Снек с гъби: бързо и вкусно

Снек с гъби - това е една чудесна възможност за блок маса, а за празничната трапеза, а само когато гостите слезли внезапно и се готви нещо, което трябва спешно. Това е бърз и вкусно, което е много важно в днешния забързан начин на живот.

Стартова гъби са различни: гъбите могат да бъдат пълнени със зеленчуци и месо, се смесва с нарязани зеленчуци, могат да бъдат пълнени с гъби и други продукти. Това разнообразие, разбира се, не може да не се радвам.

Гъби, пълнени с пилешко месо

Това предястие от гъби често се използва от домакини, защото тя не е само лесно да се готви, но и изглежда добре. За това ястие трябва 200 грама големи гъби, 100 грама филе, 100 грама сирене, скилидка чесън, растително масло, соев сос и майонеза.

В гъбички премахнете крака, шапки, поръсени с подправки и поръсени с масло и соев сос. Пилешко филе нарежете на много ситно, смесва се с настърган кашкавал и нарязан чесън. Смес на майонеза. Плънка е изложена в капачка гъби, те са били изложени на хартия за печене във фурната за 15 минути.

Това време е достатъчно, за да ситно нарязан суров пиле спечена и гъби са абсорбирани от соса и сок от месо.

Гъби с пилешки дробчета

Закуска черния дроб - интересен и вкусни чиния. Трябва следните продукти: 200 г гъби 300 гр черния дроб, лук, тиквички, домати средни 2, половината от патладжан, моркови, зехтин, бяло вино стъкло, 4 скилидки чесън, магданоз и риган.

Подгответе гъбите: премахване на краката и лъжица, за да отстраните долната част на капачката. Крака смачкват. Нарежете на малки кубчета и чесън. Моркови, и лук tsekini втрива на ренде глоба. Патладжан и домати, нарязани на малки кубчета. Натрошени билки. Чернодробната нарязва на парчета и същи, както и зеленчуци.

В тиган се запържва половината варени чесън. След това добавя към чесън и лук и чесън пържени в продължение на 2 минути. За да добавите лук и чесън зеленчуци, с изключение на домати, а след 2-3 минути всичко се изсипва една четвърт чаша бяло вино и се оставя да се задушава минути 5. Само тогава се добавят доматите и зелените. След още няколко минути до печени зеленчуци добавете черния дроб и на останалата част от виното и оставете да се задушава.

В друг тиган запържваме останалия чесън, след това добавете гъбите към него и малко зеленина. И се запържва за около 5 минути след това добавете гъбите сотирани черен дроб и зеленчуци и се задушава всички заедно в продължение на няколко минути.

Подготовка на пълнежа се отстранява от топлината и се оставя да се охлади и се разпространява в капачка. Те са поставени в тенджера и поставете на котлона. Пълнени гъби гасят при затворен капак на слаб огън за 15 минути, а след това още 10 минути ги мъчим в затворен съд. Предястие от гъби готови.

Гъби и сирене в тестото на шишчета

Предястие с гъби на шишчета - това е проста и е изненадващо, така че използването е лесно да изненада гостите си.

За това, което трябва да вземете закуски малки гъби, около 500 от тях трябва да се пържи с подправки. Нарежете 150 г сирене на малки кубчета. Размразяването и търкаля в тънък слой паунд еклери и нарязани на тънки ивици.

Гъби и сирене последователно избута върху дървени шишчета. Готов шишчета опаковани тест ленти. На върха на тестото покрито с разбитото яйце. Шишчета се поставят в тава за печене и се пускат в гореща фурна. Печете около 15 минути.

Пикантен предястие от гъби

Две малки цветни чушки отстранете семената и нарежете на малки парченца. Фрай пипер в горещ тиган за около 2 минути. В тиган с черен пипер, за да добавите чаена лъжичка сол и мед, поръсва се с черен пипер и разбъркайте добре.

След това, 250 г пипер се прибавят пластмаси нарязани гъби. Pepper с пържени гъби и се разбърква само половин минута. След това тенджерата от огъня, добавете го копър и чесън. Когато гъбите са готини, закуски могат да бъдат обслужвани.

Пълнени гъби яйца

Друго оригинално предястие на гъби. На първо място, сложи да ври яйца. През това време, нарязани гъби ситно нарязани и задушени с лук и подправки. Готови яйца нарязани с тъп край. Жълтъкът се отстранява и мястото му запушват задушени гъби. Жълтък лири и се смесва с майонеза. След това той трябва да бъде поставен върху една чиния и задайте пълнени яйца върху нея.