Apple пюре без захар за зимата. Ние се отдадем на деца и възрастни

Ябълките са толкова вкусни, ароматни и много полезни, те са обичани от възрастни и деца. От тях можете да приготвяте толкова десерти и сладкиши! Но традиционното сладко, сладко или сладко не е изненада. Ето защо, можете да готвите ябълков сос без захар за зимата. В бъдеще можете да я поднесете като отделен десерт или да използвате като основа за мус, сметана и други ястия.

Готвене и хранене с удоволствие

Пюрето от ябълки без захар може да бъде направено от всякакви, дори пресни ябълки. Така че просто вземете плодовете, които харесвате и внимателно ги измийте с вода. По-добре е да купувате сладки сортове, тъй като в това ястие няма захар. Нарежете ябълките на части, премахнете семена и развалени места, ако има такива. След това ги поставете в тенджера и излейте малко вода. Необходимо е ябълките да се задушат, така че течността не трябва да е прекалено голяма. Когато плодът се вари и се омекоти, те трябва да преминат през сито. Ябълков пюре картофи без захар за зимата се поставят в кутии и трябва да бъдат стерилизирани. След това накрая навийте капачките и ги съхранявайте на хладно място. Пюрето от ябълки е много причудливо, защото е обект на процес на ферментация. Но стерилизацията ви позволява да запазите този продукт за дълго.

Puree в сока

За да омекотите плодовете, можете да използвате sokovarku. Нарежете ябълките на филийки и отстранете семената. Ние ги поставяме в горната част на единицата, предназначена за плодове. В долната секция изливаме вода и поставяме контейнера на огъня. Процесът прилича на технологията за производство на сок. Когато ябълките се отлепват, изсипете я чрез изплакване на плода през сито. Можете да използвате блендер за това. Ако обърка кората, то може да се отстрани веднага, дори и когато се отрязват плодове. Apple яде картофи без захар за зимата ние се разпространява в кутии, стерилизирани и поставени в хладилника.

Сладко пюре

Тази рецепта е за тези, които обичат сладките десерти. Няма да добавим захар, но го заменете с кондензирано мляко. Това ще отнеме 5 килограма ябълки, чаша вода и бон от добро кондензирано мляко. Плодове кори и семена, нарязани на парчета. След това ги поставете в саксия с вода и гответе за около половин час. Ябълките трябва да станат меки. Необходимо е да се внимава, че те не се изгарят, в противен случай вкусът ще се развали. От ябълки се разбъркваме с миксер, след което ние довеждаме масата до кипене. Добавете кондензираното мляко и гответе още 5 минути. Полученото пюре от ябълки без захар за зимата се поставя в стерилизирани буркани.

Няколко съвета

Ако искате малко да подобрите или промените вкуса на картофено пюре, добавете лимонена киселина. Това ще бъде подходящо, когато използвате сладки ябълки. Също така напълно съвпада с тези плодове канела. Един килограм ябълки ще изисква само половин малка лъжица от този подправка, а вкусът ще се окаже много богат. Можете също така да комбинирате ябълки с други плодове, които децата харесват (сос от банан и ябълка). Рецептата без захар е подходяща за дажбата на малки деца и хора, на които този продукт е противопоказан. Но захарта може да бъде заменена с мед само в малки количества. Подготовката на картофено пюре не е толкова трудно и ако се обърнете към фантазията, можете да направите отличен десерт.