Delicious салата от сърцата на свинско месо с кисели лук

Странични продукти - е не само стандарт на черния дроб или изискан език. Много вкусно (и, между другото, са полезни) ястия, включително сърцето. Ако не сте подготвени нещо с такъв компонент, опитайте се да се подготвят за началото на салата с прасе сърце. Рецептата може да се вземе от тези, които ние предлагаме; ако искате от него да промени нещо - не се колебайте да се подобри и допълни ястието. Готвене приветства само творчески поглед готвач.

Сърце с лук и чушки

Този продукт има своя собствена, добре дефинирана (макар че, може би необичайно) вкус. Следователно, дори най-простите от сърце салата свинско - с кисели лук и зеленчуци, например - е вкусно без допълнителни измислени съставки. Взети сладък Кримската лук (голяма сочна глава) се нарязва полухалки и мариновани в отливането на равни количества вода и оцет с щипка захар, сол и черен пипер. След няколко минути, за да се прибавят сламки две чушки. Пет минути по-късно, мариновани зеленчуци декантира и се смесва с нарязани на кубчета варени сърцето (около една трета от един килограм). Салатата се добавя към трошен скилидка чесън и нарязан копър с магданоз. Пълнители смесен майонеза (две части) и зърно горчица (1 част).

Cordis

Много интересна салата от сърцата на свинско месо с кисели краставички лук и същи. Половин килограм продукт варени във вода с lavrushki, мащерка и чушки (сладки и черни точки). Половината големи нарязан лук пръстени и четвъртинки пет минути в разреден оцет мариновани с подправки. Туршия (четири неща, средно голям), сърдечна и двеста грама сирене нарязани на ивици, са свързани към изцедения лук, пипер и майонезата.

Житната сърцето салата

За това се вари основна съставка. Защото сърцето обикновено е малък, да вземе две. В друг контейнер варени твърдо сварени яйца пет. Малка глава лук нарязан на ситно - тя също отива в салата със свинско сърце. Рецептата предписва лук се запържва до златисто. Beam-писалка лук нарязани фини пръстени. С 250 грам кутии царевица отцежда течност. Две кисели краставички, нарязани яйца и сърце е приблизително същата, смесен с царевица и лук, майонеза и подправки - и ястието се осъществява на масата.

"Орех удоволствие"

Много пикантни и необичайна салата със свинско сърце! Рецептата препоръчва да се вземат две стандартни продукт от двеста грама орехови ядки и същото количество добро сирене. Сърце варено, почистени и нарязани на кубчета. Ядки са смачкани, но не и троха, а по-скоро груб. Сиренето се втрива по себе си груби ренде. Салата майонеза, сол и подправки за един час и се изпраща на дъното на хладилника - да се влеят.

салата от цвекло

Сърце, приготвена в една саксия, червено цвекло със същия размер - в другата. Страничен продукт се разпада на малки кубчета. Svekolku може да бъде грубо котлет или търка сърцето му. Сега гъби. Можете да поставите туршия (малък залейте изцяло), можете да нарежете гъбите и ги запържваме в олио. Две пресни краставици, нарязани като сърце. Лук - разквартирувани пръстени. можете да добавите малко чесън, ако желаете. А крем се използва за запълване с майонеза (обикновено в равни части, но ако предпочитате майонеза, да увеличи своя дял). Още по-добре, може да получи салата от сърцата на прасе с кисели лук: тя трябва бързо да попари с вряла вода и оставете за пет минути в лимонов сок.

Картофи и гъби салата

Много удовлетворяващо го Godea като отделно ястие. Четири големи картофа сварени и нарязани на малки кубчета. Пет твърдо сварени яйца са разделени: протеините трият големи, яйчни жълтъци - друг пот - плитка. Една трета от един килограм мед челядинка щам от маринатата. Все още е необходимо салата. Свински сърце с гъби редуващи картофи; страничен продукт е първият. Горният слой е направен от яйца, първо се поръсва протеини върху тях - жълтъци. Всеки слой, с изключение на яйцата, майонезата и леко смазан priperchivaetsya.

Корейски ястие с моркови

Друга салата свинско сърце с кисели лук, която подчертава вкуса на корейски моркови. Половин килограм продукт се приготвя, охладена до форма, се премахва от всички ненужни и чисто месо се нарязва на кубчета. Лук, напукана слама, напоена с оцет с вода; за хармония се излива щипка корейски подправки в него. той стисне в рамките на няколко минути, се смесва с корейски моркови и сърцето; Салата облечени с растително масло. Ако изглежда, че не е достатъчно острота - добавя подправки.

Топла салата с крутони

Доста необичайно и много вкусно салата от свинско сърце! Ясно е, разбира се, това се вари, а водата, в допълнение към традиционния лаврови и черен пипер, грах добавете няколко скилидки чесън (цяло). Сега нарязани: пипер (три различни цвята), моркови, домати и лук обелени. Всичко това се пържени в олио, както и бързо и индивидуално. Фурната obsushivayut хляб кубчета; когато те са били просто остана да, те трябва да бъдат потопени в сок от чесън и след това dosushit. Всички компоненти са внимателно смесени, подправена с черен пипер и сол майонеза - и лечение веднага се втурва потребителите като бисквити не напоени. Ако искате да се подготви салата от свинско сърце на тази рецепта в голямо количество, за да се запълнят крутони точно преди сервиране.