Задочник с картофи и риба на фурна: Супа топчета

Някои дори ще се помни, както и в съветско време в залата за хранене веднъж седмично, хранени изключително рибни ястия. Тези дни се наричат, съответно - "риба". Рецепти, които приготвят храна, не може да се нарече особено добре, но това не е чудно всички посетители са поканени най-малко веднъж на всеки седем дни, за да се откажат от месото. Фактът, че рибата - отличен диетичен продукт, който е източник на много хранителни вещества, в това число, така необходими за нашето тяло фосфор. След това, в менюто трапезария е на разположение за най-често пържени и варени в риба двойка. Днес ние можем да поглезят вкуса ви по-интересни ястия. Ползата от настоящите рибни рецепти е много изискан.

Но ние решихме да конкретно все още не дребнав, и да ви кажа как да се подготви проста, но много здравословно ястие, което, надяваме се, след като прочетете тази статия, превърна в неизменна част от менюто си семейство. Това готвене с картофи и риба. В пещ приготвени, че е много вкусно. Освен това, най-важното, това е удовлетворяващо ястие, и времето, което е нашата модерна, постоянно зает домакиня ще похарчи не толкова много.

Така че, готвене на картофи и риба. В фурната или multivarka, между другото, си готвач - вие решавате, защото ние предложихме рецепти са идеални за чудо-печка.

Малко отклонение

Обикновено, когато се приготвя ястие като готвене с картофи и риба на фурна, вземете обичайната морска риба. То се знае, че е по-малко от костите, което е плюс. Специален клас няма значение. Някой по този начин. Що се отнася до картофите, а след това в идеалния случай, разбира се, по-добре да се вземат младите клубени. Но условието е задължително. Също така, не забравяйте, че класическата рецепта, винаги е възможно да се коригира малко. На, така да се каже, вкус. И най-накрая - готвене с картофи и риба на фурна готви доста бързо, така че имайте това предвид и не пропускайте края на процеса.

Класическият вариант

Това ще бъде най-лесно готвене на морска треска. За подготовката му се наложи да се запасите петстотин грама риба (това е наложително, филе), три или четири големи картофи, сто грама сирене, майонеза и сметана (100 г), една голяма глава лук купол.

Самият процес на готвене е много проста. Картофите трябва да бъдат нарязани на филийки, останалите компоненти - е произволен. Подправете със сол, черен пипер. След това, под формата намазана предварително, всички продукти, пуснати на слоевете. И на дъното и на върха трябва да бъде картофи. Тогава бъдещият готвене изсипете сместа от сметана и майонеза и изпраща във фурната за около половин час. Температура - сто и осемдесет градуса. С течение на времето, поръсени със сирене готвене и оставете във фурната за още десет минути.

опция усложнена

И сега се опитват да променят рецептата малко. Риба, картофи и лук ще вземат същата сума като в предишната версия, но добавят някои гъби, той ще бъде достатъчно, триста грама. Също така, ние се нуждаем от повече яйца, няколко скилидки чесън, няколко супени лъжици брашно и копър.

готварски

Рибата се нарязва отново на случаен принцип, но в парчета, но ще трябва картофи решетка (само голям). Гъби с нарязан лук, запържете. След това ние изграждаме готвене. В долната част пут настъргани картофи, а след това - рибата, след това гъбите и лука. Поръсете с копър. След това го напълнете със смес от яйца, брашно и чесън. Е, че продуктите, черен пипер, сол, и може да не прилича. Това е без да ни всяка домакиня. All. Задочник отива във фурната в същото време и при същата температура, като на първо място, класически, така да се каже.

Готвене с картофи и костур

Говорейки за готвене риба, да не говорим за Судак, който е напълно подходящ за това ястие. И ако това е свеж, незамразени, на вкуса на ястието ще се окаже просто перфектно. Така че, да вземе бялата риба филе, лук и картофи отново в същите количества. И все пак, ние се нуждаем домати - сочни, три. Плюс сирене, сто и петдесет грама, крем пакет и две лъжици (супени лъжици) от соев сос.

Как да се готви? Това е много проста. Отново лигавицата на дъното на средите на формата нарязани картофи, домати него + лук локализират, последвано от груби парчета риба. Единственият протест - перде трябва да бъде предварително палто със соев сос. Поръсете нашето сирене поднос, изсипете заквасена сметана щедро. All. Това е време да готвене във фурната. За един час при същата температура - сто и осемдесет градуса.

детски версия

В детската диета риба трябва задължително да присъстват. Но детето не предлага ястие варени със соев сос, черен пипер или с друго по, особено възрастни съставки. Но за тях има опция на риба гювечи.

За да го подготви, ще трябва да се готви за паунд на картофено пюре. Половината от него да се сложи в намазана форма, сложи настърган морков, а след това - рибата. След като всички близки пюре остатъци. Направете сос от яйца и две чаши заквасена сметана. Залейте готвене. Кук в продължение на половин час.