Полага картофен чипс: вкус, състав, производител и ревюта

Днес чипове - това е една от най-популярните продукти от картофи. Въпреки всички диетолози съпротива, те ядат всичко: възрастни, така и деца. В света има няколко марки, които произвеждат картофен чипс. Сред тях най-познат и обичан от милиони хора е съвсем Lays.

производител

История на чипове определя започна в Америка през 1932 година. След това беше, че един млад бизнесмен Херман W. Lay (Lay) започва да продава чипс в Нешвил Тенеси. Но след това те са били издадени под търговска марка Гарднър, а само през 1944 г., американски е променила името си на най-установява.

Първите доставки на чипове "дантела" в Русия са били организирани в началото на 90-те години. След това, както в света, те са придобили огромна популярност на вътрешния пазар. По-късно, през 2002 г., на първо място в Русия за производство на чипс Lays растение е открит. Той все още се работи успешно в град Kashira, Московска област. Дори и след 8 години, през 2010 г., тя се отвори втори завод в град Азов, Ростов област. Броят на чиповете, които произвеждат, е в състояние да покрие напълно нуждите на купувачите на вътрешния пазар.

Технология за производство на чипове: от събиране на опаковки

чип производство - сложен процес, като нюанси. Не ги обмисля, че ще бъде трудно да се получи един и същ продукт, обичан от хора по целия свят. Фактът, че някои сортове картофи, използвани за производството на чипове. Като цяло има 7, а само 3 от тях се отглеждат в Русия. Такива картофи плътна структура от обикновено, съдържа по-малко нишесте и захар. Ето защо картофения чипс от определя не се разпадат при пържене, и остават непокътнати и хрупкави.

Процесът на производство на чипове от грудки обработка до получаване на крайния продукт отнема по-малко от 30 минути. Първите картофи, идващи от областта, промиване в голям барабан, след това се почистват и нарязани на тънки парчета. Дебелината им е не повече от 2 мм. След това срезовете попадат във фритюрника, където те ще получат специален цвят и криза. Сега чиповете трябва да бъде добре да изсъхне и изпращат в барабана с ароматни подправки. Остава да се опаковат на крайния продукт и да се насладите на любимата си вкус. Между другото, от 1 кг картофи, получени само 300 г чипове.

Видове чипове Въвежда

Под марката определя произвежда 3 вида чипс, всяка от които има свои собствени специфични вкусове. По-долу са техните имена.

1. конвенционални (традиционни) чипове, "дантела" - тези, които са започнали производството на картофи продукт в Русия.

2. Chips определя макс. Със своите специални режещи ножове с назъбено острие, използвани в процеса на производство. Специална форма спомага за по-добри за пържене чипове, така че те да станат по-хрупкави и ароматно.

3. чипове определя силен. Има вълнообразна форма, която ви позволява да опитате по-интензивно. Той чипове за бира, които са специално предназначени за любителите на разпенени напитки.

Всеки от трите вида има своя гама от аромати, който дава възможност на всеки клиент да се насладите на любимите си продукти от картофи.

Полага картофен чипс: вкусове

Традиционните (конвенционални) "Дантелени" чипове включват различни аромати:

• "Бейкън".
• "С сол".
• "Сирена".
• "Бели гъби с заквасена сметана."
• "Сметана и пресни билки."
• "Сметана и лук."
• "Солена краставици."
• "Раци".

Те се продават в опаковки от 35, 80, 150 и 200 грама. Интересното е, чипс и определя "зелен лук", "бекон", "С сол" и "Сирена" е еднакво достъпно в целия свят. В същото време, тези видове като "Бели гъби с заквасена сметана", "солени краставички" и "Рак", които се произвеждат само в руските заводи.

Макс диапазон Lays чипове, представени от следните вкусове: "Месо на въглищата", "сирене и лук", "Пилешки крилца на барбекю." Те имат ultrariflenuyu форма и особено хрупкава.

Вълнообразните чипове на силни, които са направени в Русия, създадени специално като идеална закуска за бира. На вътрешния пазар, те са представени от тези вкусове "кралски скариди", "Лов колбаси" и "желирано с хрян."

Трябва да се отбележи, че в някои страни под марката Lays Силни произвеждат чипове с други аромати, "Hot Chili", "Burning Пири Пири", "Hell Wasabi".

Съставът на определя чипс

Чипове с различни вкусове могат да се различават по състав. Но като цяло, те съдържат следните съставки: картофи, палмово и слънчогледови масла, аромат идентичен с естествено.

Това е последният компонент и включва известен риск, тъй като включва, включваща сол, захар, ароматизатори, овкусители (натриев глутамат, динатриев гуанилатна, динатриев инозинат), регулатори на киселинността. От всички вкусове най-безопасните за състава чипове са Lays «Със сол", която се прави само от картофи и растителни масла с добавка на сол.

чип с ниска хранителна стойност. 100 грама съдържат около 6 грама протеин, 30 г мазнина и 53грама въглехидрати. Калории чипове е 510-520 ккал на 100 г

Полезни свойства и да навреди на чипове

Чипове не може да се смята за полезен продукт. И по хранене напълно съгласни с това. Техния химически състав и хранителна стойност е толкова малко, че продуктът може безопасно да се разглежда като безполезни и дори вредни.

Чиповете съдържат ароматизатори, овкусители, понякога оцветители. Освен това, честото използване на чипове може да доведе до затлъстяване, заболявания на стомаха и червата, сърцето и кръвоносните съдове. Особени опасности, които могат да причинят на тялото на детето. Затова чипове е по-добре да се използва само при възрастни и в умерени количества.

Отзиви от клиенти

Трудно е да се намери някой, който никога не е вкусвал чипове. Това важи особено за най-популярната марка в Русия - Lays. Всички мнения, които оставят купувачите могат да се разделят на 2 групи: положителни и отрицателни.

Всички тези, които обичат чипс Lays, имайте предвид, че:

• те са големи по размер, има приятен вкус и добро криза;
• от естествени картофи;
• Те имат интересна форма;
• балансирана комбинация сол и подправки;
• аромат;
• се продават на достъпни цени;
• Те представляват широк спектър от различни вкусове;
• това е добра закуска на бира;
• представените чипове - най-добрите в Русия;
• красива опаковка, промоции;
• те искат да се опита отново и отново.

Като цяло можем да кажем, че тя е достъпна и вкусна продукт от картофи. Но злоупотребяват тя все още не си струва.

Отрицателни отзиви стърготини клиенти потвърждават, че:

• този вреден продукт, който много неестествени съставки;
• пръстите след тях са много смели;
• чипове предизвикват силно чувство на жажда;
• имат висока съдържание на калории;
• в пакет през счупените чиповете.

Но основният недостатък, който е белязан от купувачи, е, че те са много бързо да се сложи край, независимо от оригиналния размер на опаковката.

Полага картофен чипс: цената

Чипове определя марка се продава в почти всеки магазин за хранителни стоки. Те са най-популярни в Русия, в сравнение с други марки.

Полага картофен чипс, инсталирани на разумна цена, достъпни за повечето купувачи. Например, средното тегло на 80гр пакет ще струва около 40 рубли и 150 грам голям - 73 рубли. Са малко по-скъпи чипове в серията Max и силна. За тях всеки пакет ще трябва да плати за 3-5 рубли по-скъпи от конвенционалните опаковки.

Чипове определя марка - е вкусна продукт със световна репутация, която остава vosstrebovan за почти сто години. Те са идеални за закуска, и като закуска, особено при любимия си телевизионен сериал или футбол. И въпреки факта, че чиповете не са много полезни за фигурата, настроението те ще бъдат в състояние да взема точно.