Рецепти ястия в двойно дъно. Подготовката на риба, месо и зеленчуци в двойно дъно

Хората, които се грижат за здравето си, често се готви в двойно дъно. Храни се оказва полезен и диета. В тази статия ще намерите класически рецепти. Храни месо, риба или зеленчуци могат да бъдат формулирани в двойно дъно.

сирене за готвене

Това е не само полезно, но вкусно ястие за деца, така и възрастни. За да се подготви пудинг, да вземе 200 грама извара и поставете в купа с двойно дъно. За същия тип в едно яйце, разбъркайте добре. В маса, добавете 2 супени лъжици. л. заквасена сметана и захар. Разбъркайте. Добавя се 1 супена лъжица. л. грис.

Да се разнообразят вкуса на киш, може да бъде пуснат в извара нарязани плодове или плодове. Това може да бъде ягоди (ако не са алергични реакции), банан, круша, ябълка и други. В купата на двойно дъно на всички горепосочени съставки да се смесят. Просто не много, за да плодове, не се обърна към каша.

Сега е възможно да изравни теглото и включва един параход. Това ястие се приготвя за 30 минути. Разбира се, че не разполага с обичайната златисто кафяво, но се оказва, вкусна и здравословна готвене в двойно дъно. Ако имате нужда от диетична храна, а след това изберете желания е ниско съдържание на мазнини извара.

Приготвяне на риба в двойно дъно

Това ястие е забележителна с това, че там са всички витамини и микроелементи. За да се подготви в двойна котел, можете да изберете абсолютно всякаква риба. Все пак, ако диета, а след това най-добре постно. Това е треска, костур, лаврак, сьомга, риба тон, и така нататък. Г. Рибата е лесно смилаема и е много полезно за целия организъм.

За приготвяне на риба в двойна котел ще се нуждаете от следните продукти:

1. Cod филе - '30
2. Лукът - 1 бр.
3. Нарязан магданоз - 1 чаена лъжица ..
4. Лимонов сок - 1 супена лъжица. л.
5. Сол на вкус.
6. Pepper - 3 броя.
7. Чили прах - 3 гр
8. Смлян бял пипер - 3 години

Измийте филета и поставете върху хартиена кърпа, за да изсъхне. Междувременно нарежете пръстени лук половина. Филетата трябва да се режат на 4 равни части. Сега вземете 4 помпи фолио размер риби. Поставете филетата върху него, най-монтажни, лук, подправки и се поръсва с копър.

Когато всичко е направено, остават парчета риба се поръсва с лимонов сок в купа и изпращане на парахода. Рибата се приготвя много бързо, така че можете спокойно да сложите 15 минути.

След известно време, пробиване на мача. Ако сока на риба разпределени подготвени прозрачна риба. Тя трябва да започне от дебелината на филе. Колкото по-тънък е, толкова по-бързо да се готви.

Месо в двойно дъно

Птицата се приготвя много по-бързо, отколкото свинско и говеждо месо. Разбира се, ако тя не е у дома. На готвене на месо в двойна котел отива от 30 до 60 минути. Например, говеждо месо се приготвя един час свинско - 40 минути, а птицата - около 20-25 минути.

За да се готви вкусно месо в двойно дъно, то нарязва на порции, поставя се в купа. След това добавете малко подправка. Тази сол, черен пипер, чесън, лук. Можете да добавите и зеленчуци, като чушки, патладжан, домати. Понякога слагам и краставици. Всичко зависи от вашите предпочитания.

Горният метод, са получени не само говеждо месо, но също така и други видове месо. Съществува голямо разнообразие от рецепти. Ястия в двойна котел с месото се оказват много вкусно, здравословно и диета.

кюфтета на пара

Месо в двойно дъно се оказва много вкусно, сочно, диета и здравословен. Вземете 0,5 кг филе от домашни птици. Най-хубавото е пуйка или пиле. Направете плънката и се добавя 1 малка глава лук, скилидка чесън, настъргани моркови. Смесете всички съставки, малко сол и пипер. Вари се 100 г ориз до половината, добавете каймата. Сега е възможно да се образува кюфтета.

Roll на мляно месо топки. Те трябва да са с диаметър от около 7 сантиметра. Пелетите могат да поставят на печене параходи.

Време трябва да се настрои на 30 минути. След това те се превръщат меки и сочни. Ако сложите по-дълго време, кюфтетата са сухи.

Омлет с грах

Много домакини търсят оригинални и лесни рецепти за парахода. Ето защо, ние предлагаме една от тях. Това омлет, който е идеален за закуска за цялото семейство. Ястието се приготвя бързо, малко калории и много витамини.

Една част са ви необходими два яйца и 1.5 на чл. л. мляко. Смесете в миксер, докато стане хомогенна. Прибавете към това и варено пиле и около 30 грама замразен грах в '10 All микса, малко сол и черен пипер не боли.

Параходите изливат чаша яйце смес и се превръщат в продължение на 15 минути. По този начин, можете да попълните в останалата част на купата за деца. Това означава, че всички три порции ще бъдат получени 15 минути. Докато се приготвя бъркани яйца, можете да си вършат работата. След 15 минути закуска готови за семейството.

Зеленчуци в двойно дъно

Както бе споменато по-горе, този метод на готвене запазва повечето витамини. На всяко растително се изисква различно време. Няколко мога да готвя броколи, карфиол, аспержи, моркови, патладжан, тиквички и др. Рецепти за параходи от зеленчуци е много прост и достъпни.

Артишок, патладжани, сладки картофи, тиква, тиква, картофи, целина, ябълки, ряпа, тиквички, приготвени за 20-30 минути. Това се отнася до средния рязането. Ако зеленчуците са нарязани тънки, а след време ще бъде намален до 5 минути.

Боб, зелен грах, броколи, брюкселско зеле, царевица, лук, спанак, моркови, бамя, цвекло, аспержи, зелен боб, спанак яхния от 8 до 12 минути. И всичко зависи от степента на рязане.

За да се подготви полезни зеленчуци, има голямо разнообразие от рецепти. Ястия в параход, получени сочни и укрепени. Важно е да не се извари зеленчуци, така че тя ще бъркотия, и губят вкус.

пълнени тиквички

Това ястие се характеризира с елегантност и оригиналност. Нарежете тиквички бъчви. Оставете на дъното и отстраняване на пулпа от вътрешната страна. Пригответе плънката и се поставят в тиква. Плодове, поставени в съд с двойно дъно в продължение на 30 минути.

Защо има толкова много време да готвя тиквички? Не забравяйте, че намаляването на мазнините, а плюс за всички, те поставят месото, което трябва да бъдат добре подготвени.

домати пълнени

Те се готвят много по-бързо от тиквички, домати, ако не пълнени с месо. Perfect и вкусни пълнене се получава от топено сирене. Втрийте го на ренде, добавете една налягане варено яйце и две скилидки чесън.

Домати, премахване на сърцевината.

Крема сирене, яйце и чесън, разбъркайте, добавете малко майонеза. Попълване nafarshiruyte домати и място в купа на водна баня за 10 минути. За домати това време е достатъчно. След пълненето е готова.

Пълнен патладжан в двойно дъно

За бързо подготви това ястие, пълнеж могат да бъдат получени по-рано. Оказва се, много вкусно патладжан, пълнени с гъби. Това е най-подходящи или стриди гъби. Запържете гъбите и лука, докато омекнат. Донесете на вкус, сол и черен пипер. В един патладжан вземе 100 грама на гъби.

Зеленчуци, нарязани заедно. Премахване на ядрото, за да получите една малка лодка. Подготовка на пълнежа поставя в патладжан. Сложете зеленчуците с гъби в купа на водна баня за 20 минути. Тя може да бъде по-малко. Това зависи от дебелината и размера на зеленчуците.

кулинарни съвети

В статията се описва вида на рецепти и времето за готвене в двойно дъно.

Както показва практиката, зеленчуци или месни продукти бързо се подготвят тези, които са нарязани на тънки филийки.

Не забравяйте, че ако трябва да диета, а след това да не злоупотребявате със свинско, но това е по-добре да се изключат всички. Тъй като това е мазна и вредно за стомаха и за целия организъм.

За диетични подходи пуйка или говеждо месо. Това се прави лесно, оказва се, вкусна и сочна. В някои случаи, може да се яде месо и пилешко месо, но това е по-добре да се избере слабините.

В диетична храна не се опитват да добавите много сол. Но чесън е много полезна, ако има възпаление на стомашно-чревния тракт.

Ако се готви плънка, добавете черен пипер звънец, моркови, малко домати. Тогава бургери или кюфтета ще бъдат по-сочни и ароматни.

Трудно е да се повярва, но дори и салатата "Оливие" да готвя задушени зеленчуци. Доказано е, че този метод на готвене запазва много полезни витамини и вещества.

Често готвачи експериментира и идва със самите рецепти. Ястия, приготвени се в двойно дъно, като става известно, все повече и повече. В края на краищата, те не само храната, полезна, нискокалорична, но също така и много вкусно.