Храни и напиткиРецепти

Готвене чеснов сос. Как да си направим домашно чеснов сос?

В тази статия, ние ще ви покажем как да се направи чеснов сос у дома. Тя може да се използва, за да се получи някакво специално вкус на месо, риба или зеленчуци ястие. Също така, соса може да се използва като марината или пикантен дресинг.

Чесън и соев сос

Приготвя се вкусна и ароматен пълнеж само за няколко минути. можете да промените основната рецепта, като добавите любимите си билки или подправки по желание. Така че, пригответе соса от чесън. Как да си направим зареждане с гориво:

  • Peel и фино котлет на пет или шест скилидки чесън.
  • Сложете го в малка купа, добавете щипка сол и две щипки черен пипер. Това също пращаме сушени билки.
  • Добави в купа с три супени лъжици зехтин и соев сос.
  • Смесете продуктите.

Имайте предвид, че ако оставите този сос за известно време, маслото се издига на върха. Поради това трябва да се разклати добре преди употреба.

Сметанов сос с чесън

Тази тоалетка е идеална за всички месни ястия, но най-хубавото е, че ще бъде комбиниран с домашно приготвени кюфтета. Направи домашна чеснов сос може да бъде следната рецепта:

  • Смесете 100 г заквасена сметана и две лъжици майонеза.
  • Три белени скилидки чесън минават през пресата.
  • Свържете готови продукти, добавете ги на вкус сол и сушени босилек.

Както можете да видите, тази превръзка може да се приготви само за няколко минути. Ако има желание, част от заквасена сметана и майонеза, можете да промените, за да отговарят на вашите вкусове.

Бяла чеснов сос

Можете да използвате този оригинален сос за пица, и служат с месо или риба. Трябва да се отбележи, че тя се сервира на масата само под формата на гореща или топла. Факт е, че след охлаждане се образува твърдо вещество кора. Ако продължавате да облича в хладилника, не забравяйте да се затопли преди употреба. Така че, как да се направи чеснов сос? Неговата рецепта ние ще подробно по-долу:

  • Разтопете в тенджера две супени лъжици масло, а след това го запържваме три супени лъжици бяло брашно.
  • Когато брашно започва да се променя цвета, постепенно се излива в него 250 грама мляко.
  • Разбъркайте добре продуктите размахване да избегнете образуването на бучки.
  • Добавете сос три смачкани скилидки чесън (може да го премине през пресата) и след това течността се довежда до кипене.
  • Сложете в тенджера 100 грама настъргано сирене, италиански билки и малко морска сол.
  • Когато сосът се сгъсти, да сложите в нея 50 грама сушени босилек и разбъркайте добре отново.

Премахване на купата от котлона и веднага се използва готовия сос от чесън. Как да направите друга вкусна пълнене, ще опишем по-долу.

Класически сос за shawarma

Ако искате да се готви месо и зеленчуци в пита, не можете да направите, без нашата рецепта. Delicious сос ще даде ястието специален вкус, да я направи по-интензивен и пикантен.

  • Смесете в дълбока купа 200 грама кисело мляко, 150 г сметана и две супени лъжици майонеза.
  • Добави към това една супена лъжица захар и една супена лъжица сол.
  • От една четвърт от лимонов сок преса.
  • Чисти 12 скилидки чесън и ги минават през пресата.
  • Добавете черен пипер и хмел-сунели.

Разбърква се на продукта и след това се използва соса по предназначение. Те могат да бъдат смазани пита, и останките публикувани в сос лодка.

Мед-чеснов сос

Този продукт е идеален за домашни птици и месни ястия. Освен това, може да се използва за печене продукти или се подава директно към масата. Ние започваме да се подготвят чеснов сос. Как да го направя бързо, защото минималния брой продукти? Рецептата е проста:

  • В малка купа, поставете четири лъжици течен мед.
  • Три скилидки чесън ситно котлет.
  • Свържете продукти, добавете сол и черен пипер.

Ако искате да се готви месото във фурната, можете да добавите няколко супени лъжици предписването на соев сос. Варено месо ще стане блестящ вид и ще изглежда страхотно на бюрото ви.

Как да си направим чеснов сос с майонеза

Този многостранен дресинг за салати и основни ястия, приготвени много просто. Просто добавете всички необходими продукти в купата на блендер и ги разбъркайте равномерно. Така че, ние трябва:

  • Майонеза - на вкус.
  • Едно пиле яйце.
  • Слънчогледово масло - 150 мл.
  • Горчица - половин чаена лъжичка.
  • Зелените - 15 грама.
  • Чесън - 2-3 карамфил.
  • Сол - една чаена лъжичка.
  • Захар - половин чаена лъжичка.
  • Лимонов сок - две лъжици.

Изсипете готовия продукт в чинийките и да го отведе до масата.

Сос "Сантана"

Тази вкусна добавка за кнедли, можете да се подготвите за кнедлите или други месни ястия. Подготовка за него много бързо от най-простите продукти. Sauce рецепта можете да намерите тук:

  • Загрейте тиган на среден огън, без масло.
  • Фрай в една супена лъжица червен пипер остри нейните сухопътни и една чаена лъжичка от чушки чили. Опитай се да не прекалявате с подправки, тъй като това може да съсипе вкуса на готовия сос.
  • Сложете сместа в купа от пикантни, добавете към него осем смачкани скилидки чесън и една супена лъжица доматено пюре.
  • В тиган загрейте 150 грама растително масло, и когато тя се свежда, да го излее в купата.
  • Смесете продуктите и ги покрийте с капак и изчакайте, докато сосът се охлади.

Преди употреба, превръзката трябва да се разбърква всеки път.

Сос за пица

Популярен италиански ястие се приготвя по много различни начини. По това време, препоръчваме да използвате ароматна чеснов сос. Как да направите вкусна пълнеж, може да се прочете тук:

  • В дълбока купа, смесете 400 грама заквасена сметана и 400 грама майонеза.
  • Копър, магданоз и лук (един лъч) фино котлет ножа.
  • Ясно от люспите на главата на чесън и го прекарайте през преса.
  • Свържете продукти.

Използвайте сос веднага, ако искате да го разпространи на тестото. Ако решите да го представя на пицата приключите, не забравяйте да го държи в хладилник в продължение на поне половин час.

Как да си направим крем чеснов сос

Богат вкус на този прекрасен продукт ще впечатли дори и най-трудните критици. Освен подготовката е съвсем проста:

  • Загрейте тигана, а след това се изсипва в зехтин и поставете една супена лъжица масло.
  • Fry чесън (под формата на частици трябва да бъде две супени лъжици).
  • Добави към пан-две супени лъжици брашно и варете, докато тя се променя цвета.
  • Налейте две чаши продуктите на тежки сметана и една супена лъжица силна говеждо бульон.
  • Разбъркайте сос размахване да се избегне създаването на бучки.
  • Подправете с черен пипер, сол, и след това поръсете с половин чаша настъргано сирене.

Затоплете соса на огъня, а след това се изсипва в подходяща тава и се доведе до масата.

Картофено-чеснов сос

С идването на лятото идва времето на пресни зеленчуци и закуски. Ето защо, ние сме избрали идеалното допълнение към тези ястия - чеснов сос. Как да го направя у дома? За да направите това, трябва само да се съберат необходимите съставки в дълбока купа и разбъркайте. Какви продукти се нуждаем от това време:

  • Две скилидки чесън.
  • Дребен копър.
  • Сол, риган и черен пипер на вкус.
  • 100 мл сметана.
  • 100 грама крема сирене.

Настържете сиренето на ситно чесъна и го добавете към останалите продукти. Поставете купата на водна баня и се разбърква, докато сосът е гладка.

Ще се радваме, ако ще дойде по-удобно рецепти, които сме се събрали в тази статия. Използвайте сосове за неговото предназначение, както и пълнители за различни ястия и като марината за месо.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 bg.unansea.com. Theme powered by WordPress.