Храни и напиткиШоколад

Руската фабрика за шоколад. Историята на продукта в страната

За първи път се появява в шоколад на изток. Това е тайната на производството си по-късно се разпространява по целия свят. Сега този продукт е обичан от много хора и неговите хиляди предприятия, ангажирани в производството. Руската фабрика за шоколад са известни не само в нашата страна, но също така и много популярен, и извън него.

началото на пътя

В Европа около шоколад научих за средата на 16-ти век. И в Русия, той за пръв път се появи само след няколко века. На първо място, това е горещ шоколад, който се приготвя и сервира в малки магазини. По-късно те започват да се появяват целия магазин, а дори и инсталации за производството му. Първите шоколадови фабрики в Русия започнаха да се изгради през 19 век. Най-видните са производството, разположен в Нижни Новгород, Санкт Петербург и Москва. В специализираните магазини за продукти, продавани поотделно и в насипно състояние. Това даде възможност на всеки да поне веднъж да се опита необичайната ориенталски деликатес. Въпреки това, обичайните днес на продукта под формата на плочки, произведени в тези години само фабрика за шоколад в Русия, чиито собственици са чужденци.

Така например, на немската фирма "EINEM", която по-късно става известен като "Червения октомври", или на френската компания "А. Сиу и Ко ". Това е разбираемо, тъй като, ако страната не са имали своя опит в тази област. Но сега Руската шоколадената фабрика заема водеща позиция в света и изпраща своите продукти в много страни на Европа, Япония и Америка.

руските гиганти

Много от първите предприятия за производство на шоколад в страната след революцията 1917 бяха напълно неоправдано забравени и спиране на работата. И сред тези, които останат и да работят, и до днес, такива големи шоколадови фабрики в Русия, като например:

1) Фирмата Leonovs, който е основан през 1826 г. от търговци. Днес , фабриката е известна като "Рот фронт".

2) партньорство Абрикосов, която днес е по-известен като фабрика "Babaevskaya".

3) Enterprise французин Adolf Sioux. Кой го знае като фабрика "Болшевик".

4) Фабрика немски Фердинанд фон EINEM, който от 1922 г. носи гордото име "Червения октомври".

Малко по-късно, през 20 век, той е широко известен по времето съюз на фирмата:

1) "Udarnitsa", създадена в Москва през 1929 година.

2) Фабриката "Русия" от Самара, което преди това е било известно като Kuibyshev. Построен през 1970 г., то в крайна сметка се превръща в един от най-големите в Европа. Въпреки това, сега в завода, собственост на фирма "Нестле".

Всяка една от тези компании все още е разпознаваем и обичан от много руснаци.

сладко лакомство

Но това не е всичко руската фабрика за шоколад. Списъкът продължава. в нашата страна, всяко дете е известен с продукти под името "My Magic". Това шоколадови яйца и балони със забавни изненади, които произвежда в завода с необичайно име "GAVI-НЕВА". В допълнение, новогодишни празници, компанията изпраща до магазините на данните за страната Maiden, Дядо Мраз, заек и разнообразие от коледни играчки са също изработени от млечен шоколад. Не по-малко известен в местния пазар предприятия, намиращи се в Санкт Петербург: "Ирис" и "Камео". В допълнение, много популярни продукти, произведени от ЗАО «Akkond" фабрика "Глобус", АД "Ferretti Рус", съюзът "Славянка".

Руснаци с голямо удоволствие купуват шоколадови изделия, направени от експерти сладкарници Воронеж и Пенза Sormovo. Мнозина запознати от детството бонбони известен Тула "Ясна поляна". Много от тези растения продължи да работи самостоятелно, а някои се присъедини такива гиганти като холдинг "Юнайтед сладкарите".

Основана лидери

Руските производители на шоколад, както и представители на други индустрии, има своите признати лидери. Те са елитът на вътрешния сладкарската промишленост. Според експерти е възможно да се разпределят общо пет компании, които по закон са в световния пазар на шоколад руски завод. Оценка на фирми е съставен, както следва:

1) Поставете признат лидер е на група "Юнайтед сладкарите", което представлява 20 на сто от пазара на дребно.

2) На второ място принадлежи на компанията MARS-RUSSTA, създавайки най-известните барове "Сникърс", "Bounty", "Марс" и плоча шоколад "Dove". Нейната 15 на сто от общия брой също може да се счита за твърдо постижение.

3) Трето място - за фирма "Нестле". Неговата 11% се прави на такива популярни марки като "Златен Марка", "Sudarushka", "руски" и "Туризъм". Със същия резултат работи компанията Kraft Foods. Неговите марки Alpen Gold, Милка, Cote d'Or, «Air» и Toblerone е не по-малко познати у нас.

4) На четвърто място - италианската фирма Фереро, който сега представлява фабриката в региона Владимир. Нейната 9% казват, че руснаците обичат Kinder, Ferrero Rocher и Рафаело.

5) Останалите 34 процента отчитат от по-малки производители.

Въпреки това, през последните години, шоколад производство на страната все повече се усеща тенденцията към консолидация със сливането на малките предприятия в мощни притеснения.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 bg.unansea.com. Theme powered by WordPress.