Delicious сладко от бели сливи през зимата

Много домакини готвят сладко от бели сливи, и всеки има своя собствена рецепта за създаването му. Това празно е много популярен, той е обичан почти всичко. През лятото има активно узряване сливи, и затова всички се опитват не само да получите достатъчно витамини, към днешна дата, но също така да се направи подготовка за зимата.

облага

Най-популярен е бяло сладко от сливи с кост. Това е благодарение на отличните си вкусови качества, полезни свойства, тя заслужено се смята за един от най-добрите сред други видове сладко. В крайна сметка, с помощта на този прекрасен деликатес го укрепва сърдечно-съдовата система, подобрява храносмилането, нормализира кръвното налягане, както и отнемане на излишната сол. Голям брой витамини помощ винаги е на подходящо ниво за поддържане на хемоглобина, че не е възникнало анемия. Желателно е, разбира се, че изтичането е събрана на собствения си сайт, за да се избегне поглъщането на различни нитрати.

Jam от сливи

Е, как да се готви сладко от сливи с бяло? Рецепта за там не е един, а много от тях. Да вземем, например, помислете за един от най-разпространените начини да се готви вкусно сладко.

Необходими съставки:

• бял слива - 2 кг;
• захар - 1,5 кг;
• вода - 1 чаша.

Първоначално трябва да се подготви за слива. За тази цел той трябва обилно да се измие. Освен намали наполовина и премахване на ями. Следващият етап следва да се определят с слива в чаша и напълнете със захар. Тръгваме за известно време, около 3-5 часа, за да се образува сок. След време, което трябва да се добави преварена вода. Този въпрос трябва да се разглежда индивидуално. Ако искате да получите гъста конфитюр, не можете да добавяте вода. Ако е необходимо, съответно сироп. Също така имайте предвид колко сочна слива. Оказва се, че избраната опция на този етап ще зависи от крайния резултат.

Бяла мармалад от сливи за зимата изготвен в няколко етапа. На следващо място, определи колко течност, което трябва, задаване на гърне на огъня. Jam трябва да бъде доведен до кипене в продължение на 5-7 минути и се вари, премахване от плаката, оставя се да изстине и се влеят. 3 часа по-късно, за да повторите целия процес на храносмилането. Пяна, която се появява по време на варенето, трябва да сте сигурни, да се почисти, да продължи да не Резерватът се влошили. По този начин, трябва да се готви за 3 до 5 пъти, което означава, заври и се вари, хладно и повторете процедурата отново. Докато се приготвя конфитюр, е необходимо да се подготви бурканите, да ги стерилизирате добре и изчакайте, докато изсъхне.

Готови сладко е все още горещ разширена в приготвената контейнера и плътно затворени капаци. Това е всичко. Jam с фин вкус и прекрасен аромат на готови за консумация! Когато банките са се охлажда, е необходимо да ги отстрани за съхранение на хладно място.

алтернативи

сладко от сливи често се използва за пълнеж в захарни изделия, както и когато направите вкусна лечение. Благодарение на отличната си вкус, той е много популярен сред сладкия зъба. Има и друг, съвсем проста рецепта на бяло сладко от сливи.

Необходими съставки за готвене:

• захар - 2 чаши;
• бял слива - 1,5 кг;
• 3,5-4 чаши вряла вода.

За да започне, старателно измити сливи, са освободени от костите. Тя трябва да се прави внимателно, за да получите още по-половини.

Как да се подготвите сладко от сливи с бял без семки? Това може да стане по няколко начина.

Първият вариант

В този случай, слива попълнено на 12 часа на студена вода. Друго необходимо изготвянето на сироп. За смесване на захар с вода, и получената течност трябва да бъде старателно варено. Когато vymochatsya мивки, да ги напълнят с варени сироп и варете на слаб огън, докато, докато готвят. Вие трябва да отидете до момента, когато пяната престава да се появи. Това би означавало, че сладкото е готова. По време на готвене, не забравяйте да премахнете стърчащи на повърхността на пяната.

Все пак трябва да се налива гореща сладко върху предварително подготвени стерилизирани буркани. След това се третира трябва да бъдат покрити с капаци и ролка. Инсталирайте с главата надолу, увийте нещо топло и ги остави по този начин, докато изстине. След това извадете с хладно помещение.

Вторият вариант

Plum сладко от бели сливи може да се готви, а другият по интересен начин. За тази предварително приготвена необходимо сироп от захар и вода, те са изпълнени сливи, и тази маса трябва да се оставя при стайна температура в продължение на около 8-10 часа. Когато източване сироп инфузия, е необходимо да се сложи тигана на котлона да заври и се вари в продължение на около 6-8 минути. Бъдете сигурни, да се грижа за мивката да се бели на него не му се пръсне. Освен това сладко охлажда приблизително 5-8 часа. Тази процедура за готвене трябва да се повтори най-малко 3 пъти.

Кога беше последният път, когато на бял мармалад от сливи да ври, ще трябва да го излее в стерилизирани буркани и навивам по обичайния начин. Варени този начин за забавление ще зарадва вкусна вкус и красива гледка от студ през зимата, на чаша чай.

Третият вариант

От бяло сладко от сливи, приготвени по този начин се оказва, толкова вкусна, че е невъзможно да се откъснат от него след това.

За тази готова слива се поставя в продължение на 15 минути в гореща вода. След това те се охлади, след като можете да започнете да налива варено сироп. Като такива, сливата трябва да остане един ден да варя. След това тежестта разположен на плочата да се охлади заври и отстранете засядането в продължение на 12 часа.

След това трябва да се слеят в сливова сироп, той донесе отново да заври и се изсипва върху сливите. Получената сладко миналата добър заври и да се развие в банки, лекувани по-рано. След това идва времето за затваряне на тази красива празник. Тук е готов да заседне на бял зимни сливи. Вкусът на най-високо и несравнимо му вкус. Следните действия се извършват в съответствие със стандарта. Банките валцувани с главата надолу, за да инсталирате, се покрива с топло одеяло и да запази така, докато изстине. И разбира се, по-късно отстранен на хладно място.

С ядки

Можете да направите сладко от бели сливи ядки. Този вариант ще е по-гъста и питателна. За да направите това, внимателно извадете костите от канала за да се предотврати увреждане на кожата особено. Поставен във вътрешността на гайката, можете да използвате орехи или бадеми. Допълнителни действия се извършват от избрания рецептата. Plum деликатес се оказва много вкусно. Опитайте се да готвя!

шоколад

Също оригинален сладко може да се приготви, ако сиропа добавете какаото. Тя се изчислява, както следва: за всеки 1 кг захар - 10 чл. л. какао. Оказва се, вкусни сливи и шоколадови бонбони.

С оранжево

Можете да се готви на конфитюр от червени сливи и портокали. Това полуфабрикат е с изтънчен вкус, но в същото време за готвене не прекарват много.

съставки:

• Plum - 1 кг;
• Захар - 300 г;
• Вода - 0.5 л;
• портокали - 2 бр.

Сливи и портокали трябва да се почистят. От първата съставка трябва да бъде премахнат костите. Свързваме всички продукти, портокали трябва или фино котлет или преминете през месомелачка заедно с кожата. На следващо място, масата е разположен на малък пожар. С постоянно бъркане, оставете да заври. Оставя се да кипи в продължение на 5 минути, не позволява да барботира тегло. След това е необходимо да се излива в банки и навивам по обичайния начин.

В multivarka

Можете да се готви на конфитюр от червени сливи в multivarka.

Това ще изисква:

• 2 кг сливи;
• 2 кг гранулирана захар.

Слива се измие, отстранете семената. След това те трябва да попълните със захар. Оставя се да престои един час, за да образуват сок, след това разбъркайте добре. Освен това, масата е изложена в чаша Multivarki. Използване на "Hot" режим, трябва да се изчака, докато всички парчета се разтварят и образуват сироп. Около 8-10 минути превключвател на режима на "Поддържане на топлина" и се вари още 10 минути. След това затворете капака, както ври, изсипва се обработват от банки. Roll и използване е голяма сладко с изискан вкус, ако е необходимо!