Как да направите тесто за тиквички?

Тиквички тесто за приготвяне на бързо и лесно и не изисква използването на скъпи и трудни съставки. Трябва да се отбележи, че такова растително брашно сервира на масата като предястие преди основното топла храна.

Стъпка по стъпка рецепта за тиквички темпура

Необходими съставки за закуска:

• сол малки - и половина десертни лъжици;
• големи яйца - 2 бр.;
• младите малки тиквички - 3 бр;.
• рафинирано слънчогледово олио - за пържене закуски;
• пшенично брашно - ¾ чаша;
• прясно мляко 3,4% - половин чаша;
• ароматен черен пипер - ½ малка лъжичка.

тесто Процес

Тесто за тиквички се извършва по следния начин: трябва да се прекъсне 2 големи кокоши яйца в една купа, пребил им вилица, след това добавете прясно мляко и брашно. Също така да се отбележи, е, че зеленчуците преди да се загрее solitsya лечение няма, така че трябва да се добавят подправки директно в тестото. Смесете всички съставки заедно, те трябва да бъдат на път да оставят настрана и да започне подготовката тиквички.

обработка на зеленчуци

След като тестото за тиквички ще бъде готова, трябва да веднага да се измие и почисти воденички и стъблата на младите тиквички. Освен това, те трябва да бъдат нарязани на филийки с дебелина 1-1,5 см.

топлинна обработка

Първи пържене зеленчуци в тесто, не забравяйте да се загрява тиган, и се изсипва в нея достатъчно количество масло. След това, което искате да се потопите всяко парче от тиквички в тесто и внимателно я сложи в купа. В момент, могат да бъдат пържени от 4 до 6 точки зеленчук. Всяка странична стойка се препоръчва в масло за 3-5 минути (докато стане напълно запечени). Фрай закуска, той трябва да бъде поставен върху голям поднос, а след това се пристъпи към подготовката на ароматизирани сос.

сос

Необходими съставки:

• съдържание майонеза Средната мазнини - 150 г;
• средни пресен чесън - 2 скилидки;
• Руската сирене - 120 гр;
• Пресни билки - лъч.

Процесът на подготовка на соса

Как да направите тесто за тиквички, вече знаете. Сега, помислете за рецепта ароматизирани сос, който трябва да бъде представен на масата, заедно с лека закуска. За да направите това, настържете пресен чесън и сирене, а след това да ги добавите в средносрочен масло майонеза и магданоза. Разбъркайте съставките заедно, можете да получите гъста ароматно маса, която по-късно искате да публикувате в купичките сладоледените.

Как да се доведе до масата

Снек като тиквички в тесто трябва да се сервира за вечеря под формата на топлина (и може да се съхранява в хладилник). Също така, това ястие трябва да представи сос чесън сирене и бял хляб.

полезни съвети

1. тесто за тиквички може да бъде направено, без да добавя към тестото прясното мляко. В този случай, той ще бъде по-деликатен и труден.

2. За да се подготвят снек-добре е да си купите само млади тиквички. Ако сте включили презрели продукт с големи семена и дебела кожа, толкова по-добре, за да се отървете от тях. В този случай, блюдото се състои от само непокътнати (т.е. под формата на кръг, и къдрица).