Как да се подготвим салата "гръцки"? Прости тайни за готвене

Гръцка кухня е известен със своята лекота на готвене при подготовката на всички продукти изключително вкусна и здравословна. Списъкът на съставките на най-популярните гръцки кулинарни изкушения е много проста. Това се дължи на факта, че планински терен на гръцката теренът не позволява на жителите да се превърнат в насажденията и полета. Основни ястия, които са на всяка гръцка кухня са зеленчуци, сирена, масла, месо, морски дарове. Тя е от тези продукти и подготвят повечето ястия, но, въпреки това, тя не прави кухнята по-малко разнообразна. Освен това, едно безспорно предимство на гръцката кухня е нейната полезност и приятен вкус. Гърците също така активно се използват в готварството различни подправки и подправки за допълване на вкуса на ястията.

И един гръцки ястие ястия знаеш? Нека позная, гръцката салата? Той е най-известните и популярни гръцки ястия по целия свят. Знаете ли как да се готви гръцка салата? Ако не, не бързайте да се разстрои. Специално за вас сме подготвили подробно описание на рецептата и съвети за това как да се готви гръцка салата.

Готвене гръцка салата. хранителни съставки

Най-важното нещо за гърците в приготвянето на храна е неговата свежест от съставките. В идеалния случай, зеленчуците трябва да бъдат изкоренени от градината. Също така важно е свежестта на сиренето.

Така че, за приготвяне на салата по класическата рецепта, ние трябва:

• 1 краставица;
• 3 домати;
• 2 червени чушки;
• 1 глава червен лук;
• 1 скилидки чесън;
• 200 грама сирене (или сирене);
• зелени;
• маслини;
• гроздов оцет;
• зехтин.

Как да се готви на гръцката салата? Елементарно! Всички зеленчуци, нарязани на големи кубчета, а след това Лукът се нарязва на пръстените, нарежете чесъна. Също така, нарязани на големи кубчета сирене и добавете към зеленчуците. След това трябва да се добавят в съд с маслини и ситно нарязан магданоз. Смесете всички съставки и сезон със зехтин. Не забравяйте да добавите една супена лъжица винен оцет! Voila! Салата е готова!

Между другото, знаете ли колко е важно сирене в салата? Важно е да се използва точно вида, който се консултира с рецепта. Основното нещо е, че сиренето е малко сладко и солено, добавя подправка на вкус.

Ако не се търсят лесния начин и искате да впечатлите гостите си с оригинална рецепта, за да изглежда по-салата с краставици и кисело мляко, което също е, наред с други неща, се смята за гръцки.

Как да се подготвим салата гръцки кисело мляко? За това ние трябва съставки, като например:

• краставица (2 бр.);
• кисело мляко или кисело мляко (1 чаена лъжичка);
• див лук;
• мента;
• маслиново масло;
• лимонов сок;
• подправки (пипер и сол).

Както и в предишния рецептата, всички съставки трябва да бъдат нарязани на едро и се разбърква, след това се добавя охладен превръзката и подправки.

Говорейки за ползите от гръцка салата, да не говорим за ниското си съдържание на калории. Фета има много хранителни вещества, калории в сиренето само 264 (100 г), не могат да говорят за калории краставици и домати, понеже всеки знае, че енергийната стойност на зеленчуците е практически нула. Ако сте объркани от зехтин, който е част от салата, тогава ние се осмеляват да ви уверя, че количеството на мазнините, има положително въздействие върху здравето ви, изгорени калории и взаимодействието със зеленчуци. Ето защо умни домакини предпочитат лека зеленчукова салата с олио, а не тежка майонеза.

Важно е да се знае не само как да се готви гръцка салата, но си хвърлят. В Гърция, тя служи и като закуска и като гарнитура към месо, в комбинация с бял хляб. Хляб събира сока освободен от зеленчуците. Някои домакини предпочитат да приключи салата в питка, която също е в норма за гърците. Как ще служи на съда - да вземе решение, в никакъв случай, светъл пролетен гръцка салата не е оставена без надзор на домакинствата и гости.