Най-честата рецепта за гъбена супа с гъби

За много фенове на вкусна вечеря супа от гъби е деликатес. В допълнение, можете дори да го готвя през лятото, дори и през зимата. Гъби могат да бъдат закупени в магазина, но можете да се подготвим за бъдещето през сезона гъби. Много хора знаят рецептата на гъбена супа с гъби, а някои не. Но за тези хора и тази статия е написана.

За да се подготви тази супа, ние трябва да се запасите на необходимите съставки. На първо място - това гъби (гъби), на базата на супа, 400-500 грама, гъби кубче бульон, няколко глави лук, няколко картофи, средно морков, лук, магданоз и малко масло.

На първо място, се подготвят лука. Сложете тиган на ситно нарязан лук и морков, който беше уволнен на ренде глоба. Сега всичко това за петнадесет минути яхния. Успоредно с огъня сложи съд с вода и посоляваме него, и с нетърпение очакваме да кога ще бъде възможно да се пропусне картофите. И тя трябва да бъде намалена, когато заври водата. Рецепта за гъби супа с гъби може да съдържа не само гъби, но и пилешко и сирене.

Сега стана така, гъби. Първо, те са поставени във вода и даде да престои в продължение на няколко минути, след което тя ще бъде по-лесно да отстраните замърсяванията. Освен това се пречиства и нарязани не е голям, тънки парчета. Mushroom микс с подготвените зеленчуци, а сам той се запалва, като периодично се разбърква. Леко pokipyatit в капацитет добавяне кубче бульон, който е предварително се накисва във вода. Продължи да се готви за още няколко минути.

Който е рецептата за гъбена супа с гъби, може би се ръководи от предпочитанията си, можете да добавите нещо свое. На следващо място, Обелете картофите и нарязани на това, както обикновено, но това е по-добре на малки кубчета. Потопени във вряща вода. Отбелязваме времето. След около петнадесет до двадесет минути в тенджера изсипете нашите задушени зеленчуци. Сега се готви супа, докато напълно сготвени. И въпреки че се готви малко по-дълго, зелени готвят. Лук и копър, магданоз може, отрязани, и преди да го изключите печката, добавете вече завърши супата.

Освен традиционните супа гъби може да бъде приготвена супа с гъби и пиле. За тази супа, ние се нуждаем: 400-800 г гъби - гъби, въпреки това, което капацитет ще имат; Гъби могат да бъдат както пресни и замразени. Пилешки гърди или на гърдата, две или три домати; моркови и лук - всичко в едно. Освен - мляко, сол, черен пипер и соев сос. Как да смесите ще трябва блендер.

Правим всичко паралелно. До варени пилешки гърди или да се измие гъби и да ги пропуснете във водата. Не забравяйте да се сол във водата първоначално. Кук. За да спестите време, да започне да се бели лук, измийте доматите и морковите. След това, като ги рязане на половина, хвърля в тиган с бульон. След 15-20 минути, когато пилето се свари, поставени в нея гъби. Те трябва да бъдат, след като са приготвени в отделен контейнер, изплакнете добре. След това, победи пасатор съдържанието на тиган с пюре. Напълнете млякото и веднага след като заври супа, изключете.

В допълнение към тази супа, има супа с гъби и кашкавал. Това ястие е много удовлетворяващо и полезно, освен че е готов не е трудно. За да направите тази супа, ние се нуждаем: крема сирене - 200 грама, половин килограм картофи, растително масло, черен пипер, сол, и от основния елемент - гъби. Те се нуждаят от 500 грама.

Картофи, нарязани на кубчета, или както обикновено, по ваша преценка; почистване на лука и нарежете също. В тенджера с вряща вода пропусне картофите и се оставя да се готви на слаб огън. След това фино нарязани гъби. В носовата част се запържва в тиган. Не забравяйте да добавите сол и черен пипер на вкус. В тенджера с картофи и сирене потапяне, като се разбърква, докато не идва разтвори напълно. След това изсипете съдържанието на тигана в тенджера и варете, докато готвят.

Рецепта за гъбена супа с гъби, както и други рецепти SUPN подлежи на промяна, която според вас ще бъде в състояние да я подобрим.