Бързо халва рецепта.

В момента има много различни рецепти, в които подготовката на халва става много лесно и бързо задача. включва необичаен вкус и много полезни микроелементи предимствата на халва. Но недостатъците -много голяма енергийна стойност на продукта. Така че, ако решите да се загуби част от теглото, а именно, източната сладостта на хранене не е препоръчително.

За да научите как да готвя халва написани много статии. Освен това, халва рецепта винаги се променя, тъй като много хора, които да добавите техните бележки и съвети в него. Трябва да се отбележи , че този продукт е доста лесно да се подготвят у дома. По принцип, всеки халва рецепта съдържа общ набор от компоненти, списъкът на които, например, слънчогледовите семки и ядки. За бързо шлайфане е най-добре да се използва месомелачка, кафемелачка или малък кухненски робот, в който всички семена са смилат на ситно талаш. Като цяло, халва рецепта няма нищо сложно. Тези съставки могат лесно да бъдат намерени във всеки един от супермаркетите или магазините за хранителни стоки. Най-често срещаните предписанията на този продукт от слънчогледови семки или фъстъци, но понякога има и рецепти с орехи. Универсална рецепта за приготвяне на халва е показано по-долу.

За производството на вкусна халва имаме нужда от:

- 2 чаши слънчогледови семки;

- 1,5-2 чаши брашно с високо качество;

- 2 чаши захар;

- половин чаша вряла вода;

- 350 г зехтин или слънчогледово масло.

За подготовката на циментов маса трябва да се изплаква и се запържва слънчогледови семки, да ги въртят 2-3 пъти през сито с помощта на кухненски робот или мелница заедно с люспи. След това, отделно от сместа в Enamelware топла храна трябва да се нагрява непрекъснато при разбъркване. След това, брашното трябва да се смесва с маса от семена и няколко пъти коляно всички Получената маса през месомелачка. След това, да се направи за готвене сироп: запълни цялата захар, приготвена с вода и висока температура ние носим цялата маса да заври, след това отстранете пяната и се готви за още един среден огън, докато сиропът, докато изчезне вкус на преварена вода.

След това, полученият сироп се отстранява от топлина, и се изсипва в малко количество растително масло. Всички бързо се разклаща консистенция и добавете към консистенцията на земята семена. Това месене е необходимо да се разбърква с помощта на миксер и промяна, за да получите във форма. Остава само да се сложи халва в хладилника да се втвърди при всяко натискане.

Всяка рецепта халва е присъщо на уникалния си цвят: Ако използвате фъстъци, можете да получите цвят от светлина - сметана, и до жълтеникава, а ако се използват слънчогледови семки, цвета на халва е сиво. Средна халва влага трябва да бъде в рамките на 4-5% и общото съдържание на захар на примеси в смес от около 25-45%. Заслужава да се отбележи по-високо съдържание на мазнини в само фъстъци, ядки и комбинирани видове халва. Халва от слънчогледови семки на мазнини трябва да бъде по-малко от 25%, а по обичайния сусам и гайката на около 30%.

Халва вместо слънчогледови семки и фъстъци също често са поставени лешници, фъстъци и други ядки сортове. Във всеки случай, по тази рецепта крайният резултат трябва да бъде много vkusnym.Dovolno често добавете мед към сместа. Заслужава да се отбележи, че това дава халва е не само приятен вкус, но много полезни свойства. Но с помощта на малко количество мед, първо трябва да се затопли и да го сгъсти. След това, медът трябва да бъдат отстранени от жегата, изсипете в нея малко ядки, както и всички Получената маса се разбърква бързо. Надявам се, че тази рецепта халва да ви хареса!