Храни и напиткиРецепти

Как да се готви яхния от свинско месо и сос? полезни съвети

Гулаш - това е един от националните ястия на древните унгарци. Малко по-късно, той става известен в много страни по целия свят и дори да стане популярна. Любителите на месото, следва познати не от слухове. Други просто трябва да признае неоспорими достойнства и качеството на този продукт.

По-простият, толкова по-добре

Кук гулаш абсолютно не е трудно. Унгарците в момента правят това изключително говеждо месо. Но всеки народ има свои собствени приоритети и затова ние с удоволствие домакини използват за приготвяне на това ястие е нежна и сочно свинско месо. Най-простият вариант на това как да се подготви яхния от свинско месо с сос, изисква минимален брой продукти. Начало - имате инсталирана парче (около 0.5 кг) за добро месо, 3 супени лъжици доматено пюре, 1 супена лъжица растително масло (за пържене), 1 супена лъжица брашно, 2 глави лук, сол и малко черен пипер.

Подготовка на всички много проста:

  1. Месото трябва да бъдат добре почистени. След това той трябва да бъде суха и след това нарязани на средни кубчета.
  2. Растително масло в дълбок тиган топлина и след това пържени него в продължение на 6 минути получени месо.
  3. Лук, нарязани на малки кубчета и се добавят към месото. Продуктите трябва да бъдат постоянно флип. Процесът на печене да доведе до този филийки лук станат прозрачни.
  4. Сега, в смес на кипене добавят брашно, малко вода и останалите съставки. Всички продуктовия микс и оставете да къкри за 1 час.

Това е цялата тайна на начина на изготвяне на яхния от свинско месо с сос. Такова месо да бъде връчен като завършена, отделна чиния, или да използвате като гарнитура към него картофено пюре, макаронени изделия или варен ориз. вземане Sauce месо на скара по-крехко и допълнителни компоненти придават нужната мекота и аромат.

Рецепта за това как да се готви яхния от свинско с сос, е достатъчно проста, но може да продължи малко по-различен начин. Възможно е да се промени частично формулировката и да заеме мястото на 3 супени лъжици паста само 1,5 чрез прибавяне към него 150 г крем. В този случай, соса ще има деликатен крем вкус и вискозна консистенция. Сега всяка жена може да се каже, че той знае вече 2 опции за това как да се подготвят задушено свинско със сос.

Новата съставка - нов вкус

В сложни ястия допълнителни компоненти, играят много важна роля. Дори и един компонент може да промени напълно ястието. Не по-малко вкусна яхния от свинско месо, получени чрез използване на бульон вместо обикновена вода. В този случай съставът ще бъде приблизително както следва: свинско паунд крушки 2 изисква, 1 супена лъжица доматено пюре, растително масло и 1 бульон куб.

И този процес е почти един и същ:

  1. Смляното месо се пържи в горещо масло.
  2. Тя е пълна с лук и пържени всички заедно толкова дълго, колкото зеленчуците няма да дойдат до половината.
  3. Разтворими във вода бульон куб, и сместа се заустват в тиган.
  4. След един час се добавят доматено пюре, всички много добре смесена и се оставя под капак се задушава за 5 минути.

Ароматна бульон прави сочни меса. В този случай не е необходимо да изберете аромат. В соса е всичко в хармония, а месото ще се възползват от такъв квартал.

Вкусно и бързо

Аз трябва да кажа, че да се готви вкусно яхния от свинско месо може да бъде много по-бързо. Това ще изисква общо 20 минути. Suite на продукти е както следва: половин килограм на свинско месо, 1 скилидка, 1 морков, 50 г олио, 1 чаена лъжичка доматено пюре, малко вода, сол, индийско орехче гайка и захар, и малко подправки на вкус.

Готови ястия в два тигани:

  1. В първите 5 минути в печеното месо растително масло при непрекъснато разбъркване.
  2. На втория по това време 2 минути препечени едро нарязани лук и моркови. След това се добавят всички други компоненти. Сместа се гаси 10 минути.
  3. Съдържанието на двете тигани свързани помежду си и се вари 10 минути.

Гулаш готов за употреба. Той е идеален за всяка гарнитура. Оказва се, много удовлетворяващо, ефектен и доста вкусно ястие.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 bg.unansea.com. Theme powered by WordPress.