Какво ястия рожден ден може да се сервира на гостите

В центъра на вниманието на рожден ден е, разбира се, рожден ден момче. Но на масата не трябва да бъде по-малко от перфектно. Ястия рожден ден се открояват със своята красота и оригиналност. Стопанката опитва да впечатли и изненада гостите си с кулинарните си шедьоври. Ето защо, ние ще говорим и че и двете покриване на масата за рождения си ден.

На масата по такъв празник трябва да бъде най-различни храни и напитки за всеки от гостите избра любимата си ястие и винаги се опитват нещо ново. За да започнете, нека да се справят с топла и студена. Не трябва да има най-малко две. Първо служил известно време след началото на тържеството, а вторият - през втората половина на банкета. В първия случай, той трябва да е ястие, което може да се яде по време на празника. За тези цели е възможно да се готвя бургери или zrazy. месни рула също са подходящи. Нека се спрем на пържола.

Вземете свинско и нарязани на слоеве. Размерът на месо, зависи от броя на гостите, но имайте предвид, че това няма да е единственото ястие на масата. Всяко парче месо, ние отвърне на удара и се поръсва със сол и черен пипер. Плънка може да отнеме много по-различна. Най-простият вариант е да се гъби, пържени с лук. За да направите това, нарязани гъби на малки кубчета и ги запържете в тиган. След това добавете нарязания на ситно лук и се запържва всички в рамките на 7-10 минути. 1 кг месо се нуждаят от около 300 грама гъби. След това вземете слой месо и да го разпространява малко пълнеж. Ние се обръщаме рула и ги намушква с дървена пръчка. Ние ги запържете в тиган, а след това да го изпратите във фурната.

Вторият горещо ястие може да бъде месо, задушени с гъби. Свински котлет (1 кг) тънки ивици и се пържи в тиган. Не забравяйте да добавите сол и се поръсва с черен пипер. След това тя се е разпространила върху фолио и поставете във фурната. Междувременно, в тиган запържваме нарязани гъби плочи (300-400 г) и им се изсипва 200 мл червено вино. Когато се изпарява частично, 200 мл бульон. След 10-15 минути, изсипете 200 мл сметана и варете, докато течността се сгъсти леко. След това добавете гъбите месото в соса и се разбърква. Изключете и сервирайте.

Месни ястия рожден ден трябва да допълва гарнитура. Месото може да бъде подаден картофи и рибни ястия - ориз.

На празничната трапеза трябва да присъства като салати и закуски. Както мезета поберат хапки, сандвичи и нарязани. Вземете сирене, осолени сьомга и маслини. На пръчка канапе за малки дупчици маслинено (тя трябва да бъде в горната част), а след това част от рибата, а в края - куб на сирене.

Салати рожден ден е необходимо да се подготвят няколко вида. Човек може да бъде по-питателна и удовлетворяващо, например, "Оливие" или "гъба поляна". Последно салата получава по следния начин. Вземете варено пилешко месо (200 гр) и го нарежете на много ситно. Разстелете го в купа за салата първия слой. След това идва варени картофи, настърган. Следващият слой е най-корейски моркови (100 грама), нарязани на малки парчета. Тогава сложи пържени гъби (100 грама) се нарязан възможно най-фино. Последният слой на три варено яйце. Всеки слой е необходимо да се покрие със салата майонеза. На върха на салата поръсете много зеленина. Вдлъбнатите зелените мариновани гъби, за да се създаде впечатление за гъби поляна.
Ястия рожден ден трябва да бъде за всички. Следователно, за да присъства и лесен салата. Тя може да бъде направена от нарязани домати и краставици. Добавете зеленчуците към листа салата и билки. Напълнете чинията със зехтин и налейте малко ябълков оцет.

Да не забравяме и за червено вино с месо и бяло вино с риба. В последната десерт.

Ястия рожден ден може да бъде всеки. Основното нещо, което гостите бяха щастливи и добре нахранени и откарани с честванията само приятни спомени.