрати, и протеини. Ако диетата е най-малко един вид култура, а по-скоро тяхното многообразие, способността да се удължи живота, за да се справят с болестта и да се предотврати развитието му ще се увеличи!