Храни и напитки, Рецепти
Елда с домати и лук: рецепти
За много хора, елда е един от любимите ми храни. Употребата му в пара, варени, добре направено. И ако все още се готви с някоя от съставките, оказва се, много по-вкусни каша.
Dish с домати
Например, варени елда домати може да бъде основна антена и гарнитура отлична. За подготовката му ще ви трябва:
- 250 грама елда;
- 500 мл вода;
- 2 домата;
- 1 лук;
- 2 моркови;
- 3 супени лъжици доматено пюре;
- пипер и сол - на вкус;
- пържене малко растително масло.
подготовка
- Първо, трябва да се подготвят зеленчуците - и да го измия.
- На домати трябва да се направят малки разрези и сложи капацитет в дълбочина. След това се изсипва вряща вода, и така да оставите няколко минути. Това се прави с цел да се направи по-лесно да се отстрани кората.
- След почистване на кожата от доматите, те трябва да бъдат нарязани на малки кубчета. Просто изрежете и лук. Настържете морковите трябва ситно настъргани.
- В дълбок тиган, което трябва да се налива малко олио и поставете върху печката. Когато той се загрее, че е необходимо да се сложи лука и, като се разбърква, се запържва до златисто кафяво.
- Тогава той трябва да добавите моркови и печено старателно в продължение на пет минути. Едва след това зеленчуците са поставени домати, и след няколко минути се всички пържени.
- В отделен съд, за да бъде свързан дълбока вода с доматено пюре, черен пипер и сол. Съставки разбъркайте добре.
- Преместен и измита елда трябва да сложите в тиган за зеленчуци. Тогава там е необходимо да се добави състава на домати. Всичко се смесва и доведен до кипене. След това тенджерата трябва да покрива, за да се намали огъня и се оставя да се размила в продължение на 25 минути.
- На практика готов и елда, домати и моркови, лук. Когато течността се изпари, съставки трябва да се смесват и извадете от тигана котлона. След това, на съда трябва да се оставя да престои поне 10 минути, а вие може да донесе на масата. Това е толкова просто и без шум готви елда с домати и лук.
За много хора, това не е тайна колко полезни продуктът е елда. За хората, които постоянно се придържат към диета, то е задължително. Така че, и елда с домати и лук диета се използва много често. то готвене трябва да е с минимално количество сол и масло.
остра ястие
За любителите на пикантни храни по-подходяща елда с домати и чесън. За да се подготви това ястие, ще ви трябва:
- 100 грама елда;
- 2 домата.
Останалите съставки (добавете на вкус):
- чесън;
- растително масло;
- магданоз;
- пресен кориандър;
- соев сос.
Метод за получаване
- Елда отиде да се измие и да изпрати на котлон да се готви.
- Докато този процес се извършва, измива домати на малки кубчета, магданоз и обелени чесън смачкан, също. Всичко отива в сух чист съд и смес. След това, облечени с растително масло, и в същото време добави соса соя и подправки. В резултат на това трябва да се получи салата.
- Когато елда е готова, тя трябва да се добавят към салатата и разбъркайте добре преместен.
- Приготвена храна може да се консумира веднага или да се оставя за няколко минути, ако искате да представите. Това елда с домати се на вкус много необичайно. Опитайте го, със сигурност ще се насладите!
вкусно ястие
Много вкусно и малко горчив елда, получена с домати, приготвени на такава рецепта. За подготовката изисква:
- 100 грама елда;
- 2 домата;
- един голям лук;
- един остър пипер;
- една връзка магданоз;
- 100 мл растително масло;
- солта - на вкус.
Стъпка по стъпка рецепта
- Елда трябва обхождане и старателно се промива, след това се изсипва в студена вода в съотношение 1: 2 (вода трябва да е по-голяма от два пъти).
- По това време, докато готвят овесена каша, трябва да се измие и почисти зеленчуците. След това те трябва да бъдат поставени в предварително загрята дълбок тиган, в които растително масло. След зеленчуците трябва да изпържи.
- Когато елда се изпари течността, тя трябва да се добавят към съда за зеленчуци. Така че трябва да държи на топлина в продължение на 10 минути, не забравяйте да се разбърква.
- Туршия ястие е необходимо в края на готвенето.
- Изключете топлина, поръсва се с нарязан магданоз елда.
Елда с домати. Рецепта с хмел-сунели
Ако добавите някои подправка, той може да се окаже доста необичайно елда. Готвенето ще ви трябва:
- 250 грама елда;
- Четири домати;
- един лук;
- подправка хмел сунели;
- солта - на вкус.
Процесът на създаване на ястия: стъпка по стъпка
- Технологията е проста подготовка, също. Елда измийте добре, изсипва вряща вода и се вари до завършеният състояние.
- Ситно нарязан лук пържени до златисто кафяво. След това добавя към доматите, нарязани на малки кубчета. Тези съставки се пържат за около пет минути.
- В дълбок тиган слагам зеленчуците и недостатъчно елда. Те прибавя хмел-сунели и малко сол. Всичко се смесва. Не пропускайте да опитате от солта, ако не е достатъчно, дори podsolit.
- Когато този процес е направил, тиган, покрита с капачката и се изпраща до горещата повърхност. Яхния ястие да докато елдата не е напълно готов.
В Европейския
Варени елда като европейци не само да се изненадате с домати, но и зарадва вкус. За това ястие нужда:
- 250 грама елда;
- 100 грама твърдо сирене (по свое усмотрение);
- Няколко домати;
- 2-4 скилидки чесън;
- 1 супена лъжица масло (може да се използва като растително масло и);
- сол, подправки, билки - на вкус.
Готвене здравословни ястия с елда
- Елда измиване, поставени в контейнер, където ще бъде сготвен и добавете половин литър вода. Веднага сол и оставете да заври. Направи огън среда и оставете да се подготви елда.
- По това време, което трябва да се измие доматите и се нарязва на малки парченца. Белени чесън, нарежете също.
- Когато елда почти никакви остатъци от течност, добавете чесън, подправки и домати. Без разбъркване, покрийте и оставете да се размила минимален огън.
- Когато елда е напълно сварени, добавете към него настъргано сирене и масло. След това трябва бързо да се смесват и се покрива. Сваля се от огъня и оставете да се влеят в продължение на около 15 минути.
Вие може да готви елда с доматен сок. Тя е много проста:
- Измитите елда изливат доматен сок. В този случай, ако тя е много гъста, добавете малко вода. Сокът може да бъде заменен с домати, нарежете ги в блендер до пюре.
- Измитите и белени чушки, нарязани на малки парченца, а също и да се поставят останалите съставки. Кук над средните топлина, докато тя е готова каша. Солт трябва да бъде задължително.
Similar articles
Trending Now