Как най-добре да се пекат питки с мляко?

Някои готвачи смятат, че най-вкусните пайове, получени в млякото. За да отидете заедно с това мнение и да го оспори, че трябва да го проверите за себе си. За това ние трябва да разгледа някои доста интересни рецепти.

Торта в бързаме

Като за начало, можете да опитате най-лесният вариант. Според тази рецепта торта с мляко прави много дълго време.

За работа с помощта на стандартен набор от съставки: да вземе чаша захар 2 яйца, половин чаша брашно, 100 г масло, 2-3 грама сол, ¾ чаша мляко обикновено, половина чаени лъжички бакпулвер и няколко чай лъжици екстракт от ванилия.

Процесът на готвене е постепенно:

1. Разбийте маслото и захарта в пяна. Всичко ще се окаже, добре, ако продуктите, в предната част на този малък топло.
2. Без да се прекъсва процеса, добавете яйцата и ванилията.
3. Смесват се заедно сухи съставки и постепенно ги въведе в маслена смес.
4. Най-малко добавете млякото.
5. Сплит мухъл да се съберат, за да пропусне марката с растително масло и се поръсва с малко брашно. Сложете тестото в нея.
6. Печете хляб трябва мляко във фурната за 35 минути. Температурата вътре трябва да бъде поне 180 градуса.

статус на продукта може да се провери по обичайния докосване на пръста. Готов торта трябва да връща обратно на ръка.

толкова лесно, колкото пай

Има някои рецепти, които са поразителни в своята простота. Те не изискват сложна апаратура или наличието на необичайни съставки. Според него пайове с мляко може да бъде направено най-малко всеки ден.

комплект продукт за тази опция изключително лаконичен: две и половина чаши брашно - 12 грама сода храни, яйца и 1 чаша конфитюр и прясно мляко.

Технологията на приготвяне е проста, твърде:

1. Всички продукти са събрани в един контейнер и методично пребиват с венче.
2. Маса промяна в подготвен тиган, а след това да го изпратите във фурната.

След позлатява кората, можете спокойно да получите завърши тортата. Това ще изисква не повече от половин час. За да го направите по-крехко и ароматно, трябва да е още гореща излее кондензирано мляко или продукт пух сметана. Тук всеки трябва да избере за себе си това, което той обича. Някои ясна индикация за това съществува. Решение, се извършва по нареждане на душата.

интересни възможности

Това е много удобно да се готви тестото на мляко тиган. На първо място, това отнема много малко време. На второ място, с полуготов продукт може да се използва в почти всяка пълнене.

За тестото ще трябва: половин килограм брашно до 5 грама сол, 1 яйце, 250 грама масло и чаша прясно мляко.

Такова тесто за печене мляко, трябва да бъдат подготвени, както следва:

1. Сухите съставки (брашно и сол) се пресяват заедно и свързани с контейнера за разбиване.
2. Добавете маслото и внимателно го нарежете с нож.
3. Отделно разбийте яйцето. Добавете млякото и разбъркайте отново.
4. И двете маса се свържете и да месят тестото добре.

Преди печене торта микс трябва да ставам слоя и го задръжте в хладилника за около 15 минути и свободното време могат да бъдат изразходвани за подготовката на пълнежа. То може да бъде гъби, зеленчуци, месо и дори сладък смес. Тестото се оказва много силен и добре пази всяка маса, не му позволява да избяга.

Ефект на техническия прогрес

В днешно време, всяка кухня има много интересна техника. С него на процеса на готвене става много вълнуващо. Например, можете лесно да направи торта с мляко в multivarka. Перфектен за този вариант с добавяне на плодове.

Необходимо е само да се подготви предварително: 5 яйца, ¾ чаша захар, 2 ябълки, 50 мл мляко, половин чаша брашно, пакетче ванилия захар и 5 грама бакпулвер.

Работа с такава машина винаги е удобно:

1. Първо трябва да победи на яйцата и двата вида захар. Трябва да получите във въздуха, почти хомогенна маса.
2. Добавете бакпулвера с брашното и млякото. Продължи да работи с миксер.
3. Apple кора, се нарязва на кубчета и се добавя към получената смес. Маса микс внимателно с лъжица.
4. Парче масло да намажете вътрешността на Multivarki купа, а след това се премести в готовия тесто.
5. Спуснете капака и задайте режима на панел се нарича "печене".

Буквално час по-късно торта с мляко в multivarka готов.

перфектен заместител

Понякога е невъзможно да се подготвят ястия, поради липса на компонент. Но е добра домакиня, че не трябва да има значение, защото тя знае, че почти всеки продукт може да се намери заместник. Така например, мляко торта може да се направи, дори когато къщата не е пресен продукт. Мляко се разваля бързо, така че не трябва да се съхраняват твърде дълги. В този случай, като алтернатива, можете да използвате кондензирано мляко.

Комплект продукти няколко промени: Човек може да кондензирано мляко ще трябва една чаша брашно, 4 яйца, половин чаена лъжичка бакпулвер и 50 грама омекотена масло (животински).

Начин на приготвяне е много проста:

1. Всички съставки са сглобени в едно гърне.
2. Използвайте миксер, за да ги превърне в хомогенна маса.
3. Полученото тесто се поставя във форма и се пече в пещ в продължение на 45 минути. Температурата вътре в камерата не трябва да се повишава над 180 градуса.

Готовата торта трябва да се обърне на 5 минути, за да застане на пътя. След това той трябва да бъде отстранен и се охлажда. За украса, можете да използвате пудра захар.

плодов забавно

Как иначе може да ви направи торта с мляко? Рецептата с добавка на банани със сигурност ще се насладите на всички сладки зъб. Тази работа може да направи дори едно дете.

Продукти се нуждаят от малко: 3 яйца, 80 грама масло, чаша захар, 3 банани, 100 мл мляко, половин чаена лъжичка сода за хляб и половина чаши брашно.

След това започва най-важното:

1. Първо трябва да се месят месестата част на банани в купа с помощта на шпатула или вилица.
2. След това добавете маслото, захарта и яйцата. Продукти, трябва да се смесват добре.
3. Въвеждане на малки дози от брашно и сода за хляб.
4. Налейте млякото и получаване на крайно партида.
5. Тесто промяна във формата и я изпратете на фурна за печене. Температурата там вече трябва да бъде достатъчно висока (200 градуса).

Половин час по-късно ароматна и деликатна торта е готова. За да изглежда по-естетичен продукт, е възможно да се налее подготвени глазура. Но този начин не е необходима, тъй като вкусът й, и така ще бъде много сладко.