Пиле, печено във фурната: няколко нови опции за готвене

Печени пилешки - това не е просто "пиле Тютюн" и няколко други традиционни ястия. Този член предвижда, не е съвсем обичайните рецепти за приготвяне на такива ястия като пържено пиле във фурната. Фотография, компле ясно показват етапи от подготовката за печене (втора снимка) или готови резултат (първи и трети удар). За всички от описаните методи се характеризира с използването на ароматни сосове, благодарение на който всички ястия са изненадващо вкусни и просто "се разтопят в устата си."

Пиле, печено на фурна с картофи и дюля (снимка 1)

Съставки:

• Младият пиле с тегло около един и половина килограма;
• 3 големи картофи;
• 4-5 парчета дюля;
• 2 големи пресни скилидки чесън;
• 5 маса. лъжици мед;
• сол, прясно смлян черен пипер и готов.

подготовка

Това пиле, печено във фурната, приготвена в ръкава. Благодарение на него в процеса на печене на месо, импрегниран със сладко-пикантен вкус. Настържете промити пиле сол смес от счукан чесън и пипер. Да не забравяме и за лечение на вътрешната повърхност. Поставянето на трупа в дълбока форма, изсипете меда и оставете за десет до петнадесет минути. По това време, освобождаване дюля от ядрото. Половината от общото тегло нарежете на малки парченца и ги напълнете пилето. Зашийте птицата и мястото на тава за печене в ръкава обратно нагоре. Четка картофи и трошене на големи парчета, еднакви по размер с останалата дюля. Пиле обкова около растително-плодове тегло, а след това се изсипва всичко избягал от върха на мед труп дълбока форма. Равенство на маркуча и да я вземете от най-добрите две или три малки разрези. Печете пилето за около един час. След това трябва да се отвори за ръкава и да продължи готвенето за още петнадесет минути. В съда ще бъде розова и хрупкава. Служи пиле, нарязани на части, с растително салата.

Пиле, печено на фурна с подправки по сос от горчица (снимка 2)

Искате ли да изненада гостите си с необичайна пикантност? След това използвайте за пълнене ароматни пресни билки. Подготовка цялата тази печено пиле. В фурна да се пекат, тя трябва предварително напълнена корема на оригиналния пълнене. Подгответе се трупа по обичайния начин: измиване, разтривайте със сол и черен пипер и се оставя за около час и половина, за да се маринова. След това сложете в разреза на пиле на филийки лимон 4 мащерка клончета, връзка магданоз, шест стръка градински чай и розмарин три парчета. Поставете получената заготовка тиган и се пече на четиридесет и пет или петдесет минути. След това се прилага за месо с помощта на четка кулинарни следната смес: три супени лъжици майонеза, две смачкани скилидки чесън и две супени лъжици получава горчица. Печете пилето за още петнадесет минути.

Пиле, печено на фурна с портокалов глазура (3 снимки)

Готвене птици ястие може да използвате нарязан труп. Парчета от предварително мариновани в смес от майонеза, сол, черен пипер и чесън, пекат в предварително загрята пещ за четиридесет минути. След това изсипете карамела месо. то Подготовка, както следва: стопи 2 супени лъжици захар и се изсипва сока от кокетните две портокали. След като варено маса в рамките на десет минути, сместа може да се полива пиле пържене и да продължи за известно време. Golden кафяв изглежда много апетитен месо на тепсия. Яжте за вашето здраве!