Храни и напиткиРецепти

Както конфитюр готвене Gudulu (ябълки)

Как се прави сладко от "нанкин"? От кого? Какви плодове е - "Kitaika"? Може би има някаква грешка? Не, че е прав. Има идея сред хората - "Kitaika". Нека да се запознаят с тях по-близо.

"Kitaika" - интересни ябълки

Как се прави сладко от "нанкин"? За какъв плод е това? "Kitaika" - това ябълково дърво, което мнозина наричат "небесен" или "Райко". Тя расте почти навсякъде, от Русия до Китай. Дървото е много придирчив, могат да издържат на тежките студове. Плодове дава много. Има голямо разнообразие от класове "ученик", "дълъг", "злато chereshenka" - всички "Kitaika".

В Русия това дърво се отглежда и се отглеждат в градините, особено в Китай тя расте свободно. Ние я наричаме "нанкин" на малък ръст и малки плодове. Въпреки че ботаниците ще ви кажат, че ако ябълката на малък ръст, това е - "Райка" и "Kitaika" - конвенционален растеж ябълка slivolistnaya, но с малко плодове. Но ние не сме ботаници, ние обикновено наричаме "нанкин" тези ябълкови дървета, които растат в "райски ябълки".

сортове Gudulu

Защо името е от това дърво? Тъй като това е една малка, маломерен плодове дава много малка, размерът на които малко по-череша и тежи само на двадесет или двадесет и пет грама. На външен вид, цвят и вкус, тези плодове са много разнообразни. Ярки червени ябълки удължени форма, които узряват в края на лятото, принадлежат към вида на "дълги". Вътре в този плод крем с дебели червени вени.

Ако ябълки "нанкин" взеха след розова, но във вътрешността на тялото е бяла и сочна, това е "ученик", а ако плодовете са жълти, кръгли, вътре бял, и вкуса на сладка и саморазливна, след това този вид стил "златен chereshenkoy". Вие сте длъжни да го учат, защото е много много прилича на череша. Сега, когато си мислиш как да се направи сладко от "нанкин", ябълка външен вид ще ви подкани отговора.

Преглед на конфитюр и разнообразие ябълка

Преди да потърсите рецепта на конфитюр, мисля за това, което искате да се готви. Ако желе или конфитюр, по-добре е да се вземе най-обикновени (големи) ябълките. Те са по-razvaristye. От "нанкин", получен от цели конфитюр, по-скоро като захаросани плодове или бонбони.

Ако вашият клас "нанкин" - "златен chereshenka" той е идеален за цялото сладко ябълка. От "Gudulu дълго" е по-добре да се подготви дебел конфитюр за зимата, както и "ученик", можете да се опитате да се преработи сладко или мармалад. По този начин, знаейки, които разнообразие пораснеш, ще бъде по-лесно да се определи как да се направи сладко от "нанкин".

Подгответе плода

За да се готви цялото сладко, което може да замени бонбони, не забравяйте следната рецепта: един килограм ябълки "златен chereshenka", ние трябва да вземе триста фунта захар и три чаши вода.

Преди да решите как да се направи сладко от "нанкин", ще трябва да се подготви ябълките:

  1. Сортирайте - трябва да е със същия размер, равномерно узряло, с опашки и дръжката (ако те не се разпадне при готвене).
  2. Топло - потопени във вряща вода за една минута и веднага се охлажда в студена вода.
  3. След това ще трябва да посегнат на плода с клечка за зъби или вилица на няколко места. Ябълките са готови за готвене.

Пригответе правото на плодовете

Сега нека да поговорим за това как да се направи сладко от "нанкин", така че е хубаво и полезно, колкото е възможно. наситеността на цветовете и плътност зависи от времето за готвене и степента на взаимодействие с плодове сироп. Колкото повече ябълки са в сиропа, така че те ще бъдат по-цяло. Колкото по-дълго сладко кипи, колкото по-малко витамини го запазва. Следователно, въпросът за това как да се направи сладко от "нанкин" през зимата, често реагират - на няколко етапа.

Ето как:

  1. Загрейте три чаши вода да заври.
  2. Във вряща вода, добавете триста кила захар - ще се превърне сиропа.
  3. Готови плодове потопят във вряща сироп и се оставя да престои в продължение на 8 часа.
  4. Напоени сироп заври плодове в продължение на десет минути, на интервали от два до три часа.
  5. Изпълнението на тази процедура два или три пъти, което трябва да се получи задръстване с прозрачни ябълки в гъст сироп.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 bg.unansea.com. Theme powered by WordPress.