Основният списък на продуктите с отрицателно съдържание на калории

Доста често в мрежата и в ежедневието човек може да чуе за такава концепция като отрицателни калории. Списъкът с продукти с отрицателно калорично съдържание съществува, но това не означава, че те трябва да се хранят само от тях. Препоръчва се да се разпределят тези храни и да се правят всички видове диети с тях - това ще гарантира стабилна загуба на тегло.

Понятието за отрицателно калорично съдържание

Списъкът с продукти с отрицателно калорично съдържание е една от най-дискутираните теми на женските форуми за намаляване на теглото. На въпроса какви са те, има общ отговор - онези храни, за които тялото се нуждае от много повече калории, отколкото да съдържат. Дори краставиците и плодовете имат определена енергийна стойност, така че хората, които вярват, че списъкът с храни с отрицателно калорично съдържание съдържа това, което можем да изядем, и по този начин изгарянето на мазнините, силно се погрешно.

Какъв е смисълът на отрицателното съдържание на калории? При правилната подготовка на някои продукти (със запазване на всичките им витамини, микроелементи и други полезни съставки) за всички дейности, свързани с дъвчене, смилане в стомаха и по-нататъшно храносмилане, тялото ще изразходва много калории - много повече, отколкото първоначално съдържаше в себе си храна. Хранителните специалисти предоставят полезни съвети за тези, които се опитват да отслабнат, като използват като основа безкалорична храна. Например, е полезно да се съхранява специален ноутбук, в който редовно се въвежда информация за продукти с отрицателно калорично съдържание: списък, рецепти, дневни и седмични постижения и много други неща.

Отличен пример за "негативен" продукт е зелена салата. За да се изцеди напълно 100 грама листа, тя ще отнеме поне 200 ккал. Самият продукт съдържа около 40 kcal. Отрицателните калории в този случай се формират 160. Също така считаното калорийно съдържание директно зависи от комбинацията на един продукт с друг. Същите листа маруля са по-трудни (по-скъпи в калориите) се абсорбират без добавяне на растително масло, отколкото при включването му в чинията.

Протеинови продукти

За да влезете в тялото на достатъчно количество протеин и липса на загуба на мускулна маса, трябва да ядете протеинови храни. Списъкът на основните продукти с отрицателно калорично съдържание включва нискомаслени сортове месо, домашни птици (пуйка и пиле), риба, някои карантия (например език) и скариди. Животинският протеин е много важен, включително за отслабване. За да се асимилира постната пилешка гърда или говеждо месо във варена форма, е необходимо около 75 kcal (в самата месо 180). Използването на постно месо е доста енергоемко, така че трябва да бъде включено във вашата ежедневна диета. Също така си струва да се има предвид, че тялото ще работи по-усилено, когато смила месо и зелена салата, изядени заедно едновременно, отколкото ако ги използвате отделно.

Да се асимилират кои продукти се губят много енергия

Списъкът на продуктите с отрицателно калорично съдържание (наименованието на продуктите от групата "зеленчуци") е, както следва:

• Бяло зеле и рукола;
• Аспержи и моркови;
• Карфиол и лют червен пипер;
• Цвекло и звънец;
• Зелен боб и репички;
• Daikon и патладжан;
• Броколи и лук;
• Тиквички и ряпа;
• Тиквички и киселец;
• Чесън и краставица;
• Целина и крем.

Особено полезни зеленчуци са зелени, те прекарват много енергия в процеса на храносмилането. Също така в списъка на продуктите с отрицателно калорично съдържание се включват и други представители на зеленчуковия свят - плодове и ягодоплодни:

• Диня и мандарина;
• Праскова и ягоди;
• Грейпфрут и боровинки;
• Малини и портокал;
• Папая и червена боровинка;
• Ананас и лимон;
• Ябълка и манго.

Препоръчва се в менюто да се добавят някои билки и подправки. Най-често срещаните - джинджифил, кориандър, чили, ленено семе и копър, както и горчица, кимион и канела. Гъби с високо съдържание на протеини и диетични фибри са включени и в списъка с храни с отрицателно съдържание на калории. Влиянието върху организма на всички горепосочени продукти е само положително, разбира се, с правилна подготовка и използване. За отслабване е добре да включите в диетата морско зеле, което съдържа йод и много важни микроелементи.

Оценка на хранителни продукти с отрицателно съдържание на калории

За да се асимилират някои растителни култури, се изразходва много повече енергия в сравнение с останалите, включени в списъка с продукти с отрицателно калорично съдържание. Оценката се състои от следното:

1. Зеленчуци (всички зелени): броколи, аспержи, краставици, зелен фасул, тиквички.

2. Билки: ръкола, маруля, спанак, целина (и листа и корени), босилек, копър.

3. Плодове: диня, боровинка, малина, всякакъв вид касис.

4. Подправки, които подобряват метаболизма на мазнините и въглехидратите (особено канела като заместител на захарта).

Експертите съветват да не добавяте към съдовете голям брой подправки и подправки в диетата, тъй като те могат да допринесат за повишен апетит. Хранителните специалисти предупреждават, че е невъзможно непрекъснато да се следва нискокалорична диета. Минималната почивка между края на курса и началото на другата трябва да бъде най-малко два месеца.

напитки

Някои напитки също са включени в списъка с храни с отрицателно съдържание на калории. Влиянието върху тялото на течността е неоценима. Полезна е чистата минерална вода, дневната норма на пиене, която не е по-малка от един и половина литра. Благоприятният ефект се основава на почистване от вредни вещества на тялото, както и придобиване на еластичност на кожата. За загуба на тегло, зеленият чай, който подобрява метаболизма, е идеален.

Процес на готвене

Ако искате да приготвите горната храна, трябва да запомните, че топлинната им обработка трябва да е минимална, за да запазите влакното и всички полезни съставки в състава. Идеално - бавно охлаждане, пара или готвене. Добре е да комбинирате пресни салати с тези основни съставки на храни, които са в списъка с храни с отрицателно съдържание на калории. Експертното мнение по въпроса за правилното хранене и употребата на продукти, изгарящи мазнините, е сходно в едно - не можем да пренебрегнем белтъците и да ядем само културни растения, пълни с голям брой подправки. Храната трябва да бъде балансирана и внимателно обмислена. Всички готови салати трябва да се пълнят с лимонов сок или малко количество качествено растително масло. Киселото мляко не е забранено, а само естествено - не от завод.

Становища на специалисти

Преди да отидете на нискокалорична диета, трябва да знаете мнението за продуктите с отрицателен калориен прием на опитни специалисти по хранене и други лекари. Няма такава храна, за храносмилането, която ще отнеме повече енергия, отколкото е получила първоначално. Поради това много експерти отнасят за изгаряне на мазнини в категорията, която не е с отрицателно съдържание на калории, но с минимум.

Стабилизиране на теглото си, почистване на тялото от всички ненужни, можете да консумирате ежедневно най-малко 400 грама различни зеленчуци, плодове, подправки и билки с ниско ниво на енергийна стойност. Не използвайте като дресинг сосове, млечни продукти.

Полезни съвети

Ежедневната диета не трябва да се ограничава само до храни с ниско съдържание на калории. Тя трябва да действа като задължителен елемент на добре балансирано меню. Не можете да изключите боб и всички видове зърнени храни, трябва да приготвите риба или нискомаслено месо, да ядете пилешко и пъдпъдъчи яйца. Бързо се отървете от мразените паунда ще помогне само правилното хранене. С използването само на продукти с минимално съдържание на калории вероятността теглото да падне през определен период от време ще се върне обратно, а при здравословна диета метаболизмът се ускорява значително, поради което човек трайно губи допълнителни килограми.

При приготвянето на съдове не трябва да използвате маргарин или други мазнини от животински произход. Ако не ви харесва вкусът на продуктите, приготвени в пара или варена форма, можете да ги печете с минимално количество растително масло.

Общи грешки

Много момичета, вярващи, че храната трябва да се основава на използването само на зеленина или зеленчуци с плодове, може да причини непоправима вреда на тялото ви. Познавайки най-често срещаните грешки в храненето, не само можете да се отървете от наднорменото тегло, но и да избягвате често посещенията на лекаря. Ето някои от тях:

1. Никой продукт от списъка с отрицателни калории няма да работи като пълноценна мазнина, без други хранителни компоненти, съдържащи жизненоважни хранителни вещества.

2. Отслабването, включително елементите от списъка, разглеждан в диетата, може да се дължи само на ускоряване на метаболизма и нормализиране на храносмилателния тракт, а не чрез магическите свойства на изгаряне на мазнини от плодове и зеленчуци.

В заключение

Не можете едновременно да ядете храни с минимално съдържание на калории с висококалорична храна, надявайки се, че наднорменото тегло във всеки случай няма да бъде въведено. Излишните калории от брашно и сладък спанак и броколи не могат да бъдат изгорени. Ето защо е необходимо менюто да се появи правилно.