Бадеми - склад на хранителни вещества. Всеки знае, че бадеми трябва да се консумират от деца и възрастни. Въпреки това, те не трябва да се отнесе най-вече защото тези сладки и ядки могат да навредят. Ето защо предлагам разберем по-добре какво точно са бадема, и "това, което яде."
Тя расте в красивите розови храсти, които цъфтят в момента на удара на въображението с прекрасна своите бели и розови цветя. Основният доставчик на бадеми в момента е в САЩ и първоначалната си родина се смята за страните от Централна Азия. Almond непретенциозен, добре понасят топлина и студ, устойчиви на суша и любовта на светлината, така че това е перфектно, уловени на почти целия свят.
Има два типа на бадеми: горчиви и сладки. Горчиви бадеми се използват за извършване бадемово масло, което се използва за производство и ликьори (като Амарето), както и козметика и парфюмерия. Sweet Nut - тази, която сме свикнали да ядат. От него се приготвя и се добавят различни сладкиши за козметика и парфюми.
Бадем съдържа 53% мазнини, 22% от азотни съединения, азотни без 12% вещества, 7% вода и 4% фибри. Той е един от най-важните източници на витамини, за улесняване на изграждането на нови клетки, нормализиране на метаболизма, подобряване на зъби, коса и кожа. Витамин Е, също се съдържа в големи количества в бадеми, помага на тялото да се предотврати разрушаването на клетките, което от своя страна предотвратява появата и развитието на злокачествени тумори. Също така, витамин Е подобрява еластичността на кожата, премахва малките бръчки и я прави кадифено при допир. Съставът включва бадемови фосфор, калий, калций и магнезий, които помагат да се организира работата на сърдечно-съдовата система. Други витамини като тиамин, биотин, рибофлавин, пиридоксин, фолиева и пантотенова киселина укрепване на имунната система и помагат в борбата с вирусни инфекции. Не трябва да забравяме колко полезни ядки за мозъка. Само няколко ядки всеки ден, и че винаги ще имате отлична памет и умствена яснота.
Но ние не трябва да забравяме за опасностите, които носи бадем. Първо, ние не може във всеки случай имат горчиви ядки, защото те съдържат токсични циановодородна киселина, която не може само отрова но дори да умре. Що се отнася до сладки ядки, тяхната употреба трябва да се ограничи, също, защото гайките - тежка храна, както и стомашно-чревния тракт не могат да се справят с товара. В допълнение, те са много високо съдържание на калории: 640 ккал на 100 грама. Ето защо, всеки, който гледа фигурата си, не се препоръчва да се използва повече от една дузина ядки на ден.
бадеми може да има като отделно ястие или закуска или добавени към сладкиши, торти, салати или зърнени култури. Гордостта на даден бадеми в индонезийската и китайската кухня, където се добавят ядки и сушени плодове в почти всяко ястие. Това е много полезно да се ядат бадеми сутрин с овесена каша с мляко и една лъжица мед. Между другото комбинацията от мед-бадемово мляко - истинско изцеление и енергия еликсир, който ще помогне да се възстанови от тежката работа и ще ви даде сила за нови постижения.