Hot Нова година - какво да се готви?

Много момичета се чудят какво да се готви горещо през новата година. Има много добри ястия, които се интересуват от квалифицирани домакини. В основата на някои риби, а другият - месото. Допълнителни компоненти са млечни продукти, зеленчуци.

Така че можете да си приготвите топла за Нова година? Рецепти със снимки, представени в тази статия ще ви помогне да изберете най-подходящия ястие.

Пържола с кокоши яйца

Нека започнем с ролката. Това ястие може да се сложи на празничната трапеза. Той е светъл, красив и удовлетворяващо. Roll с обрат може да заинтересува хора от различни поколения.

За да се подготви, което трябва:

• пет яйца;
• една крушка лук;
• 500 грама мляно месо (свинско, телешко);
• връзка магданоз;
• сол;
• 4 супени лъжици. л. мляко;
• пипер;
• растително масло (около 1 супена лъжица).

Процес ролка готви у дома си следното:

1. На първо място, се готви четирите твърдо сварени яйца. Те ще трябва да се създаде пълнене.

2. След това завъртете зелените и лука в месомелачка. След микс с кайма.

3. Смесете млякото с последното яйце, изсипете в говеждото месо, добавете лук и билки.

4. След много черен пипер, сол и се разбърква.

5. След Cover формата с фолио, така че ръбовете му са окачени от всички страни. След това грес с масло, да дори слой пълнеж.

6. След това, в центъра положи в един ред сварени яйца, разбира, предварително обелени.

7. Дайте под формата на кайма ролки. В центъра трябва да е яйца.

8. След това руло с фолио, без да променя формата си.

9. Когато изложи на продукта в тава за печене, изпрати в предварително загрята фурна за петдесет минути.

10. Петнадесет минути преди края на ролката, тя се разширява, за да е малко зачервено.

11. служат топло, нарязани на порции.

Патица с ябълки на тържество

Какво да се готви вкусно горещо през новата година? Патица с ябълки. Това е ястие класическия Нова година в много страни. Особено патица като германците, въпреки че ястието често се приготвя в Западна и Централна Европа.

За да се подготви това ястие горещо за Нова година, трябва:

• пет ябълки;
• пипер;
• вътък (с тегло около два килограми);
• две супени лъжици кафява захар;
• сол;
• половин чаена лъжичка канела, ябълков оцет;
• . Една чаена лъжичка подправки (Прованс билки, розмарин и други);
• 2 супени лъжици. л. масла (например зехтин).

Готвене месни ястия у дома стъпка по стъпка:

1. Отнасяйте патица, премахване на дреболиите, нарязани на излишната мазнина и кожата. Също така, нарязани на краищата на костите.
2. В купа смесете зехтин, сол, черен пипер, ябълков оцет и подправки.
3. След това получената марината грес патица.
4. Оставя се да се маринова птицата за около пет часа в хладилник. Дори по-добре би било, ако го оставят така за една нощ.
5. След маринова патица, извадете го.
6. На следващо място, нарязани ябълки на четвъртинки, изрязани на ядрото.
7. След това поставете в тавичка патица а.
8. Част от ябълки баста вътре (както ще се побере), другите лежат наоколо.
9. След два часа се пече на 190 градуса. На всеки половин час поливане мазнини от домашни птици и сок, образуван във форма.
10. От тези ябълки, които се пекат в, направете гарнитура. Cut тях средни части, поставени в тенджера, добавете мазнини от матрицата (2 супени лъжици. L.), канела и захар. Кук над средните топлина в продължение на пет минути. Ето какво трябва да се готви в горещ Нова година. Завършен вътък трябва да се хранят с печена ябълка квартали или гарнитура на тези плодове.

Месо на френски език

Търсите гореща рецепти за Нова година, трябва да се обърне внимание на това. Месо на френски език, без съмнение, ще заинтригува много. Процесът на приготвяне на храна е с около десет минути. Защото в един час можете да направите у дома е гореща ястие за Нова година. на френски език е необходимо за приготвянето на месо:

• 200 грама сирене;
• сол;
• един килограм месо;
• пипер;
• две средни лук;
• чаша мляко;
• майонеза (3 супени лъжици. л.).

Описание на подготовката на вкусни ястия от месо:

1. Нарежете парчета с дебелина месо от две до три сантиметра. Направи го от другата страна на зърното.
2. Тогава отблъсне парчета, поставете един слой в тавичка. Тогава подправете със сол и черен пипер.
3. Загрейте фурната.
4. След това нарязани пръстени лук половина (тънък). Поръсете ги равномерно месо.
5. На следващо място, нарежете на груби ренде сирене, а след това ги поръсете ястие.
6. Разбърква се три супени лъжици майонеза и мляко.
7. Най изсипва ястие Получената течност.
8. Поставете детайла във фурната за шейсет минути (може да се нуждаят от повече време, ако месото ще бъде трудно).

Ние описваме как да се подготвят различни ястия топли през новата година. Снимки изглеждаха интересни рецепти, които може да ви харесат. А за тези, които търсят нещо pooriginalnee, ние ще опишем по-малко не по-малко вкусни ястия.

Свинско със сини сливи

Ако имате нужда от един интересен топли ястия за Нова година, а след това обърнете внимание на тази храна. Основният компонент на такива ястия - свинско месо. Довършва сливи хранене. За вкус на ястието се оказва много оригинално. Процесът на приготвяне на храна отнема около половин час. Антената е готова да прости. От създаването на този шедьовър ще прекарате приблизително около шестдесет минути.

За да се подготви на вкусните гозби, които искате да се подготви:

• две скилидки чесън;
• килограм свинско месо (изберете парче meatier);
• половин чаена лъжичка сол;
• 3 супени лъжици. л. горчица;
• петнадесет плодове сини сливи;
• 2 супени лъжици. л. майонеза.

Готвене ястия от свинско и сини сливи:

1. На първо място, свински котлет на (целия) парчета, но не е достигнала края на бита, за да получите нещо като книга. Дебелината на съкращенията - сантиметра около един и половина.
2. Тогава изсипва вряща вода над сини сливи, премахване ями.
3. След това се суши грубо котлет, се смесват с натрошен чесън.
4. След малко сол и черен пипер смес. Можете да добавите малко подправки.
5. След това се смесват майонеза, горчица и половин чаена лъжичка сол в отделен контейнер.
6. Една супена лъжица получената смес се добавя режеш.
7. Поставете между прорези равномерно получената смес.
8. Допълнителна свинско мазнини от всички страни с тегло (горчица и майонеза).
9. Увийте във фолио. Мариновайте в хладилника за около един ден (ако времето не е много, но най-малко четири часа).
10. В предварително загрята фурна се пече в продължение на тридесет минути.

1. След отворен фолиото, обърнете месото. Пече се в продължение на час (може би това отнема малко повече време).
2. Тридесет минути по-късно отново да се превърне месото. Двадесет минути, докато варени, отворете фолиото, за да свинско покафенеят.

Пайк варени във фурната

Какво да се подготви за новата година? Горещи ястия за празничната трапеза трябва да бъде. Ние ви предлагаме да се готви кралски ястие - пълнени щука. страхотно за храна, с изглежда много хубаво.

За подготовката ще ви трябва:

• 100 грама хляб;
• едно яйце;
• билки (на вкус);
• 700 грама щука;
• сол;
• 150 грама лук;
• майонеза;
• 200 мл мляко;
• пипер;
• 2 супени лъжици. л. варен ориз.

Получаване на хранене:

1. Почистете щуката, а коремът все още не е разкъсва и не отстранявайте перките. Разделете главата, хрилете премахнете.
2. Премахване на кожата, тя трябва да бъде лесно да се отлепи, ако ножа, за да вдигнеш.
3. Отреже костта в основата на опашката.
4. След това премахнете вътрешностите на рибата.
5. Отделете месото от костите.
6. Накиснете хляба в кърмата.
7. Кайма месото, и няколко пъти. В блендер котлет лука и хляба.
8. Melenko котлет зелените.
9. Разбърква месо, зеленчуци, ориз, лук и хляб. Добавете черен пипер и сол.
10. Счупете едно яйце. В края на краищата добре.
11. Пълнен щука баста. Направете това внимателно, за да не се спука кожата.
12. Облечете се в фолио, намазана, щука, прикрепете главата.
13. Promazhte майонеза.
14. обвивка щуката на фолио, поставете във фурната.
15. Пече се за един час. След украсяват да ви хареса.

Оригинално ястие - картофено прасе

И какво да се готви в горещ Нова година? Картофено прасе. Това ястие ще заинтригува и тези хора, които не ядат месо, защото плънката може да бъде заменен със зеленчуци, като например кисело зеле.

За приготвянето на ястията се изисква:

• 300 грама сирене;
• 1,2 кг картофи;
• три яйца;
• щипка индийско орехче;
• две лампи;
• растително масло;
• един килограм кайма;
• черен пипер жълтък (за измиване);
• 3 супени лъжици. л. мляко (ако е необходимо);
• сол;
• две грах черен пипер.

Получаване на празнични ястия от картофи пълнени:

1. Първо сварете картофите в подсолена вода. След изтичане на цялата течност.
2. Картофено пюре, добавете яйцата, индийско орехче (настъргано) сирене и мляко. Имайте предвид, че трябва да се пюре дебел. Ето защо, в последните се изсипва в млякото.
3. Как да се готви плънка? За да започнете да посегнат на лук. На следващо място, се смесват каймата с подправки. След лук микс и месото. Фрай.
4. Част от картофено пюре, оставете за украса. Останалата лежеше на пластмасова обвивка.
5. Нагоре с плънка. Сгънете в свитъка с помощта на филм.
6. Прехвърлете продукта за печене лист, покрит с пергаментова хартия.
7. Дайте формата на прасе ролки.
8. След като излезе от останалата част от картофено пюре направи краката, ушите и опашката на прасе.
9. Обърнете грах черен пипер, от които правят очите.
10. Топ жълтък obmazhte прасе.
11. Поставете чинията в предварително загрята фурна. Гответе при температура от двеста двадесет градуса минути. След позлатява свинската, фурната може да бъде изключен.

печена пиле

Какво е горещо, за да се готви за Нова година? Разбира се, пиле, печени във фурната. Имайте предвид, че тази храна не е вкусна само горещо. Печена пиле със зеленчуци и пресен розмарин. Това ястие е опция печеливша за празничната трапеза.

За да се подготви топла Нова година, трябва:

• 2 супени лъжици. л. масло;
• пиле;
• сол;
• крушка лук;
• 600 грама бейби моркови;
• една глава чесън;
• прясно смлян черен пипер;
• връзка пресен розмарин.

Готвене пиле на фурна:

1. Първо се поръсва пиле (отвън и отвътре) сол. Изпратете един час в хладилника.
2. След това извадете, попийте със тъкан издатина течност.
3. На следващо място, намажете с масло птица и черен пипер.
4. След Сложете пилето в намазана форма.
5. В близост положи промива моркови, чесън без горната част. Това също поставя куп розмарин.
6. Пече пиле на фурна, предварително загрята до 180 градуса. продължителност за готвене - 45 минути.
7. увеличение Допълнителна температура до 220 градуса. Пече се още десет минути. Това се прави, така че в резултат кафяво пиле свеж.
8. Премахване на ястието, се оставя да престои в продължение на десет минути. Освен това служи. Бон апети!

Пиле в шуба

Какво друго може да се приготви топла храна за Нова година? Например, пиле в кожено палто. Това е много апетитен чиния. За да се подготви, което трябва:

• 400 грама картофи;
• 500 грама пилешко месо;
• сол;
• две лампи;
• Двеста грама сирене (твърдо вещество);
• черен пипер.

За да се подготви необходимостта за пълнене:

• 250 мл сметана (съдържание на мазнини 25%);
• две скилидки чесън;
• сол;
• 150 грама сирене;
• индийско орехче, фъстъчено (около половин чаена лъжичка);
• черен пипер.

Готвене пиле в кожено палто изглежда така:

1. Първоначално, промиване на филето, подсушете, нарязани на кубчета от 3 см, поставени в купа. Освен това, пипер, сол и се разбърква.
2. Нарежете лука пръстени половина, място в купа.
3. Измийте картофите, обелват, нарязват цялата дължина на кръгове.
4. На груби ренде сирене котлет, заделени част за поръсване, а останалите се използват за зареждане с гориво.
5. Сложете на скилидки чесън борда (белени), с гърба на нож, за да ги смаже, фино котлет.
6. В купа за готвене, изпратете настърган кашкавал, индийско орехче, чесън, сметана. На следващо място, разбъркайте до получаване на еднородна маса.
7. В намазана тавичка изложи пилешките парчета на върха на лука, а след това - картофи (част). След напълване на грес ястие част. След това поставете останалите картофи. На следващо място, изсипете дресинга.
8. Поръсете ястието с настърган кашкавал. Поставя се в пещ, която преди това сте се нагрява до 180 градуса. Пече се в продължение на четиридесет минути до златисто кафяво.

Невероятно ястие - сьомга с портокали

Описвайки рецепти основни ястия за Нова година, трябва да се обърне внимание на това. Такава риба пудинг може да се достойно място на масата. Комбинацията от риба и портокали доста оригинални. Така ястието се оказва много вкусно, докато тя готви просто.

Това ястие ще се хареса на тези, които обичат да ловят риба и експерименти в готвенето.

За подготовката ще ви трябва:

• 50 грама захар и масло;
• два лимони;
• зелени;
• пържоли сьомга (500 грама);
• маслиново масло;
• пет портокали;
• сол;
• сусам (две супени лъжици маса);
• черен пипер.

Рецепти на ястия от сьомга:

1. Първоначално се разделят на рибата в порции парчета с дебелина 3 см, търка със сол и пипер.
2. На следващо място, залейте лимонов сок върху тях от горе, за да настроите лесно иго. Сложете в студа за един час.
3. Изстискайте сока от портокали, това да доведе до възпаление в тенджера, добавете маслото, захарта.
4. Гответе на слаб огън, докато сосът се сгъсти. Докато непрекъснато се разбърква.
5. След това внимателно се прокара стекове от маринатата, път с хартиена кърпа, zapaniruyte сусам, пържат всяка страна в продължение на шест минути в зехтин.
6. След миряни парчета риба в чиния, изсипете щедро подготвени портокалов сос. На следващо място, с гарнитура от резена портокал, камъни и филми. Подреждане Зелените чиния. След хранене на роднините на масата и кол. Това ястие ще бъде по-полезен, отколкото, например, пържено пиле. Тъй като тялото се абсорбира по-добре от горещата риба, отколкото месо или домашни птици.

И накрая, една малка

Сега, че знаете какво да се готви горещо през новата година. Тъй като снимките са различни рецепти за добра храна, които могат да ви интересуват. Надяваме се, че ще трябва да се готви желаното ястие. Успех в кулинарен бизнес!