Паста с говеждо месо: рецепти

Паста с говеждо месо - много вкусно и удовлетворяващо ястие. Тя може да се сервира с домати, масло или соев сос. И като към състава си гъби, чушки или грах, можете да получите един напълно различен хранене.

Вариант с домати

Тя може да бъде сравнително бързо се подготви вкусна и питателна вечеря за цялото семейство на тази технология. За да ви насрочено храна навреме падна на масата, преди разходка до най-близкия супермаркет и да купи всички необходими продукти. Така че можете да получите задоволителен макаронени изделия с говеждо месо (рецепта със снимки можете да видите в днешната статия), ще ви трябва:

• Една чаша филтрирана вода.
• А лири на говеждо месо.
• Триста грама спагети.
• Четири зрели домати.
• Три сладки пиперки.
• Чифт моркови и лук.
• Дръжката на праза.
• Чаена лъжичка кимион.
• Скилидка чесън.

За да веган макаронени изделия с говеждо месо, придобито специален вкус и аромат, той ще трябва да добавите малко сол и подправки. Също така в ръцете ви трябва да е с високо качество растително масло. Желателно е, че е зехтин.

последователност от действия

Предварително измити и нарязани месни obsushennoe не прекалено малки парченца и се изпраща на тиган, намазана с олио. Телешки Разбъркайте СРЮ над умерена топлина. Важно е да се периодично това се разбърква. След около десет минути, се прибавя към нарязаните моркови и настъргани домати. Към сместа се излива в чаша с вода и се гаси за около един час.

Петнадесет минути преди месото се изпращат сол, ситно чушка, нарязана праз и чесън преминава през пресата. Веднага след това, на следващия сос подправена с кимион и други подправки. Цялата смес се разбърква добре, загрява се до кипене и се смесват с предварително приготвена паста. Паста с говеждо месо сос пресни домати сервират на масата горещо.

Вариант с гъби

Dish варени описаното по-долу технология, се оказва толкова вкусни и ароматни, те не се срамуват да се забавляват гостите неочаквано се появиха. Тя се състои от прости и достъпни продукти, при покупката на които почти не оказва влияние върху семейния бюджет. За да направите паста, ще ви трябва:

• Деветстотин грама говеждо филе.
• А килограм спагети.
• Двеста грама сладки пиперки.
• Голям лук крушка.
• Сто и осемдесет грама пресни гъби.
• Половин чаена лъжичка индийско орехче.
• Деветдесет милилитра соев сос.
• Чаена лъжичка захар.

За да направите паста си с говеждо месо, трябва да се добавят снимки, които можете да видите малко по-ниско, не се получи свеж вкус и мирис, в посочения по-горе списък сол, растително масло и пакет от пресни билки.

Описание на процеса

Месо измиване, obsushivayut, ясно на филми и нарязани на филийки melenkimi. Получава се по този метод говеждо разпространение в тава, намазана с нагрява масло и леко пържени. Когато тя беше малко запечени, посоляваме го и се изсипва соев сос. Има също така изпраща захар и разбъркайте всичко добре.

Почти веднага след това се разпространи тиган semiring лук, гъби и табела парчета чушки. Съдържанието на съда се размесва добре и се задушава, докато зеленчуците са нежни. Малко преди завършването на месото добавете нарязаните пресни подправки и варени спагети. След няколко минути на тестени изделия с говеждо месо и зеленчуци напълно готов за употреба. Тя се разпространява на красив чиния и сервирайте.

Вариант с бяло вино

Това ястие е по-подходящ за романтична вечеря, отколкото за нормална вечеря. За да се поглезите избрания от Вас вкусни спагети със зеленчуци и бяло вино, преди покупка всички необходими компоненти. По това време, ще ви трябва:

• Четиристотин грама спагети.
• А лири на говеждо месо.
• Две бели крушки.
• Чифт моркови.
• Сто грама зелен грах.
• Три супени лъжици зехтин.
• Петдесет милилитра бяло вино.
• Пакет от кориандър.

В допълнение, трябва да имате под ръка трябва да е малко сол, мащерка и риган.

Технологията на приготвяне

Предварително obsushennoe измити и нарязани на малки кубчета от месо, подправени със сол и се сушат билки. Има също излива зехтин и бяло вино. Всичко се разбърква добре и се оставя да се маринова.

Не по-рано от един час на месото, което вече е успял добър накисва във вкусовете на сушени билки, разпределени в предварително загрята тенджера и се запържва до златисто кафяво. След като говеждото месо е покафенеят, Бейтс огън до минимум. Месо задушено под капак, докато омекне. След това добавя към него настърган моркови и лук и ще продължи да се готви.

Пет минути преди да се изключи огъня в тиган изпрати зелен грах, ситно нарязан кориандър и варени спагети. Тази паста с говеждо месо се сервира на масата само горещо. След охлаждане на съда става по-малко ароматни и губи значителна част от техния вкус.