12 яйце живот хакерство, която ще превърне вашия закуска

Яйце - това е изключително често продукт, но те са свързани с много живот хакерство, непозната дори за опитни готвачи. Можете да удължите срока на годност или да научите как да се готви на едно яйце веднага в чантата. Просто се запознаете с тези дванадесет съвети - и закуската си никога няма да бъде същият!

За определяне на преснотата на яйцата, да я потопите в чаша вода

Яйца могат да се съхраняват в продължение на дълъг период от време, в продължение на седмици, въпреки че понякога има съмнения дали яйцето е развалена. В този случай, достатъчно, за да го понижи в стъклото. Ако той попада директно към дъното, всичко е наред, а ако плувките, че е време да изхвърлите!

Замразете яйца в тиган торта

Пресни яйца могат да се съхраняват в продължение на около пет седмици в хладилника, във фризера, но те издържат в продължение на шест месеца! Най-лесният начин да замрази яйца - да споделят своите торта тигани. Не мърдай, докато не се втвърди и след това се прехвърля в найлонова торбичка и я държи толкова дълго, докато не решите да използвате.

Уверете се, бъркани яйца, тъй като готвач

Вие искате да сте перфектни пържени яйца? Професионални готвачи препоръчват да се поддържа огъня нивото на средното образование. С едната ръка, внимателно се разклаща тенджерата в кръгови движения, а другият непрекъснато разбъркване на яйце шпатула, докато се изпържи добре.

Научете как да се направи омлет в минута

Ако сте наистина в нужда, можете да направите бъркани яйца в микровълновата фурна. За да се готви две яйца отнема само минута!

Използвайте остатъците от бита яйца за бъркани яйца

Разбитото яйце, може да се използва по много начини, но често част остава след готвене. Вместо да налива останките, добавете малко сметана и щипка сол, а след това размахване отново и се запържва.

Използването на протеинови остатъци в сутрешните яйца

Ако добавите останалите протеини в яйцата, можете да получите повече вкус и аромат, както и допълнително количество протеин. Това е най-простият начин да ги използват в готвенето.

Когато пържите яйцата и отделяне на жълтък протеин

Може да изглежда странно, но наистина си заслужава да опитате. Кога ще следващия път, за да изпържи яйце, отделяне на протеин и се запържва, докато побелее и непрозрачен. След това добавете яйчен жълтък и се готви още няколко минути. В резултат на това протеинът ще бъде перфектно пържени, и на жълтъка ще бъде воднисти.

Сварете яйцата в кафеварката

Това е полезно, ако не разполагате с плочата на яйца може да бъде приготвена в кафе-машина. За студенти, живеещи в общежитието, тя е най-добрият начин.

Готвене яйца на очи с най-новите

Тайната на перфектните яйца на очи? На първо място, трябва да се възползват максимално от пресни яйца. Ако продуктът не е много свеж, протеин вече воднисти и той бързо се оттича жълтъка да формират разхвърляна маса, което е неприятно да служат. Това може да се избегне чрез изливане на излишната жълтък преди готвене.

Притоплете яйца на очи в термос

Бихте ли искали да се яде за обяд яйца на очи? Сложете го в термос с хладка вода и излейте водата и добавете топла преди вечеря. След няколко минути, излейте водата отново, и вие може да се насладите на едно яйце върху препечена филийка или в салата.

Нахранете гостите чашките на яйца с шунка

Ако трябва бързо да се хранят с голям брой хора използват торта тиган, в който можете да си направите чаша шунка, като се запълват със сирене и яйце. Перфектно пържени шунка и яйчен жълтък още воднисти.

Планирайте вашето меню с помощта на формата за тарталети

Ако искате да приготвят храна за цялото семейство, което е достатъчно за една седмица, мисля за готвене на яйца в тиган торта. Можете да използвате каквито и да било добавки - достатъчно, за да се пекат, докато той се хваща протеин. Такива яйца ще продължи една седмица, те са лесни за претопляне в микровълнова печка. Това е удобен начин за тези, които не разполагат с време за ежедневно готвене.