Колко минути да се готви твърдо сварени яйца? Колко минути да се готви твърдо сварени пъдпъдъчи яйца?

Новини любовница често питат: "Колко минути да се готви твърдо сварени яйца?" Опитните готвачи са сигурни, че варя на този продукт може да се смята за един от най-сложните процеси в готвенето, защото тя просто не е достатъчно от тях, за да заври. За закуска получава вкусно и апетитно да погледнете, че е важно да се готви правилно лечение.

Има няколко начина да се подготвят яйца, но често те са варени рохко, твърдо сварени или "торбичка". Това, което получават, е особено вкусна, е необходимо да се разбере колко минути да се готви твърдо сварени яйца , или, например, на очи. В този случай, на корпуса трябва да бъдат отстранени.

Получаване в гореща вода

Преди да се готви на продукта, трябва да се изчака, докато достигне стайна температура. Тиганът трябва да се постави на първо място деликатес и се налива топла вода, а след това бавно завъртете дръжката кранче към горещия течеше. Така че можете да спестите време при готвене. Пан е необходимо да се постави на голям пожар. Важно е да се погрижи за това, че водата ги покри напълно, но не пълнете съда нагоре към върха.

Когато заври водата, трябва да изключите газ и нека яйце "присъства". Прост отговор, колко минути да се готви твърдо сварени яйца по начин трудно. Време за приготвяне зависи от това какво се очаква резултат. За напълно подготвен жълтък и бяло, ще трябва да изчакате пет до седем минути. Варени готвач за около три минути, а "в торбата", когато жълтъка леко течащ в средата - три на три минути и половина.

Благодарение на този метод на подготовка на протеин дава много кротък, не "гума". Във водата, трябва да се завърти на различните страни, така че те да се готви равномерно.

яйца на очи

Налице е специално устройство, което се използва за готвене на яйца за тази рецепта. Той има скала, върху която може да се определи степента на готовност на яйцата. Така че те измислили такова състояние, колкото е необходимо, трябва да настроите таймера. Сварени яйца , получени в случаите, когато марката достига средата на стойностите меки и средни. Ако искате да се готви на едно яйце "в торбата", трябва да се отбележи достигна тире среда. Средната стойност на средно твърда и - сварени яйца. Не мога да се сетя колко минути да се готви твърдо сварени яйца, достатъчно за маркировка, установена около тире трудно. Също яйца на очи могат да бъдат приготвени с помощта на силиконови форми.

Яйца на очи: традиционния начин на готвене

За да ги готвя без черупка обичайния метод, се изисква умение. Продуктът трябва да се внимава да не се повреди жълтък, пробие в кипяща вода, която се добавя към предварително сол и оцет. Колко минути да се готви твърдо сварени яйца след варенето? Ако издържи, докато не достигнат желаната сготвяне. Те са най-често използваният в тази форма, в салати и се сервира като гарнитура.

Готвене по традиционния начин

Най-лесният и най-запознат начина на приготвяне - в студена вода. Ето защо, много домакини знаят колко минути да се готви яйца варени в студена вода. След като водата заври, продуктът трябва да се подготвят около осем минути.

За да получите рохко, те трябва да бъдат поставени в студена вода и след кипване намаляване на топлинна енергия. Варени те не са повече от три минути. Можете да варят яйцата в продължение на една минута, след което изключете котлона и оставете да се запари за пет минути.

За да бъде "в торбата", трябва да се започне процеса на готвене в студена вода и след кипване готвя не повече от четири минути.

Яйцата се считат за пресни до четири дни. По време на подготовката на такова време на готвене на продукта, трябва да се увеличи за няколко минути.

Яйцата се почистват много по-добри, ако след готвене ги свалям със студена вода. Така че те не се спука по време на готвене, че е необходимо да вземете малка тенджера.

Пъдпъдъчи яйца - вкусна и здравословна!

Този продукт се появи в магазините за хранителни стоки относително скоро, така че не всеки знае колко минути да се готви пъдпъдъчи яйца варени. Този деликатес съдържа много витамини и хранителни вещества, освен това, той има приятен вкус. Ако добре подготвени, тези цветни топчета, те ще изчистват тялото на радионуклиди и стимулират мозъчната дейност.

Той отдавна е тайна, че най-полезни - това е сурови яйца. Но за да използвате продукта, без топлинна обработка не смея всеки потребител. Затова трябва да се научите как да се готви пъдпъдъчи яйца за всички правила, че те остават полезни компоненти.

Няколко начина за приготвяне на храна пъдпъдъчи яйца

технологични готвене шарени лакомства може да се различават, но всички те са сравнително лесно и не предизвиква трудности дори и за начинаещи. Крайният продукт може да бъде в обвивка или не, както и с помощта на микровълнова печка. Най-лесният начин - се потапя във вряща вода и изчакайте няколко минути. Предварително яйца трябва да се измиват. Те трябва да бъдат спуснати лъжицата, така че те не се срине на дъното на тигана. Когато яйцата са готови, ще трябва да ги понижи в студената вода.

За да се получат пъстри яйца на очи, трябва да се тури на огъня тенджера с вода и се добавят оцет и сол. След кипене, трябва да бъде добър смес за образуване на вихър. Яйцата се излива в центъра един, така че жълтък е изцяло покрита с протеин. Разбъркайте необходимо, докато омекнат, след което можете да хванете топките с лъжица.

Колко минути трябва да се готви твърдо сварени яйца, това зависи от това, което се очаква резултат. За да варени яйца оказа, че е необходимо да се изчака няколко минути. Те варени твърдо сварени, ако изчакате около пет минути. Поширана достатъчно за една минута. Ако увеличите времето на витамини и минерални компоненти бързо ще намалее.

Яйцата в микровълновата

Не всеки знае колко минути да се готви твърдо сварени яйца в микровълнова фурна. За пъдпъдък е само на две минути, а пилето е по-добре издържат на три или четири минути. Но трябва да знаете основните нюанси: Не можете да използвате метални контейнери. Микровълновата печка е по-добре да се сложи на средна мощност.

Съвети и трикове: как да се вари яйца

За да се получат ястия с този вкусен продукт, е необходимо да се питам, колко минути да се готви твърдо сварени яйца и как да ги готвя. Често домакини сблъскват с факта, че те не са добре почистени. За да се избегне повреда на протеин, най-добре е да се използват по-големи яйца. Тяхната свежест се определя, както следва: необходимо е да се намали продукт на водата. Развалени остане на повърхността и свежа ще потъне надолу.

За да плащам не е счупен по време на готвене, че е необходимо да се направи на върха на малка пункция. Това се осъществява лесно с помощта на игли или е възможно да се използва специално устройство. Ако се готви в подсолена вода, черупките им ще бъдат много по-добри почистени.

За да се определи къде варено яйце, а когато достатъчно сурово да ги обърне върху плоска повърхност. Варени ще се завърти много по-добре и по-бързо от сурови.