Какво може да се пекат, без яйца? Добри вегетариански рецепти

Много домакини смятат, че яйцата са основен компонент на всяка печене. Но това не е така. Този продукт не може да бъде включена в тестото без да се нарушава неговото качество и вкус. Точно как да направите това, ще обясним в материалите на този член.

Готвене палачинки без яйца

Домашно приготвени палачинки могат да се окажат по-нежна, вкусна и обилна без използването на яйца. Вие ще трябва да закупите следните продукти:

• кефир гъста максимална свежест - около 2 чаши;
• трапезария сода - 2/3 малка лъжичка;
• бяла захар - 1.5 големи лъжици (на вкус);
• сол малък - няколко schepotochek (на вкус);
• Пшенично брашно - 1-1,5 чаши (до дебелина основа);
• Растително масло - за пържене.

Mesim тестото за палачинки буйни

Какво може да се пекат, без яйца? Разбира се, най-вкусните палачинки и буйни. Започнете да подготви такава наслада за да бъде с основите на партидата. За да направите това, гъста и прясно кисело мляко се слагат в купа и активно да го гасят столова сода. Веднага след като напитката спира образуването на пяна, добавете за да го включите бяла захар и глоба сол. Между другото, да се разпространява тези подправки трябва да са по ваш вкус.

В заключение, масата към получената пресява брашното. Изсипете то трябва да бъде толкова дълго, докато тестото е лепкаво.

Готвене палачинки на плоча

Палачинки без яйца трябва да изпържи по абсолютно същия начин, както и редовни палачинки с мляко. Силно нагряване на тиган с растително масло, разпространи няколко статии в него. В процеса на пържене бухти долна страна, те трябва да бъдат много буйни.

След обръщане палачинки ги подготви за няколко минути, след което се отстраняват в чинията.

Към таблица такива вещи, доставяни заедно с чай, тяхното предварително поръсени с пудра захар.

Какво може да се пекат, без яйца? Готвене на вкусни кифлички със стафиди

Бисквити получени без използването на споменатия продукт, получен е много мека и вкусни. За да ги създаде, ние трябва:

• обезмаслено мляко - 2,5 чаши;
• бяла захар - 2 големи лъжици;
• маргарин с добро качество - 150 грам;
• сол на средните най - и половина десертни лъжици;
• пресято брашно - по преценка;
• мая бързо - 1.5 малка лъжичка;
• Тъмните стафиди - ½ чаша.

Ние се подготвяме база мая

Мъфини без яйца се оказват много вкусни, ако го правят мляко с добавка на маргарин. Има много начини да се подготвят тавичка. Ние ще представим само най-прост и достъпен метод.

Така че е възможно да се пекат, без яйца? Кифли със стафиди. За тестото да се затопли мляко добавя бяла захар и внимателно се разбърква. Други съставки, добавени към бързо дрожди и получената смес се оставя в продължение на 5 минути при покой.

С течение на времето, съставките омекотена маргарин разпространение, глоба сол и пресятото брашно. Между другото, най-новият продукт да се излива, докато тестото придобива гъста консистенция и в същото време само малко ще се придържа към дланите.

За повече вкусни и необичайни сладкиши могат да бъдат основа за допълнително добавяне на тъмни стафиди. За да направите това предварително почистени и попари с вряла вода си.

Приготвено тесто с мая, обхваната Polotenchik и излезе на уединено място на 40 минути. През това време, че е добре да се изправи.

Как да се образува рула и ги пекат във фурната?

Мъфини без яйца се образуват съвсем просто. Разглеждано от парче тесто намали размера на юмрук и да го превърне в топката. За фондацията полепването на ръце, тяхното предварително накиснати в растително масло.

Формиране кръгли ролки, те се поставят върху хартия за печене. След това те се съхраняват при стайна температура в продължение на 20 минути и се изпраща в пещта. Пече такива изделия за предпочитане не повече от 30-40 минути. По време на този период от време, продуктът ще бъде пищна, розови и вкусни. ги представя на таблицата е желателно, заедно с кафе, чай или шоколад напитка.

Направете вкусни домашни баници

Какво може да се пекат, без яйца бързо и вкусно? Дрожди торти са подходящи за тази цел, по-често.

Ние трябва да ги подготви:

• обезмаслено мляко - 1 чаша;
• Топла вода се вари - 1 чаша;
• бяла захар - 1 голяма лъжица;
• растително масло - 150 мл;
• сол на средните най - и половина десертни лъжици;
• пресято брашно - по преценка;
• мая бързо - 1.5 малка лъжичка;
• пълнеж за пайове или.

Получаване на мая тесто

Торти без яйца могат да бъдат пържени или печени във фурната. Освен това, пълнене за изготвянето на такива продукти, можете да изберете свой собствен.

За да създадете това ястие ще трябва да се месят тесто с мая. Смесването на мляко и топла преварена вода, добавете захарта към тях и да чакат за неговото разтрогване. След това сместа се излива към скоростта мая, която се оставя да набъбне в продължение на 5-7 минути.

Следвайки процедурата, описана в саксия на мляко последователно добавя растително масло, сол и малки пресяват брашно. Смесва се продуктът да дебел но не схванат тесто. Той е покрит с капак и оставете да се затопли за 40-50 минути. Определено време трябва да бъде достатъчна, за да се гарантира, че в основата е напълно постигнато.

Процесът на формиране и топлинна обработка

Както можете да видите, рецепти без яйца реализирани много просто. След тесто мая за пайове са готови, преминете към тяхното образуване.

Piece бази ароматизирани растително масло, а след това се наместиха палачинка. Освен това, в нея средата на разпространение любими гарнитурата. Свързващи модерните продукти, те започват на топлинна обработка.

Ако решите да се запържват банички, а след това трябва да се направи в горещ тиган с олио. Когато печете в продуктите на фурната те постави на хартия за печене. И в действителност, и в двата случая, това ястие се оказва много обилна и вкусна.

Ние служим на вечеря

Вече знаете, че можете да се пекат, без яйца. След тортите са готови, те незабавно представен на масата. Сервирайте на продуктите за бита, е желателно заедно с сладък чай.

специфични препоръки

Ако все още мисля, че торти без яйца готвят невъзможно, се препоръчва да се прилагат самостоятелно, представено рецепти. В противен случай, просто да ги добавите едно по едно пиле яйце или една голяма лъжица на яйчен прах. В този случай, на калории и хранителната стойност на вашата храна ще се увеличи с няколко пъти.