Кренвирши в пита хляб: как може да бъде вкусно готвено

Кренвирши в тесто или кок е една от най-популярните ястия в модерните заведения за бързо хранене. Той не само се радва на голямо търсене сред потребителите, но също така носи добра стойност на продавачите. В същото време, има много рецепти за готвене такива ястия, един от които е добре известен на местните фенове на бърза закуска - наденица в пита хляб.

Смята се, че яденето на такава храна не си струва в евтини кафенета или снек барове. Обаче понякога искате да се поглезите с нещо вкусно, което означава, че трябва да направите това ястие сами. Ето защо въпросът за това как да се готви колбас в лаваш у дома е от интерес за мнозина.

съставки:

Две порции ще изискват:

- Колбаси - 4 броя;

- краставица - 1 брой;

- домати - 1 брой;

- прясно зеле - 50 г;

- сирене - 50 г;

- майонеза;

- лаваш - 2 броя;

- кетчуп.

Подготовка и избор на продукти

На първо място, трябва да се отбележи, че наденицата е в основата на тази рецепта. Ето защо трябва да бъде избран особено внимателно. Не е необходимо да се спестявате покупката на тази съставка, като купувате соеви колбаси или колбаси, произведени от лошо качество месо. Добрите колбаси трябва да струват не по-малко от един килограм сурово месо. По-добре е малко да платите, но тогава ще получите наистина вкусна наденица в пита хляб.

Рецептата също така предполага наличието на зеле. Трябва да се нарязва на ситно и да се поръсва със сол. Така че ще изпразни сока и ще стане мека и еластична. Останалата част от зеленчуците са най-добре нарязани на тънки филийки, така че да могат да бъдат поставени в пита хляб. Някои кулинарни специалисти обичат да добавят картофи, пържени в дълбоко пържени храни, но това ще бъде излишно.

подготовка

Първо трябва да заври колбаси. Това може да се направи в обикновена тенджера или двоен котел. Въпреки това, вкусът ще бъде по-добър, ако използвате пържене за това. По този начин е необходимо да не забравяме да премахнем хранителен филм, различно колбаси в пита ще бъдат негодни за консумация.

След това на масата лежеше листа от лаваш, покрит с тънък слой кетчуп и майонеза. След това разстилайте два колбаса и една салата от зеле. Също наблизо има парчета домат и краставици. За наденицата в пита хляб получи допълнителен вкус, цялата върха се поръсва с настъргано сирене, след което всичко е внимателно обвити. Трябва да се отбележи, че начинът на опаковане може да бъде различен, тъй като практически не оказва влияние върху вкуса на приготвената чиния, но служи само за запазване на всички съставки заедно.

отопление

Когато се формира ястие, трябва да се загрее, за да се стопи сиренето вътре. За да направите това, можете да използвате фурна или микровълнова фурна. За да направите наденица в лаваш има червена кора, най-добре е да използвате специална скара. Опакованото ястие е разположено върху оребната му повърхност, пресовано с натоварване отгоре, след което се огъва. След като едната страна е кафява, лавашът се превръща от другата страна и се приготвя по същия начин. Така се оказва хрупкава кора и се разтапя сиренето вътре, което прави ястието особено вкусно и атрактивно външно.