Свинско или говеждо месо могат да се приготвят по много различни начини, използвайки различни маринати, панировка и техника за готвене на пържене до кипене. Почти никакъв начин лесно да се намери ценители. Особено полезни за здравето, а също и много вкусно - печете месо във фурната или multivarka. Тук могат да се използват всички рецепти, също - резултатът винаги е получен отличен.
Как да се пекат месо в multivarka? метод едно
Кук свинско свинско - какво би могло да бъде по-оригинално? Печене бекон дава възможност да се получи много сочно, апетитно и ароматно ястие, без много усилия. За да се реализира тази рецепта месото се пече в multivarka, в живота, трябва един килограм свинско, четиристотин грама бекон, някои по-големи скилидки чесън, настъргана кора от половин лимон, малко лук, половин чаена лъжичка червен пипер, кориандър, сол, масло. Опитайте се да изберете или врата на свинско филе, така че ще по-добър вкус. Обелете лука и чесъна на ситно лимонови кори и разбъркайте всичко със сол и подправки, удари в хаван продукти. Разтопете маслото в тиган и сложете обратно втрива ароматно смес къкри за около десет минути.
Нарязани на тънки ленти от бекон. Лентите трябва да са много дълги, така че е удобен за увиване на месото в тях. Всички лесна за рязане, парче бекон преди готвене може да се постави във фризера. Поставете върху хартия за печене, изготвен от лентата, и на тях - на избраната част от свинско месо. Попълнете всички приготвен сос и заключителни бекона наоколо. Преди да се пекат месото в multivarka "Редмънд" или каквото и да, трябва да бъдат опаковани с фолио. Кук, което трябва да режим "печене" или "Hot". Задължително за два часа. Ако се желае, може да се получава по същия съд и фурна - необходимата температура на двеста градуса и около петнадесет часа време.
Как да се пекат месо в multivarka? метод две
За да направите вкусно свинско, можете да използвате ароматно марината. Получената по този начин печена шунка, ще бъде добре както за топла и студена. Вземете един килограм месо, е препоръчително да се избере едно парче от задната част на краката, но може да се използва и шията. Разтрийте с чесън, сол и подправки на вкус. Подгответе маринатата. Ще имате нужда от двеста грама заквасена сметана или майонеза, една супена лъжица горчица, една супена лъжица хрян, чесън, сол, подправки. Смесете всички съставки и оставете месото в марината за няколко часа или една нощ. За да се пекат месото в multivarka десет минути, използвайте режим "Озаптете", а след това преминете към "закаляване" и се готви за около два часа. Можете също така да се готви варено свинско часа в режим "печене", в средата на превръщането на парче за по-равномерно печене. Фурната на килограм месо половин час се изисква температури на приготвяне на сто и осемдесет градуса. На дали ястието е готово, то може да се съди по външния вид на бистър сок. За повече сочност трябва периодично да се полива парче остава марината по време на готвене. Можете да използвате и на ръкава за печене или фолио, обаче, кора ще се окаже не толкова zazharistoy и румен. За да се пече в месо фолио изглеждат по-апетитни за известно време, докато сте готови и могат да бъдат отстранени, за да парче изчерви.