Торта в тигана с ябълки: рецепти за готвене и функции

Кук десерт е много трудно без фурна. Въпреки това, ако желаете, можете да се пекат торта в тигана. Тази опция е идеална за почивка чай и за тези, които живеят в общежитието. Най-добре е да се пекат торта в тигана с ябълките. Разбира се, ябълков пай, варени, така се оказва не толкова ефирен. Въпреки това, ако всички пропорции и правилата на баницата не променя вкуса.

Удобства за готвене

За тортата в тигана с ябълки е успех, трябва да следвате определени правила. Има няколко характеристики на подготовката на този деликатес. Трябва да се отбележи, че баницата се пекат в тава, е по-плътна от тази, която се пече във фурната.

Специалистите препоръчват да добавите Шарлот малко тестове и повече плодове. Когато този компонент трябва да се разпространи много тънък. За Шарлот в тиган с ябълки се оказа прекрасна, че е възможно да добавите повече бакпулвер на изпитание.

Трябва да се обърне специално внимание и качеството, в което ще бъдат пържени пай. Най-добре е да се вземе тиган с дебело дъно, диаметърът на която е най-малко 20 см. С това тесто propechetsya равномерно и по-ефективно. Резервоарът трябва да бъде дълбока и с капак. Това ще попречи на тестото по време на печене надолу.

Торта в тигана с ябълки струва да се готви на среден огън, ястие преди печене се препоръчва за смазване на крем или поръсете с грис. В противен случай, се придържаме Шарлот. За пълен propekaniya торта може да бъде огледален като обикновена палачинка.

Класически ябълков пай с ябълки в тигана: рецепта

Това е най-лесният начин да се направи торта на табелката. Ако желаете, рецептата може да се използва за печене на Шарлот в multivarka, във фурната, в микровълнова фурна. Основното нещо - да се намали количеството на бакпулвер или сода. Ябълките могат да бъдат заменени от други ароматни плодове, ако се желае. За подготовката на Шарлот ще ви трябва:

1. 150 грама брашно.
2. 100 грама захар.
3. 3 яйца.
4. 2 ябълки.
5. 1 ч. Лъжица дезинтегрант.
6. Масло и ванилин.

Как да готвя

Е, как да опече ябълков пай в тигана? В дълбока купа трябва да шофирате яйцата и добавете захарта. Тези компоненти са добре си струва на сивото. Ако е необходимо, те могат да бъдат бита с помощта на миксер. Получената смес трябва да бъде постепенно влиза брашното, предварително смесен с дезинтегранта и ванилин. Замесете тесто старателно. В противен случай, може да се образува бучки.

Ябълките трябва да се бели и ядро. След това, плодът трябва да изрежете квадрати. Ябълките трябва да се изсипва в тестото и всички добре. Тиганът трябва да бъде намазана с масло. След това резервоарът може да излее тесто. Ястия трябва плътно затворете капака и мястото на слаб огън. Подгответе торта в тиган с ябълки, необходими за 25 минути. След това внимателно Шарлот флип и да продължи да се пекат. След 10 минути игра, баницата е на стойност проверка на готовността на обикновена клечка за зъби.

Трикове на търговията

Сега, че знаете как да се подготвят класически ябълков пай с ябълки в тигана. Рецептата на печката ви позволява бързо да се пекат една добра десерт с минимум време. Сервирайте този деликатес е най-добре със сладолед или кисело сладко. Това е перфектната комбинация.

Повече вкусна торта се получава, в която ябълките са смесени с тестото. Компонентите са положени слоеве. На първо място, в намазнена тавичка, изсипва половината от тестото, добавете ябълките и всичко, което затваря теста. Тази торта трябва да се завърти внимателно, тъй като той може просто да се разпадне.

Ябълков пай с орехи, мед и канела

Ябълков пай с ябълки в тигана и с други компоненти. Тортата може да се добавят мед, ядки и подправки. За да се подготви за благоуханна миризма ябълков пай, трябва:

1. 150 грама брашно.
2. 100 грама захар.
3. 2 ябълки.
4. 2 супени лъжици. лъжици мед.
5. Шепа орехи с черупки.
6. 1 ч. Лъжица дезинтегрант.
7. Шоколад, ванилия.
8. Канела и масло.

За да се пекат ябълков пай, е необходимо да се използва тиган с дебело дъно, диаметърът на която е най-малко 25 см. Това спестява десерт от прегаряне. Освен това, тя изисква специална хартия за печене. Тя ще бъде необходимо да се дъното на тигана. Въпреки това, дори и с използването на хартия е необходимо масло. След ябълките са карамелизирани.

Стъпка по стъпка готвене

За да започнете работа е да подготви ябълките. Плодове трябва да бъдат почистени и нарязани на кубчета. Орехите също се препоръчват за мелене. В дълбок контейнери, трябва да се свържат яйцата със захарта, а след това разбийте добре всички. Получената формулировка трябва да бъде внимателно въведете брашно, канела, ванилия и бакпулвер. Разбърква съставки с миксер се препоръчва.

Тиганът трябва да бъде намазана с масло. В отделен съд, трябва да се свържете с няколко супени лъжици захар, за предпочитане кафяв и мед. Получената маса ще бъдат пуснати в тигана. От по-горе, се препоръчва да се сложи слой от натрошени ябълки и се изсипва всичко тест. На върха на тортата, което трябва да се поръсва орехи или замразени плодове.

Печете десерта стои на слаб огън за около половин час. Тестото трябва да е добре propechsya. Неговото желание да можете да проверите с клечка за зъби. Когато тортата е готова, можете да я поръсете с шоколад, предварително смила с помощта на ренде.

Шарлът с цитрусови плодове

Най-популярната рецепта - това е ябълков пай с ябълки в тигана. Стъпка по стъпка рецепта за този десерт ви позволява да се готви без никакви разходи. Въпреки това, други методи за получаване на Шарлот, като цитрусови плодове. За печене се нуждаете:

1. 150 грама брашно.
2. 100 грама захар.
3. 2 яйца.
4. ¼ голям лимон.
5. 1 ябълка.
6. 2 мандарини.
7. Масло крем.
8. Бакпулвер.

етапи на готвене

Първата стъпка е да се мият плодове и ги смила. Мандарини могат да бъдат разделени на филийки и лимон и ябълка, нарязани на малки парченца, без да махате кората. С помощта на миксер струва Beat захар и яйца. Получената маса трябва да бъде внимателно влезе в брашно и бакпулвера. Трябва да бъдат смесени, за да избегнете образуването на бучки. Готовата тестото трябва да се добавят нарязани плодове.

На дъното на тенджерата е необходимо да бъдат с хартия за печене, а след това намажете цялото масло. Контейнерът трябва да бъде готов да плащат тестото, се смесва с плодове. Пече Шарлот препоръчва при ниска топлина под капака затворен в продължение на 40 минути. Можете да проверите готовността с клечка за зъби.

Ако е необходимо, тази торта може да бъде приготвена с други цитрусови плодове. То може да бъде портокал, грейпфрут или помело. Въпреки това, за подготовката на Шарлот не се препоръчва да се използва много сочни плодове.