Рецепти за ряпа.

Рецепти за ряпа са не само подходящи за вегетарианци. Тази вкусна зеленчукова може перфектно допълва хранителните навици. Ряпа отдавна е смятан за много полезен продукт. Въпреки че много домакини дори не знаят как да се готви вкусно ряпа. Минералният състав е изключително богата на този зеленчук - е амино киселина, захар, фибри, въглехидрати, мазнини, протеини, органични киселини, етерични масла, каротин, различни витамини, натрий, желязо, фосфор, калций, магнезий, калий и така нататък. Наскоро учените са открили още един интересен факт - ряпа съдържа много полезни за човешкия организъм на sulforofan вещество. Рецепти за ряпа затова полезни в кулинарното си касичка. Този зеленчук е полезен не само за възрастните, но и за децата.

Ако не знаете как да се готви ряпа - това няма значение, защото тя е много проста. истински кулинарни шедьоври могат да бъдат създадени от него. Първото нещо, за да се опита да се готви вкусна супа с ряпа. Вие ще трябва 110 грама агнешко или говеждо месо, 60 грама моркови и лук, 20 г черен пипер, 45 грама домати, ряпа 190 грама, 80 грама картофи. Вече подготвен месо трябва да се пълни с вода и оставете да заври. Отстранете пяната и се поставя в тенджера ситно нарязан лук, а след това е възможно да се постави морковите, нарязани на филийки. Зад нея - черен пипер (полукръг) и домати (нарязан). Когато в края на готвенето, за да остане за около 20 минути, сложете в тенджера картофи и ряпа, нарязани на филийки. 7 минути, докато варени супа в него, които трябва да се добавят подправки и сол. Сервирайте тя трябва да бъде със ситно нарязан Зелените.

Има рецепти за ряпа, в който е основният компонент. Ето един: да вземе 250 грама ряпа, 15 гр масло, 10 грама брашно, 40 гр заквасена сметана, 15 грама доматено пюре и 5 грама зелена. Първо трябва да почистите ряпата и го нарежете на малки парчета. Salt го и zapaniruyte в брашно, след това се запържва леко в масло. След това сложете в тенджера, добавете към него заквасена сметана, черен пипер и доматено пюре. Варете го на всички около 40 минути при затворен капак. Когато масата поръсена с ряпа.

Рецепти за ряпа може да ви предложи, и ваканционни ястия. Такова отнася пълнени ряпа. Вземете половин дузина средни ряпа, 5 чаши студена вода, една супена лъжица сол, половин чаша ориз, 100 г вече сварени гъби, една глава лук, малко пресни зеленчуци, 50 г галета, настърган кашкавал и подправки. Сега трябва да се почисти ряпата ги сложете в тенджера, покрийте с вода варени, добавете малко сол и варете, докато, докато те станат меки. След това, да вземе ряпа и го сгънете в гевгир, източване и го оставете да изстине. Сега трябва да се с помощта на чаена лъжичка, за да премахнете от ряпа център и го сгънете на тиган. Пристъпи към подготовката на кайма: ориз трябва да ври, докато половината варени състояние и ситно нарязан лук се запържва с целулоза ряпа и гъби в олио. Всичко това микс, черен пипер, добавете нарязаните зеленчуци там и се изсипва в гъбен бульон. Сега си ряпа, пълнени с тази смес, сложи плънка слайда, след което се поръсва с галета, смесени с настърган кашкавал. Поставете ряпа във фурната и изчакайте, докато кафяви леко. Преди сервиране го постави на голям поднос и гарнирайте с помощта на зелени и тънки парчета краставици и домати.

Запържете ряпа с ябълки и със сигурност ще зарадва семейството си. Всичко, което трябва четири ряпа, две супени лъжици масло, ябълки, захар, анасон, стафиди - на вкус. Ряпа ситно нарязани и задушени в масло, а след това го добавите към ябълките, партерен анасон, стафиди, малко захар и всичко това доведе до готовност. Оказва се, много вкусно.