Диня Roast: Супа топчета и функции

Опитвали ли сте някога пържени диня? Оказва се, че тя може да се използва в тази форма. Искате ли да научите как да се направи салата, основно ястие и десерт, от най-големия Бери? Статията представя необходимата информация. Желая ти късмет в кухнята!

Печена пъпеш темпура - оригиналният десерт

Необходими съставки:

• два белтъка;
• Рафинирано масло;
• няколко малини или къпини;
• 4 на чл. л. брашно и нишесте;
• плътта на диня;
• Средна праскова - 1 бр.
• пудра захар - достатъчно половин чаша.

Метод за получаване

1. От диня целулоза извличане на семената. Ние не се нуждаем. Най-много плът нарязани на средни парчета. Всеки един от тях се свива брашно.
2. Така че, ние се подготвяме за скара динята. рецепта условие използването на тесто. За да направите това, купа комбинирате нишестето с вода (1/2 чаша). Те добавят белтъците. Разбъркайте.
3. Парчетата диня пропуснат полученото тесто. Ние се уверете, че те са равномерно покрита с теста.
4. Горещата тиган сложи пъпеш филийки в тесто. Фрай, използвайки масло.
5. Печена диня разпространение на ястие. Всяка филийка поръсете захар. Като украса пасват къпина плодове (малини), както и половината от праскова. От този десерт няма да даде на всеки член на семейството.

Рецептата за скара

На пикник и разходка обикновено се приема Съюзна република Югославия и се готви супа в котел. Но вие можете да изненадате вашите приятели и роднини. Подгответе се за тях диня, печено на скара. За информация как да се направи това, е описано по-долу.

Списък на продукти:

• морска сол;
• мед от всякакъв вид - 2 супени лъжици. л.
• резен диня - 8 бр.;
• пипер под формата на чук (не е задължително).

Практическата част

1. Вземете една зряла диня. Cut филийки порции (с кора). Бъдете сигурни, за да се отстранят семената. Поръсете филийки сол. Тръгваме в дълбока чиния за половин час. По време на този период от време трябва да се отцеди сока.
2. Измийте диня филийки с вода. Ние се премине към хартиена кърпа за да отстраните излишната влага.
3. Всяко парче покрита с мед. Загрейте грил. Ние го изпрати резени диня. Fry 5 минути (2.5 минути всяка страна).
4. Печена диня премахнете от грил. Разпространение на плаки. Поръсете морска сол (на вкус) и черен пипер. Сега можете да започнете дегустация. Надяваме се, че да се радвате на това необичайно ястие.

Вариант на скара диня с кисело мляко и ядки

съставки:

• пудра захар;
• половин диня е средно по размер;
• Гръцки кисело мляко - 0,4-0,5 кг;
• зехтин.

За да се карамелизира ядки:

• Петнайсетграма парче масло;
• течен мед - достатъчно 65гр;
• орехи (черупка отстранява) - 100 г

Подробни инструкции

номер Стъпка 1. тава за печене лежеше пергамент. Докато не се отстранят, за да отстрани.

Стъпка номер 2. В тенджера с дебело дъно се комбинират с мед парче масло. Тези съставки са поставени на умерен огън. Ние загрее за 2-3 минути. Маслото трябва да се стопи напълно. Добавете орехите (те не трябва да се смила). Подгряване за още 4 минути. Когато сместа започне да се балон и потъмняване, забранете огън. Изсипете тегло в тигана облицовани с пергамент. Оставя се да престои 1-2 часа. Когато сместа се втвърдява, внимателно го смаже на малки парченца.

Стъпка № 3. нарязани на квадратчета преди сервиране на десерт пулпа (4х4 см). Подгрява дъно тиган с незалепващо покритие. Налейте масло. Fry пъпеш филийки (1-1,5 минути от всяка страна), поръсени с пудра захар тях.

Стъпка номер 4. Вземете топла чиния. Тя лежеше пържени филийки. На всеки от тях сложи една голяма лъжица кисело мляко. Усъвършенстването на "състав" крокан. Веднага ние служим. Този десерт е рядко се вижда в менюто на най-добрите ресторанти. И ние го направи сам.

Пържени картофи с диня

Това е един от най-любимите летни ястия телевизионна водеща и модел Виктория Lopyreva. Тя е родом от Ростов на Дон. В южната част на диня често се яде с бял хляб. И момичетата предпочитат комбинация му с пържени картофи. Той е не само вкусно, но и полезно за фигурата (насърчава загуба на тегло).

Рецептата е много проста: пържат картофите в коритото използване зехтин. За 5 минути, докато варени добавите парчета диня целулоза. Разбъркайте. След това се разлага от плочите, лечение на дома си.

Пържени диня кори

продукти:

• рафинирано олио - само една чаша;
• сол и пипер - на вкус;
• 1/3 чаша пшеница и царевично брашно;
• 2 чаши диня пилинг, нарязани на кубчета.

Метод за получаване

1. Сложи на масата узрели динята. Ние приемаме в ръката нож и нарязани плодове дължина. Ние се разделя на 2 части. Каква е следващата стъпка? Отново се нарязва на две части, а след това - на лентата.
2. Shift парчетата върху дъска за рязане. Изрежете месестата, извадете страна. От него можете да си приготвите храна, както е описано по-горе. Сега ние се интересуваме от земната кора. Те също се пържат.
3. Peel нарязани на парчета (2-5 см). Ние се измести в купа.
4. Ние трябва да се направи тесто. В отделна купа се комбинират двата вида брашно - царевица и пшеница. Подправете със сол. Поръсете с черен пипер.
5. Загрява се фритюрник или тиган, налива масло в точното количество.
6. Всяка част от диня кора търкаля в галета. Поставете във вряща масло. Запържете за 8-10 минути. След като повърхността се зачерви парчета, превръщайки ги от другата страна. Pinpoint още 4-5 минути.
7. Приготвени филийки леко изместване на от тигана върху хартиена кърпа. Даване на излишното масло да се оттича. Сервирайте на масата, изложени на ястие. Можете да използвате шишчета.

Салата с мезе скара диня

Списък на съставките:

• пресни листа от мента - шепа;
• Feta сортове сирене - 100 г (5 парчета);
• зехтин - 2 супени лъжици достатъчно. л.
• Тиквени семки печени;
• билки (кресон, маруля и рукола) - 3 чаши;
• сол и пипер - на вкус;
• диня филийки (около размера на тесте карти) - 8 бр.;
• лимонов сок - 5 ч.л. ..

подготовка

Ние се затопли на скара. Филийки диня (без семки) , разпределени върху попивателна хартия за излишък сок течеше. След това ги изпраща на скара. Фрай 2 минути. От другата страна на завоя не е необходимо. Зелените смес на 2 часа. L. лимонов сок и масло. Добавете щипка сол (за предпочитане към морето). Всичко това постави на масата голям поднос. Тя трябва да остане диня филийки препечен (странични нагоре). "Feta" резени сирене добавите. Топ Изсипете останалите 3 часа. Лъжици лимонов сок. Поръсени със сол и черен пипер (по желание). Украса с клончета от мента чиния и леко препечен тиквени семки (без кора). Имахме една прекрасна салата предястие.

Друга интересна рецепта

Правилните продукти:

• варови плодове - 4 бр. (Две вземе жар, и две - сока);
• редовен захар - ¾ чаша;
• Fresh Mint - само половината от лъча;
• охлажда диня (средно) - 1 бр.

Практическата част

1. Откъде да започнем? Вземете една диня. Внимателно го нарежете на 4 парчета. Това не е всичко. Всяка част се нарязва на парчета (дебелина - 5 cm).
2. листа от мента се промиват с течаща вода. Накъсайте тях. Сложете в купа.
3. Премахване на жар от два вар плодове. Минахме през ренде. Всичко трябва да има около 2 супени лъжици. л. кора. Добавете го към купата на ментата. Поръсете със захар. Разбърква тези съставки.
4. Нарязан диня филийки предварително разпределени в голям съд с плоско дъно. Прав ги изстискайте сока от двамата останали вар плодове. Бях последния бар. Обърнете плоча със смес, състояща се от захар и захарен вар кора. Поръсете го резени диня. Предястие варени връчи незабавно. Желаем ви добър апетит. И не можеш да се притеснявате за фигурата си.

препоръки

• Поръсете с пудра захар диня филийки най-добрите през цедка.
• Ако не можете да намерите плод без семки, но те трябва да се ръчно. Това предполага известно постоянство и много време, прекарано. Ако вътре в плътта е на няколко семена, нищо страшно няма да се случи. Те няма да навреди на тялото си.
• Диня пържени (или пържени торта) може да бъде доставен с заквасена сметана, масло или сос салса. Не пропускайте да опитате тези комбинации.
• не трябва да се злоупотребява пържени яде диня. В крайна сметка, когато се третира топлинно този голям Бери губи част от полезните си свойства. В допълнение, всички пържени храни може да предизвика проблеми с храносмилателния тракт.
• Експерименти - е добро. Но това не е препоръчително да се прилага пържени деца диня, особено ако ястието е все още горещо. Бременните жени също трябва да се въздържат от използването им.

Отзиви

За да научите как да се готви пържено диня, ни се казва. Но е то си струва да прекарате времето и продукти? Нека работим заедно, в това лице.

Много от нас са отегчени от ежедневните ястия (супи, ориз, картофено пюре, и така нататък). Искам да се готви нещо необичайно, например, на скара диня. Отзиви от хора, които са се опитвали това ястие, са смесени. За много хора това е имал предвид. Добре известен телевизионен водещ Лариса Guzeeva редовно подготвя десерт на базата на скара диня. И всичко това се препоръчва да се опита.

Въпреки това, има и такива, които не обичат диня в тази форма. Но не обвинявам тези хора. В крайна сметка, всеки има свои собствени вкусови предпочитания.

В заключение

Сега знаете ястието с печена диня, които могат да бъдат бързо и лесно да приготвя у дома. Те ще внесат свеж допир и разнообразие в дневния хранителен прием. Специалистите препоръчват правят ястията от диня през лятото, тъй като през този период зрънце съдържа максималното количество витамини. Колко от вкусно може да се приготви от най-големия Бери. Това напитки, и желе и сладолед и шербет. Експеримент за вашето здраве!