Подаръци тропиците - бразилски орехи. Ползи и вреди

Бразилски орехи - bertoletiya овошка, в природата расте в тропическите дъждовни гори (в джунглата) в Южна Америка. Европейци, тя е известна от времето на развитие на Америка, и на територията на бившия Съветски съюз е сравнително нови.

В света Бразилия гайка се цени високо и се счита за рядък деликатес. Всички въпроса в особеностите на опрашване bertoletii, заради това, това растение е много трудно да се култивира. Тя напълно се развива и дава плод само в присъствието на местните опрашители - жителите на джунглата. По-голямата част от плодовете, които пристигат по рафтовете на магазините, се сглобява ръчно в тропическите гори. Поради тази причина, най-скъпите и екзотични даровете на тропическа природа могат безопасно да бъдат приписани бразилски орехи.

Използването и увреждане на плода са особено забележително, тъй като се отнася до продукти, богат химически състав, чиито ефект върху човешкото тяло може да бъде много неясна. bertoletii плодове съдържат витамини, както и A, C, E, PP, аминокиселини, фибри и флавоноиди. Много различни минерален състав, в който калиеви соли присъстват, фосфор, мед, цинк, желязо, магнезий, калций, натрий, магнезий и селен. Всяко от тези съединения е снабден с редица свойства. Флавоноидите притежават антиоксидантна активност и осигуряват нормални процеси редокс. аминокиселината аргинин нормализира кръвното налягане и кръвообращението, предотвратява образуването на тромби и намалява мастната маса, увеличаване на мускул. Fiber очиства стомаха и услуги храносмилането. Ненаситените мазнини прогонва тялото на излишния холестерол. Минералните компоненти също имат различни ефекти върху здравето.

Ние трябва да се съсредоточи върху селен - важен микроелемент, който е особено богата на Бразилия гайка. Предимства и вреди на веществото е изцяло в зависимост от неговото количество в тялото. Селенът е от жизненоважно значение за човека. Той има положителен ефект върху зрителната острота, стимулира синтеза на хемоглобина, поддържа функционирането на имунната система благотворен ефект върху нервната система, повишава устойчивостта на стрес на организма, е необходимо за завършване на работата на сърцето, черния дроб, щитовидната жлеза. Този минерал призната дълголетие и красота. Въпреки това, илюзорно преследване на здравето води до прекомерно ентусиазма на селен, съдържащи продукти, включително бразилски орехи. А селен излишък води до редица негативни ефекти: увреждане на нервите, отслабване на имунната защита, болки в мускулите, загуба на коса, кожен обрив, чупливи нокти и някои други проблеми. И като се има предвид факта, че две bertoletii семе съдържа дневен курс на този елемент, за сключване подсказва и самото: в големи дози, бразилски орехи - увреждането на тялото.

По време на хранене едно семе на ден, можете да се защити здравето на много болести, включително и нервен характер. В допълнение, това е - обилна закуска, която дава възможност за известно време, за да задоволи глада си без да се прибягва до заведения за бързо хранене или сандвичи. Поради това е много добра, ако гайка диета Бразилия присъства всеки ден.

Ползи и вреди на тропически плодове често се преплитат много тясно, така че трябва да бъдете внимателни с тях. Това е особено вярно жители на умерен климат, а дори и на други континенти. Работата е там, че генетичната памет на тялото не знае тази екзотична храна, така че реакцията на това може да бъде най-непредсказуем. Така че, без значение колко е вкусно плодове bertoletii може да изглежда, не се включат те се нуждаят, особено с деца. В крайна сметка, в който и да е диета само умереност и разнообразие от продукти може да даде положителен резултат.

Добре известен използване на външната страна на гайката Бразилия, така че нейните производни често могат да се разглеждат като част от анти-стареене козметика, овлажняващи лосиони, средства за миене и къпане.

Но основната цел на тези плодове, в края на краищата, храна. Сладкиши, бонбони, салати, закуски, супи, сосове, закуски - всеки един от тези ястия ще бъдат подходящи бразилски орехи. Ползи и вреди на този екзотичен плод, зависи от това колко добре се използва. Само когато се използва правилно може да направи безценен принос за здравето на организма.