Храни и напиткиСалати

Основният "Берлин" салата рецепта и нейните варианти

Салата "Берлинер" се класифицира като разнообразни ястия. Това включва както растителни компоненти и месо. Съставки са пресни и консервирани. От месните продукти е много подходяща варени или пушени колбаси (но несигурно сортове), шунка. Дори и варено месо, включително език. За пълненето се взема готови майонеза или специален пълнеж. И сега повече за рецептите. Трябва да се отбележи, че има много варианти на това ястие, и всеки от тях е много вкусно за своя сметка.

"Берлин" класически

основната рецепта салата "Берлин" изисква от следните съставки:

  • зеле зеле - вилка половината (или повече, в зависимост от желания брой закуски);
  • Варени наденици - 350-400 м;
  • краставици - 2-3 парчета;
  • пресен лук лъч и чифт клонове копър;
  • шепа семена сусамово или печени фъстъци.

Ако не са налице миналата компонент, "Берлин" салата рецепта дава възможност да се вземат обичайните орехи, които трябва да бъдат нарязани на ситно с нож. А готови ястия, както следва: зеле и колбасарски трябва да се нарязва на малки ивици. Краставици - малки парчета. Нарязани пресни билки. Всички промяна в купа, добавете сол, поръсва се с черен пипер. Попълнете вашата любима марка на майонеза. Ако искате снек остроумен, "Берлин" салата рецепта съветва да добавите малко горчица. Нека ястието малко инфузия, и сервирайте. То може да бъде самостоятелно започващите и в допълнение на зеленчуци и тестени хранителни припаси.

Салата с пушени продукти

Няколко други ще се отнасят с теб, ако използвате вместо варено пушен колбас или шунка. Те дават храна отличителното, пикантен вкус. Краставици пресни в този случай, да го замени с осолени или мариновани. Но зеле е абсолютно необходимо. Основното нещо, което е posochnee. Към постно ядене не се удари в доста сух, салата рецепта "Берлин" препоръчва намаляване на зеле леко стъпчат, мелене с малко сол. След това се процедира, както в предишната версия.

Салата "Берлин" със зелени домати

След като описа Основният метод за приготвяне на салата, се обръщат към вида му. Да започнем тук с това, пикантен, чиято основна компонента - зелени домати и месо. Като допълнителни съставки са подходящи: лук - лук или пера (светлина) и лимон листа. Така че, месото и се вари, докато омекне в подсолена вода с подправките. Подходящ телешки език, пилешко филе. Ако свинско е постно, без мазнини. И ако от говеждо месо - nonrigid, 400-500 грама.

Сега за това, как да се подготви тази салата "Берлин" (рецептата). Cut месо тънки ивици или кубчета. На следващо място, отделете няколко домати - 3-4 парчета. Нарежете на малки парчета. Накълцайте лука. Всички микс, podsolite. За плънката направите соса: няколко супени лъжици растително масло, разбърква се с доматен сок или кетчуп, Боил, хладно и черен пипер. За по-приятен вкус може да смаже 2-3 скилидки чесън. Закуски, така че е по-добре и не се налага да ми повярваш! Преди да сервирате, поръсете салатата зелените, гарнирайте с лимонови резенчета.

Салата със сирене и черен пипер

Направете салата "Берлин" (рецепта с прикачена снимка) може да бъде със сирене и яйца. За да направите това, нарязани на кубчета от около 300-350 грама шунка (не мазни куфара), настъргва (около 100 г), 2-3 посегнат на варени яйца. Нарежете на ивици 1 голяма чушка и краставица. Всички микс, поръсва се с копър семена. Prisolit и сезон с майонеза. Може вкус малко лимонов сок (на вкус).

Салата с картофи

Много кулинарни източници в "Берлин" салатата се препоръчва да се добави, освен всичко друго, и варени картофи. И ако първата рецепта, ние може да се отнася до пролетни ястия, след това - за салати от зимен тип. За да го направи, да вземе няколко мариновани или кисели краставици, 50-70 г корен целина и магданоз, 4 картофи и цвекло 2, същите сладко-кисели пресни ябълки. Удобно промива зеленчуци и корени възпаление, кора, се нарязва на кубчета. Накълцайте краставици и ябълки. Разбърква podsolite. Направете дресинг от майонеза и горчица или майонеза и домати.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 bg.unansea.com. Theme powered by WordPress.