Чай с джинджифил

Мода за японска кухня, подадена в нашия живот, измерена на новите изгаряне на подправки, отделна ниша, в която се помещава джинджифил. Тя корен от джинджифил повечето жени излязоха на вкус. Тази подправка се добавя към много ястия и дори напитки. Един от най-популярните - чай с джинджифил. На тайните на приготвянето му, ще говорим в тази статия.

Фразата "терапевтично чай" се свързва с повечето от нас с горски плодове и билки като малина, шипка и лайка. Тези имена, ние сме познати и непознати, но не забравят за по-екзотично растение се нарича корен от джинджифил. Това растение е не само много вкусно в състава на напитки, но също така има редица лечебни свойства. Именно поради тази причина, чай от джинджифил здраво установени в живота ни и спечели симпатиите на много любители на кулинарното изкуство.

Ginger - гори, пикантни подправки, които могат да бъдат добавени в напълно различни ястия. Особено в търсенето този корен в източната кухня, които не могат да направят почти никой рецепта без него.

Ginger е многостранен благоприятен ефект върху цялото човешко тяло, поради високото съдържание на множество микроелементи - калций, калий, фосфор, магнезий, цинк и желязо, витамини - А, С, В1 и В2, както и незаменими аминокиселини.

Чай с джинджифил, лимон и мед е почти незаменим в съпротивата срещу всички неприятни симптоми на настинка. Тази напитка ще бъде не само вкусна напитка, но и отлично средство за защита. И в студ версията, че е много полезно за кръвообращението и храносмилането. Сега, всъщност, нека да поговорим за това как да си приготвите чай с джинджифил.

Класически чай от джинджифил с канела

Тази рецепта е перфектната напитка в студения сезон, благодарение на двойно затоплящ ефект.

съставки:

• Вода - 2 литра;
• фино настъргания джинджифил - 3 супени лъжици;
• захар - 6 супени лъжици;
• лимон (оранжев) сок - 4 супени лъжици;
• смлян черен пипер.

Първоначално, трябва да ври водата, добавете към него джинджифил, захар и се разтваря с лъжица. Готов за източване чай добре, добавете към него лимонов сок и малко черен пипер. Поднася се горещо.

В изготвянето му не трябва да забравят за някои от нюансите.

На първо място, ако се готвят чай с джинджифил като лекарство за лечение на обикновена настинка, водата трябва да се вари с корена с отворен капак в продължение на поне 10 минути.

Второ, ако приготвянето на напитката се използва не сухо джинджифил и пресни, че е необходимо да се увеличи броят точно два пъти. Сварете този чай се изисква най-малко 20 минути на слаб огън.

И трето, ако крайната цел на готвене - безалкохолна напитка, а след това е необходимо да се добави малко захар, кубчета лед, лимонов сок и листа от мента (ситно нарязан).

Чай с джинджифил и мед

съставки:

• джинджифил корен - около 10 см;
• вода - 400 мл;
• мед - 3 супени лъжици.

Джинджифил трябва да бъдат добре измити, почистени и нарязани на дълги тънки парчета. Lemon също се промива и се нарязва напречно на две части. От едната половина се наложи да изстискайте сока и останалите нарязани на малки и спретнати кръгове.

Изпрати чиния с джинджифил в тенджерата, налейте гореща вода и разбъркайте добре. Сместа се оставя да престои най-малко 20 минути (за предпочитане повече), и след това се добавя на резени лимон и мед, разбърква внимателно и готов за пиене може да се излее в чаши.

Чай с джинджифил, канела и лимон

съставки:

• черен или зелен чай;
• джинджифил (ситно нарязан) - 2 супени лъжици;
• пръчка канела;
• захар (мед може да бъде) и лимон на вкус.

В чайника да излее черен (зелен) чай, пръчка канела и 2 супени лъжици джинджифил. Изсипете вряла вода и се оставя да престои 10 минути. Готови ли сте да се пие може да се изсипва в чаши, лимон и захар (или мед) добавете на вкус.

Насладете се на прекрасен вкус!