Научете как да готвя пиле по различни начини

Chicken е много полезно и специалисти по хранене препоръчват да се използва редовно. В допълнение, пиле - това е един от тези продукти, които са много лесно да се подготви и да се окаже чак вкусни. Важно е да се знае как да се готвя пиле по различни начини, че това е не само полезно, но и забавно. Обърнете внимание на доказани рецепти.

Как да готвя пиле изцяло

Има много прости техники за това как да се готви трупът на пилето във фурната :

• пиле печен на сол - по-лесен начин как да се готвя пиле, най-вероятно не съществува. Под формата за печене се излива равномерно върху долната кг едра сол. Пиле само измийте и подсушете. не се изисква нито сол, нито пипер, нито смазване нищо. Просто сложете трупа обратно на сол и се слага в гореща фурна за около час и половина. Определя готовност за възможно златисто кафяво и прозрачен сок, която се очертава, когато прониза месо.

• Диетични пиле в ръкава или фолио. Този вариант е подходящ за тези, които следват фигурата, или страда от стомашно-чревни заболявания. В този случай, не пържени кора се формира и ястието се оказва по-лесно и по-полезен. Настържете труп сол и подправки, сложи във фолио и се пече във фурна за около половин час.

• пиле, приготвена в пота. Една много проста рецепта. Използвайте този метод, тъй като готвач пиле, така че тя е сочно, не винаги е лесно.

Тя изисква банката, към която до половината пълна с вода (размер избран в зависимост от големината на труповете). Подправки (сол, чесън, черен пипер, риган или някоя подправка, че вашия вкус) се използват, за да търка вътрешната и външната страна на пилето. Сложете пилето на върха на буркана с вода, поставете буркана във фурната за печене лист. Пече се, докато розова кора.

Как да готвя пиле, нарязани на порции

• Екзотични пиле с банани. Ако имате пиле, нарязани на части, малко се запържва в масло тях. Добавете чесъна в тигана (скилидка), чаша с вода и оставете да къкри за около половин час. Взети заедно с течността в тиган пилето, добавете нарязаните зелени банани (2 бр.) Във фурната и печете в продължение на 15 минути, може да се поръсва с настърган кашкавал и магданоз.

Как да се готви супа с пиле

Ако искате да получите най- пилешки бульон, след това не забравяйте, че в действителност не е удобно на месо от бройлери. По-добре да се вземе вкъщи пиле, тъй като тя е по-полезно, въпреки че вече сварено.

• Сварете пилето и го извадете от тигана. Ще бъде около 4 литра бульон.

• Подготовка на растително zazharku: Едно голямо цвекло, една голяма сочна морков и котлет една глава лук (нарязани или решетка). Опитайте се да се подготвят супа без лук - да се чувстваш по този начин дори и по-вкусни.

• В тиган или дълбок тиган всички зеленчуци в олио се запържва заедно. Сложете доматеното пюре (около две супени лъжици) и се добавя вода в зеленчуците са само покрити с вода.

• Поставете чаена лъжичка захар в zazharku, да доведе до възпаление и се покрива. Нека зеленчуци яхния на слаб огън.

• В бульон на кипене, поставете ситно 2 големи картофи. Още картофи, нарязани на две парчета и просто готвят в бульон. Изчакайте, докато те са напълно сготвени.

• улов е по-голяма от половината и ги намачкайте с вилица, за да каша се е случило.

• Поставете зелето, които вече нарязан.

• Когато зеле мивка, изсипва се в кипяща супа zazharku, разбърква се и оставете да заври.

• Изключете огъня, добавете супа картофено пюре (за плътност) и пилешко месо, отделени от костите.

• Напълнете с счукан чесън и магданоз (копър по-добре добавя директно към плочата, тъй като разваля вкуса на борш).

Въпреки че много домакини собствен начин, как да се готви супа с пиле, но те всички са съгласни, че цветът е задължително трябва цвекло и малко киселина, която се съдържа в доматения сос. Ако не се свържете картофите и кисели zazharku преди той да бъде напълно сготвени, а след това картофите няма да бъдат "криза".