Храни и напиткиДесерти

Утайки украса като пластелин? Тортата е украсена с изключение на мастика? Как да се украсяват торта на върха на мастика през есента?

Домашно приготвени сладкиши са много по-вкусни и по-ароматни и полезни опции магазин. В същото време много се интересуват от това, което в началото да декорирате торта. Към днешна дата, има много начини за декориране на захарни изделия. Повечето от тях са доста прости и лесно може да се извършва в домашни условия.

Начини да украсяват торти

Важен елемент от празничната торта е неговата украса. Тя не само ще даде на сладкарското изделие по-елегантен външен вид, но също така да създадете необходимата атмосфера и празничното настроение. декориране на торта? различни начини за декориране може да се използва за създаване на кулинарен шедьовър. Изборът зависи от наличието на определени умения и необходимостта от допълнителни продукти и устройства. Украса на торти тези продукти може да се използва у дома:

  • Крем (масло, протеин, яйчен крем и др.).
  • Boese различни форми и размери.
  • Мастика.
  • желе
  • Черешката.
  • Шоколад и парчета от него, и много повече.

Всеки вариант има своите предимства и възможности за ползване.

сметана

Когато става въпрос за това, за украса на торти като у дома си, а след това този вариант със сигурност е фаворит. Предпочитание обикновено се дава на масло крем, тъй като тя е по-стабилна и има формата си добре. Тя се приготвя обикновено само две продукти - масло на високо ниво на качество и кондензирано мляко. За да направите това, трябва само да събирам сметаната с миксер, докато пухкав обем маса, постепенно добавяне на сурово или варено кондензирано мляко. Простотата и скоростта на получаване - неоспорими предимства на това изпълнение.

Декоративни сладкарски крем може да се използва веднага след приготвянето му. За да се получи допълнителен ефект може да използва хранителни багрила и специална форма дюза. Тя може лесно да се замени с импровизирани продукти. Например, като храната е перфектна сок от моркови, цвекло, шоколад и др. Специално сладък спринцовка може да замени традиционните найлонови торбички, изработени от хартия или полиетилен.

целувка

Друг популярен вариант за украса на сладкарски изделия в дома. Както и от украса на тортата в този случай? Можете да използвате готов купил меренге, която се готви у дома от себе си. Вие ще трябва пет бели яйца и чаша захар. Белтъците се бита до състояние пяна, добавяйки захар. Плътен маса се екструдира с помощта на спринцовка и се пече на изпичане при ниска температура.

Готов меренге може да бъде различно позиционирана на тортата. Това може да стане в кръг, под формата на слайдове и др. Изборът зависи от въображението и личните предпочитания.

мастика

Най-популярната и често използван продукт за декорация на сладкарски изделия към днешна дата. Понякога можете да чуете въпроса: "Какво украсяват торти като пластелин" В този случай ние говорим за мастика. От този продукт може да се формова в различни фигури, по принцип, да работиш с глина.

Вече готов за употреба мастика може да се купи в магазина, но е лесно да се подготвят сами по себе си. За да направите това, което трябва да се смесват в равни пропорции на мляко, захар и кондензирано мляко. Тестото трябва да има много гъста и лепкава, но не и лепкава. Мастика може да бъде оцветен, но не можете да използвате течни бои и единствените възможности под формата на гел или паста. Как да се украсяват торта мастика на върха? Можете да използвате крем, ядки, шоколад, меренге, плодове и различни фигури, наети от един и същ мастика.

заледяване

Тортата е украсена с изключение на мастика? За да направите това, той е подходящ и обледеняване. Този термин означава много гъста покритие, което може да бъде произведено от различни цифри, включително елегантна дантела.

За да се подготви глазура сместа да се нуждаят от много време и търпение, защото всичко, което трябва да се направи с ръцете си. С помощта на миксер или друго оборудване е невъзможно. За да се подготви яйчен белтък трябва да имат, за да размахване бавно за получаване на пяна. След това те трябва да добавите пудра захар до гъста маса. В края трябва да добавите малко лимонов сок.

След това, с помощта на спринцовка с глазура сладкиш може да избутвам различни модели. Черешката трябва да изсъхне напълно (около 10 часа). Фигури могат да бъдат готови за украса на утайка.

желе

Отличен избор за декорация на сладкарски изделия е желатин. Основно внимание трябва да се обърне към своя процес на подготовка, тъй като тя трябва да се придържат добре и не се стопи. За да направите това, изсипете желатина в студена вода и го оставете да набъбне в продължение на 1-2 часа. След това, сместа трябва да бъде доведен до кипене и приготвят на водна баня за 5 минути. Маса е необходимо да се охлади и добавете плодов сок, компот или друг пълнител, и да го излее в изготвените формите.

Тортата е декорирана в този случай? За декорация подходящ както за малки, за да се образува продукт, и нарязани парчета желе. Можете изцяло да покрие тортата, ако желаете. За да направите това, като основа, можете да използвате формата, която се използва за печене на кекс.

шоколад

Това е един от най-простите, но в същото време да намери начин за украса на тортата. Можете да използвате за размразяване, чипс, както и различни фигурки, изработени от шоколад. Най-лесният начин да получите най-глазура - едно парче шоколад, за да се стопи, изсипете смес от торта и го оставете да се охлади. Продуктът изглежда добре с чиповете. За този шоколад да се сложи в хладилника, след което използвайте нож за рязане на чипове плочки. Тези къдрици са чудесен украса на тортата.

Особено внимание трябва да бъде деликатен шоколад. За да направите това, Разтопете шоколада, изсипете го в найлонова торбичка, която намали през дъното на една малка дупка. Шоколад може да се направят някакви модели и да им позволи да се охлади. Готов фигури трябва да се поставят в хладилника и след това внимателно ги преместите на тортата.

други начини

Декорирайте торта може да бъде просто и от друга страна, след като в същото време ефективен начин. За да направите това, използвайте следния текст:

  • Candy. Чудесна възможност за детска торта. Тя може да се използва като шоколади и цветни желирани бонбони.
  • Marmalade и захаросани плодове.
  • Плодове. Отличен на тортата ще изглежда всяка плодове и горски плодове.
  • Ядки. Как да се украсяват торта през есента? За да направите това, напълно подходящ ядки и различни семена. Тази торта е не само оригинален, но и полезни. За украса, можете да използвате половина орехи, фъстъци или бадеми.
  • Разнообразие от оцветен прах, които се използват за украса козунаци.
  • Бисквити и вафли ролки. Особено впечатляващи изглежда по краищата на тортата.

Голяма идея би било да се използва като шаблон. За да направите това, което трябва да се направи или да се намерят в интернет красив модел, нарязани го и нежно постави на тортата. Топ продукт трябва да се поръсва с пудра захар или какао, и след това внимателно извадете шаблон. На тортата, обаче, остава оригиналната снимка.

Има огромно разнообразие от начини за украса на тортата. За да направите това, не е задължително да е сладкарят или имат определени умения. За украса, можете да използвате най-простите продукти и полезни инструменти, които съществуват във всеки дом. За да направите това, годни плодове, ядки, бонбони и сметана, паста и глазура, която можете да си приготвите сами.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 bg.unansea.com. Theme powered by WordPress.