Салата "Общи": рецепти с пиле, месо и зеленчуци с

Сред разнообразието от пластове салата на второ място (след "палто", разбира се) е салата "генерал". Нещо повече, тази храна има няколко варианта, е доста по-различен по състав. В повечето случаи, както беше казано, салатата "General" ще слоеве - но това не е задължително. Единственото нещо, което обединява всички "генерали" храна - винаги е добра им вкус.

"Главният" с пиле

Това е най-популярната рецепта. За това се приема и пилето се приготвя в съответствие с правилата, докато омекнат - в подсолена вода с Lavrushka и черен пипер, грах. В студено е нарязано спретнати филийки (за да се разложи на фибри не изглежда естетично). Лампа разпада по преценка на готвач - може да полукръгове фино, след кисели пет минути във вода с оцет (съотношение едно към едно). Ако не ви харесва вкуса на оцет - отделете малко салата или сладки червен лук. Варени картофи и потърка три, пет яйца и няколко малки svekolok. Дали Салата "Моята General" Пиле в следната последователност:

• пиле;
• картофи;
• лук;
• яйца (разделени на жълтъци и бели не е необходимо);
• цвекло.

Всички слоеве са смазани с майонеза. Тя може да се използва веднага, но това е по-добре да се държи в продължение на един час в хладилника.

"Моята General" със сирене

Друг много популярен вариант. Вместо пиле взела никакво друго месо. Най-често това се вари, прекалено, но можете да се пече във фурната - да кажем, с печени се оказва много по-сочни салата "Моята General". Рецептата включва още и варени моркови. Редът на редуване на следното:

• Ситно нарязан месо се смесва с счукан чесън и майонеза (всички тези пластове са смазани с майонеза, така че по-MYOB този етап няма да споменавам).
• Грубо настъргано сирене, около сто грама.
• Четири настърган твърдо сварени яйца. В някои изпълнения, рецептата съветва яйца смесва с натрошени орехи. Оказва се, вкусно, така че можете да се възползвате от препоръка.
• Две варени моркови, настъргани отново.
• Две чипове варени цвекло.

Тази салата е "Общи" да държи в хладилника е необходимо - с говеждо месо свинско малко по-дълго приеме сок останалите съставки.

Диетичните "Общи"

Тя може да бъде в състояние да се готви, но след това трябва да изтриете от списъка с яйце и купи стройна майонеза. Един получава салата "General" традиционни слоеве, намазва всички, но за последен. Първият е нарязан варени картофи, репички след това - смлян лук (или опарване може да бъде мариновани за отстраняване на излишната горчивина) следа - прясно настъргани моркови, по - Ябълки (или киселина, или кисел-сладък), а последният - яйца. Резултатът е много лека и много вкусна салата.

Приблизително съотношение на смесване: 200 грама картофи, репички - 300, една малка лук, моркови - една среда, две големи ябълки, четири яйца и тръба на майонеза. Въпреки това, пропорциите могат да се променят "под него."

"General Maritime"

Адаптиране особено за любителите на морски дарове. В допълнение, салата "General" не е на пластове - необходимо е да се смесват. Рушат crabsticks (200 гр пакет; скариди могат да бъдат заменени). Тъй като консервиран бял боб изцедени течност. Голям домат нарязан на кубчета. Облечен това море фантазия точно преди сервиране; в допълнение към майонезата да излее повече и бисквити - закупен (с вкус на лук и заквасена сметана или сирене) или nasushennye на мира бял хляб. Особено пикантен вкус е, ако създадете крутони да ги поръсете със смес от лимонов сок и чесън. Може да бъде завършен с морска маруля "General" и по-настърган кашкавал и се поръсва с билки наистина задължително.

Fish "Общи"

Оказва се, има такава! Както военноморска версия, тя не се изморявам - и също се нуждаят от галета. Въпреки това, в салата "General" (рецепта със снимки) не се съхранява удобно. Ще има един хляб "Бородино" чисто отрязани, залейте растително масло и сухо във фурната, за да образуват коричка отгоре и вътре бисквитите са малко меки. Четири грама китайско зеле ситно разкъсва. Cornichons (малък, 200-гр банка) нарязани на филийки, две ябълки - нарязани на кубчета (веднага се поръсва с лимонов, а не до тъмно). Средно херинга, някъде на една трета от един килограм, се освобождават от кожата и костите и се нарязва на малки парчета. Пълнители могат да бъдат по-малки, тъй като лъч е нарязан копър, смесен със заквасена сметана и горчица зърно (съотношение - по ваша преценка, ако не като остър, сладък приемане горчица). Напълнете замеси салата нея и декорирани облечен - пресни краставици, резена лимон и билки. Имайте предвид, че тази рецепта е особено добре дошли мъже като лека закуска.

И накрая, обърнете внимание: веднага се сервират през последните две салати, така че да не се смекчи бисквити. Ако подготвите салата, "Главният" с склад, е необходимо да се запълнят тост само частта, която се поставя на масата.