Малки ябълки-Ranetki изглеждат чудесно в конфитюр, ако тя не се приготвя от смачкания плод, но от цялото. Освен това, ако сте ги подготви с опашките, а след това ще се превърнат ябълки красива украса за торти. За да научите как да се готви сладко от Ranetok изцяло - основна рецепта, както и някои от неговите варианти (включително с други плодове), - прочетете статията ни. Основното нещо, когато избират ябълки търсят зрели екземпляри, без повреди, признаци на червиви, и така нататък. А сега можете да се захващаме за работа.
Jam изцяло Ranetok
За подготовката ще ви трябва:
- кг на пресни ябълки;
- 1.2 кг захар;
- половин чаша филтрирана вода;
- четвърт чаена лъжичка лимонена киселина.
Ябълките събирам, измиване, опашки могат да бъдат отрязани, но най-добре е да си тръгне. Сега прониже всеки плод с клечка за зъби или един мач през няколко места. От захар, вода и лимонена киселина приготвяне на сироп, той трябва да се вари 3-5 минути след изваждане от щам плоча флуид през тензух. Изсипете сироп ябълки, отново сложи чиниите в огъня, да доведе до възпаление и се вари в продължение на около една четвърт от един час. Внимание! Не може да се намесва в съдържанието на тиган, или ябълки може да се напука или да се разпадне. След сладко Ranetok с опашки (ние се съгласихме по-рано, че дръжката е по-добре да не се премахне), свалете от огъня, покрийте с кърпа и се оставя да престои ден. След това, отново, поставите саксията с детайла над средните топлина и се готви за четвърт час. Как да се провери готовността? Вземете най-голямата ябълка, го нарежете на половина и да видим дали месото е напълно мека, лесно се дели, и напомня мармалад, конфитюр Ranetok напълно готов за своята последователност. Ако не, той се връща в момента, но този път 5-6 часа, след което се вари. В резултат на магазин, което трябва да се излива в стерилизирани буркани, ролкови капаци и магазин, както и други консерви на хладно и тъмно място достатъчно.
Jam Ranetok изцяло с горски плодове и лимон
За да се получи препарат витамин, добавете мишената, или боровинки боровинки, а някои пресен лимонов. За подготовката ще ви трябва:
- 1кг Ranetok;
- 200 г плодове;
- килограм захар;
- половин лимон.
Измийте ябълките и превъртите през отстранете стеблата не е необходимо. Всеки Пиърс шило или клечка за зъби на няколко места. Лимон, отстранете семената, маса, заедно с кожата, нарязани на кубчета, горски плодове, изплакнете и се отцеди върху хавлиена кърпа. Сега всички приготвени съставки се сгъват в тенджера, изсипете захарта и се оставя да престои 12 часа (може да се остави една нощ). След чиниите, поставени над средните топлина, донесе сладко да заври, намалете огъня и оставете да къкри на слаб за петнадесет минути. Оставете отново в продължение на 12 часа, след което се вари отново, но този път за половин час. Охладете леко и се изсипва в банки. Това е така, просто и вкусно.
Сега изберете най-сладко вендинг рецепта Ranetok, а през зимата ще бъде щастлив да бъде в състояние да подаде ваза с красиви и ароматни ябълки за чай.