Храни и напиткиРецепти

Как да се изпържи пиле. няколко рецепти

Такова просто ястие като пържено пиле, да настроите новия аромат бележки, ако добавите няколко маха. Как да се изпържи пиле правилно, и най-важното - вкусни? Този вид месо е комбиниран с много продукти. При готвене пиле, можете да използвате различни подправки и подправки, които й придават оригинален вкус. В кухнята на световното пилешкото месо се използва в много традиционни ястия.

За да започнете, се приготвя лесно печено пиле с картофи гарнитура. Вземете две пилешки бутчета (но можете да вземете някоя част на трупа) и две бедрото, глава чесън, 100 г масло, връзка магданоз, 200 милилитра мляко, 400 грама картофи. За соса ще трябва един голям домат, лук и 200 милилитра бяло или червено вино. Тя може да се замени с вода, сметана или ракия. Тук можете да промените рецептата по своему. Изберете някоя от подправки сушени билки, черен пипер и чили.

Смесете подправките, нарязан чесън и малко зехтин. В този туршия пиле смес в продължение на 2 часа. По това време, можете да ги белят картофи. След това тя се е разпространила в и напълнете съда с вода. Добави в тиган, две скилидки чесън и магданоз. Сложете картофите в огъня и варете, докато омекнат. След това водата се оттича и премахване на чесъна и магданоза. Те са необходими за вкус.

Поставяме на огъня млякото и я оставете да заври. Potato свалки и бавно се налива гореща млякото. След това сложете парчета масло. Разбъркайте добре картофите и леко отведе. Добавете сол и всички подправки по желание. Също sypem ситно нарязан Зелените.

Сега обратно към въпроса за това как да се изпържи пиле. Загрейте тиган и добавете зехтина в него. Разстелете мариновано пиле в тенджерата, че е желателно шкурка надолу. От по-горе, можете да сложите на пресата. Достатъчно е в продължение на 7 минути от всяка страна печене. Ако преди да се изпържи пиле, той се маринова, времето за готвене е леко намалена.

Месо разпространение на плоча и се изсипва на върха на сока освободен по време на пържене. Сега трябва да се направи сос. Ситно котлет лука и доматите. Ние ги сложи в тенджерата, в която пиле приготвени със зехтин. Когато зеленчуците са леко зачервяване, изсипва се в течността (вино, сметана и така нататък. Г.). Изпарява се до една трета от него. сос, последван през сито. При сервиране залейте сос пиле и картофено пюре.

Как да се изпържи пиле? Готови парчета месо или труп трябва да бъдат сухи. След това в тиган няма да бъде на излишната влага и месото ще получите хубава коричка.

Има много други начини. Преди как да се готвя пиле в ръкава, е необходимо да се търка подправките и се поръсва с билки. Много добре се комбинира с пиле провансалски билки. След това поставете ръкава на трупа и се слага в печене фурна за 50-60 минути. Месото се превръща сочно и ароматно.

Много добре с пиле и зеленчуци. Парчета месо се пържат в тиган и разстилат върху хартия за печене. Също така, пържени картофи и моркови, нарязани на кубчета. Те поставят на хартия за печене. Всички сол и черен пипер. Сложете във фурната и печете, докато направи.

Ако не знаете как да се изпържи пиле, след това да използвате една от рецептите, и не се страхувайте да експериментирате!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 bg.unansea.com. Theme powered by WordPress.