Как да се готви супа с пилешки дробчета?

Супа от пилешки дробчета - е много питателна и задоволяване на първо хранене, за които подготовката не е необходимо да придобие голям брой скъпи компоненти.

Има няколко рецепти за този следобед. Ние ще представим само най-лесен и достъпен.

Лесна супа пилешки дробчета: рецепта първо ястие

При подготовката на храна, каза не е голяма работа. Освен това, за супа на черния дроб на пиле беше максимален сърдечен, вкусна и питателна, няма нужда да се използват трудно Nikoj съставки и се получава голямо количество топлинна обработка свободно време.

Като цяло, на вечеря е готова след около час.

Така че как да се направи супа от пилешки дробчета? За това ние трябва от следните компоненти:

• пилешки дробчета, пресни - не по-малко от 300 г;
• голям сладък лук - 1 глава;
• средни картофи - около 3 бр.;
• сочен морков голям - 1 бр.
• дафинов лист - 2 листа;
• елда - половин чаша;
• Пресни билки (магданоз или копър) - използват се за вашия вкус и желание;
• сол и други подправки - използване на лична преценка.

лечение на продукти

Преди това как да се готви супа пилешки дроб, трябва да се третират с всички съставки. Страничен продукт размразяват и след това се промива с хладка вода. След това, той нарязан средни парчета и се пристъпи към преработка на зеленчуци. Лук, картофи и моркови кръгообразно. Две първи компонент се нарязва на кубчета, а вторите се втрива на ренде.

Относно елда, след това сортира, разпределени в сито и се промива добре със студена вода.

супа термообработка

Пилешки дроб чорба варят в голям тиган. Тя е пълна с вода и място на силен огън. След кипене в купа разпространява целия продукт, добре се разбърква, добавят лаврови листа и подправки. Ако на повърхността на бульон формира тъмна кожа, а след това се отървете от него с решетъчна лъжица.

Намаляване на топлинна енергия за ниско, покрийте тенджерата с капак и я сварете за 10 минути. С течение на времето в черния дроб се добавят нарязани на кубчета картофи и лук и настъргани моркови.

Отново с което бульон да заври, се готви да го точно пет минути, след което обработват елда и ситно нарязани пресни билки. В тази част на супата от пилешки дробчета, приготвени за около 20 минути, след това се опитате подправките и се разпространява необходимо.

Представя супа на масата

След като зеленчуци, зърнени култури и пилето страничен продукт ще бъдат напълно мека, супа купички, изложени на масата и настоящето.

Трябва да се отбележи, че такова нискокалорични ястие Оказва се, тъй като тя е почти без мазнини. Използвайте го заедно с парче хляб и прясна сметана.

Да направим вкусна супа с юфка пилешки дробчета

Ако искате да получите, не е диетична храна, както и пълна обилно ядене, ние предлагаме да се възползвате от рецептата. За да го приложат в домашни условия, ние се нуждаем от следната пакет от продукти:

• пилешки дробчета, пресни - не по-малко от 400 г;
• голям сладък лук - 1 глава;
• средни картофи - около 2 бр;.
• сочен морков голям - 1 бр.
• лаврови - 2 листа;
• фиде малки - 3 големи лъжици;
• Рафинирано слънчогледово масло - приблизително 35 мл;
• пшенично брашно - няколко големи лъжици;
• Пресни билки (копър или магданоз) - използват се за вашия вкус и желание;
• сол и други подправки - използване на лична преценка.

Подгответе съставки

За да се подготви храната под внимание пилешки дробчета са размразени и след това се почистват внимателно, премахване на всички ненужни елементи. След това, страничен продукт нарязва на малки парченца и се разточва в пшенично брашно.

След обработка на черния дроб, веднага започват да се подготвят зеленчуци. Морковите се втрива на ренде, картофи и лук - нарязани на кубчета.

пържене съставки

За да извлечете максимума от щедрата и вкусна супа на продуктите препоръчва да се запържва в. Тъй като тя се излива малко масло, силно нагряване и след това се разпространи пилешки дробчета, оваляйте в брашно. Страничен продукт се запържва до златисто състояние, той се пуска на плочата и отляво. Що се отнася до съда, а след това тя добавя още малко масло (растително), а след това се разпространи лука и морковите.

Зеленчуци изпържи над средните топлина, докато те са напълно прозрачни. В края на ястията се отстранява от плаката и се оставя да се охлади.

Как да се готви вкусно ястие?

Фрай съставки в масло, започнете да готвите супа. Към тази смес се изсипва в голяма тенджера с питейна вода и я оставете да заври. След това, в купа от своя страна се разпространи по-рано пържени пилешки дробчета, картофени кубчета, дафинов лист и подправки.

Храни се приготвя за около 25 минути, след което глоба фиде и пресни билки. Разбърква съставки ги подготвят за приблизително 5 минути, и след това се отстранява от топлина. Добавянето на супа запечени зеленчуци (моркови и лук), той е оставен под капак здраво по време на ¼. През това време, на състав, които се хранят с аромат на пържени съставки, ще бъде по-вкусна и богата.

Представя първото ястие на масата

След кратко супа на експозиция, покрита го изложени на плочи и след това представен на масата. Подправки вече ароматен бульон с зелен лук, той се използва заедно с филия хляб.

Трябва да се подчертае, че вкусът на супата с пържени пилешки дробчета и запечени зеленчуци подчертано различни от това, което беше представено по-горе (рецепта елда). Това ястие се оказва много по-калорично, ароматни и вкусни.

Как да се готви супа с черен дроб за едно дете?

Супа с пилешки дробчета за едно дете се готви толкова лесно и просто, колкото две vyshepredstavlennyh ястия. Въпреки това, за да се получи по-полезен и смилаеми храна, препоръчваме по-сложна рецепта. Стриктно спазване на всички изисквания, можете да приготвите вкусна и питателна супа, която със сигурност ще се ползва от децата си.

Така че, да се направи супа от пилешки дроб, е необходимо да се подготви:

• прясно замразена пилешки дроб - не по-малко от 350 г;
• Пресни замразени пилешки сърца - 150 гр;
• голям сладък лук - 1 глава;
• средни картофи - около 2 бр;.
• сочен морков голям - 1 бр.
• замразени броколи - 150 грама;
• пълномаслено мляко - половин чаша бульон и една чаша на накисване продукт;
• слънчогледово масло - приблизително 35 мл;
• грах крем - 180 гр;
• Fresh зелен - използва се за вашия вкус и желание;
• сол и други подправки - използване на лична преценка.

Подготовка на съставки

За подготовката на бебешка храна се размразява карантия (черен дроб и сърце), се измиват добре и да премахнете всички нежелани елементи. Тогава те нарязан средни парчета, разпределени в купа и се изсипва прясно мляко. Това е да се гарантира, че черният дроб е загубил своята присъща горчивина, става мека и нежна, колкото е възможно.

Докато вътрешни органи, напоена с мляко, пристъпи на обработката на зеленчуци. Моркови и картофи нарязани на големи парчета и лук - semirings дебели.

Що се отнася до броколи, зелен грах, тяхната употреба в замразен вид.

продукти за готвене

Готвене супа от пиле сърцето и черния дроб, за да бъде в голям тиган. Тя е пълна с вода и се вари. След това в купа се разпространи черен дроб и сърце, както и да добавите малко мляко и подправки.

Сварете тези продукти трябва да бъдат до пълен мекота. Това може да ви отнеме около 35 минути.

След като странични продукти, които са приготвени, те са извадени и се охлажда. Що се отнася до супата, а след това се разпространява от картофите и морковите в него. Варени зеленчуци, те добавят замразени броколи и грах. Сварете съставките за около 7 минути, отстранете чинията си и леко охладен. След бульон със зеленчуци понижава потапяне смесител и много го пух до получаване на хомогенна пюре супа. Впоследствие то се кипва отново предварително добавяне на прясно нарязани билки.

Печенето съставки

За да получите супа най-вкусни и ароматни, варени пилешки дробчета и сърца се пържат в тиган. За да направите това в тенджера налейте малко масло и голяма част от топлото си. След разпространението половина пръстени лук и ги запържете до златисто състояние него. След това към тях са добавени чернодробни и пилешки сърца. Разбърква компонентите им сол и пипер на вкус. Когато съставките се зачервява, те ще бъдат незабавно премахнати от дъската.

Представяме супата на масата

Варя кремообразна зеленчукова супа, тя се излива в малък гълъб. Налице е също така супа пюре добавка предварително пържени пилешки сърца, черен дроб и лук пръстени половина. Ако искате, можете да хвърлят чиния и малко количество слънчогледово масло, което приготвят месни продукти.

Сервирайте храна на масата, е желателно заедно с филия хляб и пресни зеленчуци.

За да обобщим

Както можете да видите, да се готви супа с пилешки дробчета не е много трудно. Ако искате да получите по-здравословно ястие, ние ви препоръчваме да не се изпържи месни продукти и зеленчуци в масло. В случай на детска вечеря трябва да бъде просто отстранен от бульона и след готвене, пюре супа - отново пусната в пота. Така получавате по-малко калории, но по-апетитни обяд, който ще оцени всички членове на семейството ви.