Няколко вариации на тема: "зеленчукова яхния с месо в multivarka"

В началото на есента - времето, когато ние сме активно започва да се готви на зеленчуците: СРЮ, плувката, яхния, консерви. Един от най-колоритните и здравословни ястия - един задушени зеленчуци с месо. В този multivarka ароматизирани бонбони готвят не е трудно. Нека да разгледаме няколко прости рецепти.

Яхния с месо и гъби

Ще подготвим зеленчуци рагу в multivarka "Panasonic". Съставки вземат в следните пропорции:

1) тиквички - 1 единица;

2) лък - 1 единица;

3) Домати - 1 единица;

4) моркови - 1 единица;

5) свинско месо - 0,5 кг;

6) картофи - 5 броя;

7) гъби - 300 гр;

8) чесън - 4 карамфил;

9) подправка за зеленчуци (по избор);

10) черен пипер, сол;

11) слънчогледово масло или разтопи.

Задушете започне да се готви с месо. Измийте и обособяването на филийки от среден размер. Разположен на multivarka програма "Пече се", се налива малко олио и положи на свинско месо. Подготовка месо в продължение на 20 минути. Не го забравяй от време на време да се разбърква. Вече можете да изпращате в тиган нарязан лук и настърган морков. Смесете съставките и се оставя за 10 минути, за да се подготвят. След това, можете да качите multivarku обелените и натрошени зеленчуци и гъби. Добавяне на вкус всички подправки и сосове, разбъркайте добре и да попълните своите продукти с вода. Включете таймера до 50 минути и се готви зеленчуци рагу в multivarka с месо в същия режим. Ако искате храна с пикантен вкус, добавете счукан чесън може вече след яденето се приготвя.

Зеленчуци и агнешко месо в бира

Като се започне с класическата рецепта зеленчукова яхния, се премести в по-традиционен начин на готвене ястия - в multivarka задушени зеленчуци с месо и бира. Като се започне с нарязан агне (500 грама) и нарязан лук (2 броя). Спред храната в горещо олио и запържете за 10 минути, режим на настройка "Multipovar" (температура - 180 градуса). Сега лежеше нарязаните зеленчуци и билки:

• Картофи (шест броя);
• целина (4 дръжка);
• моркови (2 единици);
• чесън (3-4 скилидки);
• розмарин (1 стрък).

Добавете сол на вкус и черен пипер. Задушено смес, и се изсипва 500 мл нефилтрираната бира. Растително задушено месо да напусне multivarka подготвят за 2 часа при температура от 120 градуса.

Яхния с пуешко месо

В този вариант, подготовката на задушени зеленчуци скоро ще добавим пуешко месо. Вземете една лира на месо, и същия брой картофи, по едно парче от моркови и лук. Всички тези продукти, които не са нарязани на много малки парченца и се слага в купа multivarochnoy тиган, предварително залив малко количество растително масло. Добавянето на няколко дафинови листа. Сол и черен пипер на вкус. Измерете вода (1,5 чаши) и се допълва продукти. Леко разбъркайте, приготвени съставки и да настроите програмата "Закаляването". Веднага след като се задейства готов сигнал, ароматно ястие може да бъде организира на плочи!

Зеленчукова яхния с пиле

Нито една от рецептите ние не използваме зеле. Сега, обаче, предложи да се готви зеленчуци рагу в multivarka с месо и зеле. В "печене" режим се запържва в масло 500 г пилешко месо. След 20 минути игра продуктите се разпадна полагане:

• 2 моркови;
• 3 картофи;
• 1, сладкия Perchina;
• 200 грама зеле.

Лаврови листа подправки, сол и черен пипер. Излива се вода (200-250 мл) и къкри за 90 минути. Готовата яхния сервира със зелен. Успешните кулинарни експерименти и добър апетит!