Тиквени кексчета - вкусни и здравословни ястия

В началото на лятото, всички зеленчукови пазари изглеждат близки всички тиквички. Много ги предпочитат да изпържи филийки и се хранят с чесън и майонеза, но там е по-интересен начин на готвене. Тиквени палачинки са чудесно решение за реколтата от този прекрасен зеленчук.

Има много рецепти за това ястие, така че всеки ден е възможно да се различават от менюто. При изготвяне на палачинките с кожата не стане много привлекателен сиво-зелен цвят, така че е по-добре да се намалят. Някои домакини, за да се подобри външния вид на крайния продукт, се добавят към палачинките малко куркума или шафран. В този случай, те стават невероятно златист цвят. По-долу са рецепти за няколко варианта на тази вкусна и питателна храна.

Тиквени палачинки със сирене

За да се подготви това ястие, трябва да се вземат 3 млади тиквички; 50 г всяка от твърдо сирене; zubochek чесън; 2 яйца; 5 супени лъжици брашно; растително масло; сол.

Тиквичките се почистват, втрива на ренде. Получената маса за натискане за отстраняване на излишната влага. Добави към това на яйца, брашно, счукан чесън и сол. Всичко се смесват напълно. Ренде сирене втрива в малка тиква и да добавите към масата. Палачинки са пържени хрупкави растително масло. За готови ястия се сервират заквасена сметана.

Ако в процеса на подготовка на ястия, приготвени с пармезан, че не е необходимо да се сол на пържени картофи, защото сиренето е доста солено.

Буйни бухти скуош

За да се подготви това ястие използване: 3-4 тиквички; 3 вид ситен лук; 8 супени лъжици брашно; пипер, копър, сол; 2 яйца; растително масло.

Тиквичките решетка. Те добавят яйца и брашно, нарязан чесън, подправки и нарязан копър. От скуош монолитен масови кафяви и ги запържете до златисто кафяво в горещо масло.

Тиквени палачинки с лук

За получаване на такива съдове следните съставки са използвани: 0,5 кг тиквички; 1 лук; 10 супени лъжици брашно; пипер, сол; 2 яйца; растително масло.

Тиквичките решетка. Те добавят нарязан лук, разбитите яйца, брашно, черен пипер и сол. Всички съставки се смесват до получаване на хомогенна маса. Палачинки пържени в масло до златисто кафяво.

Тиквени палачинки с пържен лук

За получаването на палачинки трябва да се 0,5 кг тиквички; голяма глава лук 10 супена лъжица брашно; сол, черен пипер; 2 яйца; растително масло.

Тиквичките се втрива на ренде глоба или смлени в кухненски робот. Получената маса сол и да се даде възможност тя е разположена на 0.5 часа. Излишната течност се отделя и изхвърля. Печена лук до златисто състояние смесва с тиквички. Те добавят яйца, брашно и черен пипер.

В загрятото олио пържени хрупкави палачинки. Палачинки разстилат върху хартиена кърпа за отстраняване на излишната мазнина. След тази процедура, те са хрупкави.

Много жени следят внимателно на хранителната стойност на храната. Тиква палачинки, които са на калории зависи от техния състав, обикновено включват яйца, брашно и слънчогледово масло. Средната калоричност 100 г от това ястие е 130-150 ккал.