Кралицата на градината - тиквата. Подготовката за зимата на този полезен и вкусни зеленчуци

Диетата трябва да присъства всеки човек тиква. Този зеленчук в състава си има микроелементи, които са полезни за цялото тяло. Поради това, подготовката за зимата на споменатите продукти трябва да направи всяка жена. Тя може да бъде сокове, конфитюри, закуски, захаросани плодове и др. Статията избрани рецепти на различни ястия от тиква, които можете да се подготвят за бъдещето. Научете ги и ги накарайте да си наум.

Лечебната сок от тиква

Узрелите тиква кора, нарязани на филийки и да мине през сокоизстисквачка. Полученият сок се вари със захар (на вкус или не) на 5-10 минути. След това се изсипва в гореща чисти, сухи стъклени съдове, капак и се стерилизират за около половин час. Банките затягат и оставят да се охладят, да ги увити в одеяло. Съхранявайте сока в мазето.

Препарати от тиква за зимата. конфитюр рецепта

Килограм пречиства и кубчета тиква запълни със захар (0.6 кг) и се оставя една нощ. Кой се откажат от сутринта се отцеди сока, добавете един фунт захар и се вари в продължение на десет минути. След това сложете парчетата в сироп, тиква и разбъркайте добре. Цялата маса, за да се вари в продължение на пет минути. След това изключете котлона и оставете да престои 5-6 часа на прибиране на реколтата. С лимон отстранява външната обвивка, нарежете го и добавете към сладкото. Къкри, докато дебелина лечение, на слаб огън, като се разбърква често. Отглеждани тази заготовка в запушена стерилни контейнери охлади.

Какво друго може да ни изненада с тиква? Подготовката за зимата вкусни ласкател

Филийки тиква публикувани в тиган с дебело дъно. Добавете малко вода и варете, докато теглото, докато зеленчуците са нежни. Освен това избършете заготовка през сито или пада с помощта на блендер. В много от тиква, добавете захар на вкус, канела, кори от цитрусови плодове. Боил пюре около десет минути и zakuporte в стерилни буркани. Консервирани като прибирането на реколтата много добре в хладилника или мазето.

Консерви тиква: подготовка за зимата. Предястие рецепта с домати

съставки:

• Лук - 5 броя;
• чесън - 1 глава;
• тиква - 1 кг;
• домати - един паунд;
• нарязан джинджифил;
• люта чушка.

Лукът се нарязва и се запържва леко в масло. Добавете тиквата, нарязани на кубчета и зачервяване. До въвеждане на зеленчуци чесън и подправки. Нарежете на филийки домати, а също така да изпрати в яхния растително маса. Сол на съда на вкус и къкри в продължение на половин час на слаб огън. Когато стартера е готова, тя се е разпространила по бреговете, покриване с капаци и се стерилизират 20 минути. Zakuporte контейнер и се оставя да се охлади под одеяло. Това ястие е много пикантна и необичаен вкус става тиква. Подготовката за зимата, направени по този начин могат да се използват не само като предястие, но също така и като независим второ ястие. Това е много питателна, има приятен аромат и апетитен външен вид.

Ето тя - тиква. Подготовката за зимата, рецептите за които са представени на Вашето внимание, са лесни за извършване и отличен вкус. Подгответе тези ястия за бъдещето - и цяла зима да се отдадете си дом, полезна и здравословна храна.