Чипс от банан - вкусна и здравословна почерпка

Сега в продажба имаше чипс от банан. Те са били донесени от различни азиатски страни (Виетнам, Китай, Филипините). Те са много вкусна и питателна, но има относително висока цена в сравнение с пресни банани.

В света има голямо разнообразие от рецепти за този продукт, така че всяка домакиня може да направи свои собствени чипс от банан у дома. В този случай, те ще получат свеж, с различни вкусове, а цената им ще бъде много по-ниска, отколкото внасят от чужбина страни. По-долу са рецепти, които могат да направят този продукт в дома. За това ястие е по-добре да се вземат неузрели банани.

солени чипове

За тях изисква 6 банани, 400 мл масло за дълбоко пържене (растителен) сол.

подготовка

Внимателно почистете обелка от банан. С остър нож тях нарязани напречно на тънки резенчета, или срезове трият на ренде. В тенджера или тиган, топлина масло и по-ниски резена банан в него. По-добре е да ги попълните на малки порции (така че те са по-добре да се пържи). Печено до златисто кафяво чипове. Преди края на готвенето филийки solyatsya директно в саксия за пържене. Извадете с решетъчна лъжица чипс от банан и ги поставя в сито: по този начин ще се даде, за да се отцеди излишната мазнина и ги отцеди.

Такъв продукт се съхранява в затворен съд.

на хранителни вещества чипове

За това изпълнение трябва: 2 банани, 250 г пшенично брашно, 50 г брашно от царевица, 0,5 чаена лъжичка къри, сол, кимион, 2 супени лъжици захар, 1 супена лъжица масло, 200 мл олио за дълбоко пържене.

подготовка

Смесете маслото, брашното и подправките. Намачкайте с вилица обелени банани и захар. Банани и трохите от брашно и масло се смесват до получаване на хомогенна маса. От цялото парче тесто щипка отхапа, така че един от тях получи малък Пати. Ръцете форма чипове, дъб им бюлетин (точилка може да се използва). В горещо масло къси чипс и ги пържени до златисто кафяво. Готовият продукт се отстранява с решетъчна лъжица.

сладки картофен чипс

За тази вкусни изискват 4 голям банан, 200 мл пържене масло, канела, пудра захар.

подготовка

Белени банани, нарязани на филийки (по-тънко парче, чиповете са по-хрупкави). В загрятото олио потопени, бананови парчета и се запържва, докато готвят. Готови чипове се отстраняват с решетъчна лъжица и се сушат върху хартиена салфетка. Препечени филийки разпределени на плоча и се поръсва с канела, пудра захар.

Въпреки факта, че чиповете на банани са много вкусни и полезни, те не са твърде високо калорични храни. Всъщност, това е доста трудно да се определи колко калории има в чипове, като броят им зависи от вида и разновидности на банани, плодове зрялост, които съставляват продукта; метода на производство.

Различните производители посочват в съдържанието на сертификата калории на 100 гр - 40-600 Kcal. Този продукт е направен в дома, ще има много по-ниско калорични, ако след пържене чипове obsushivat хартия салфетка, като по този начин премахване на излишните мазнини.

класически метод пържени чипове с 100 г пудра захар, съдържащи 4-5 грама протеин, 30 грама мазнини, въглехидрати, 50-55. Калорично съдържание на такъв продукт - 530-540 ккал.

Банан чипове, които са на калории зависи от съставките, използвани за производството им, са много по-питателна, ако по време на готвене тях да не се добавят продукти като захар, брашно, масло, и т.н. Ако искате да използвате в режим на хранене, на перфектна подготовка - изсъхва резена банан в отворена пещ при 60 ° с В този случай 2-3 часа ще получите доста нискокалорични продукти.

Банан чипове са полезни също така, че те имат огромни количества магнезий, жизнено важни за нормалното функциониране на сърцето.