Любимата ябълков пай на всеки човек на кисело мляко (рецепта от следните три варианта за готвене)

За да ви изведнъж слезе на гостите. Как да се лекува? В тази ситуация, най-вероятно, падна повече от веднъж всяка домакиня. За да посетите на гостите не се изненада ли повече, ние Ви каним да има в арсенала си няколко рецепти за "бърза" храна. Това се отнася за изпълнението на която не изисква отнемащи време и скъпо струващи дефицитни стоки.

Ябълков пай - ястие номер 1. Научете се как да се извърши този деликатес с ръцете си

Един от специалитетите, които се приготвят бързо, е пай или ябълков пай на кисело мляко. Рецептата на този вид печене, а не една, а три, е представена в тази статия. Стъпка по стъпка инструкции за да ви помогне лесно и бързо да се научат как да се направи това ястие. Проучване на инструкциите, гледаме снимки, вдъхновява и да започнете процеса на готвене.

Ябълков пай на кисело мляко (рецепта на нашите баби)

За да се подготви това ястие, готвя съставки, посочени в следния списък:

• 5 броя от ябълки и кисело-сладки сортове ;
• 200-250 г пшенично брашно;
• 90-100 грама масло;
• 6 супени лъжици (повече) захар;
• голяма чаша кисело мляко;
• 1 яйце;
• 1/2 чаена лъжичка бакпулвер;
• 1 голяма лъжица канела.

Описание на процеса на подготовка според класическата рецепта Шарлот

Искате ли да научите как да направите ябълков пай? Проучване инструкциите. Мека масло се смесва с яйца и захар. 200 грама брашно се изсипва в дълбока купа. Към това се добавя бакпулвер и се разбърква. Това също излее кисело мляко. Тези продукти придават на заготовки на яйца, захар и масло. Замесете тесто. Ако е много течност, изсипете брашното. Консистенцията на тестото трябва да прилича на гъста сметана. Изсипете го в тенджерата и изравнявам с лъжица. За ябълки сърцевината, нарязани на филийки см ширина 0.5-1. Ние разпределяме парчетата плод на тестото. Поръсете със захар и канела. Торта, преди да изпратите пекат, изсипете разтопеното масло. Загрейте фурната. Температурният режим трябва да бъде 170-180 градуса. Ние поставяме под формата във фурната и печете тортата за половин час. Ако след този час тестото и ябълки не са промити, оставете ястието да се подготвят повече минути 10. Премахване на печене лист, покрийте торти със суха кърпа и го оставете да се запари. Dainty празник можете да имате една четвърт от един час.

Шарлот "Почивка" (ябълка и банан)

Този вариант също се готвят да се пече за кратко време, но въпреки това ястие се оказва, и вкусни и красиви и ароматно. Основната му "акцент" - хармонично съчетание на плодове, ванилия и канела.

За да направи торта с ябълки на кефир, рецептата на който е описано по-долу, вие се нуждаете от следните продукти:

• 1 чаша захар;
• литър кисело мляко;
• 3 чаши брашно;
• 1 малка лъжичка сода;
• лимонов сок или киселина;
• 2 кисело ябълки;
• 1 банан;
• 2 яйца;
• ванилия и канела на вкус;
• рафинирано слънчогледово или зехтин.

Тест Технология на получаване е следният. В купа разбийте яйцата със захарта и ванилията. Сода в купа отделен гасят лимонов сок (киселина) и след това се изсипва в основния резервоар. Сега тук добавяме кисело мляко. Всички продукти се смесват напълно. Заспивам брашно на малки порции. Замесете дебел (но не и стръмен) тесто. Форма за печене на смазочното масло. Тя се излива тестото и го изравнявам с лъжица. Плодове нарязани. Ние ги поставя върху повърхността на тестото, редуващи се редове от ябълки и банани. Поръсете торта с канела и Sakharkov. От дадено количество продукти, получени доста дебела пай. Пече се в продължение на 45 минути, докато температурата във фурната трябва да е 150-160 градуса. След ябълков пай кефир (рецептата е предвидено освен банани) е пълна, задръжте го за още половин час при отворената врата на фурната. Деликатес готов!

Изготвяне на "бърза" Шарлот: рецепта

Следващото описание е обяснено как да се направи проста ябълков пай. Правейки тази версия на теста отнема само няколко минути. Не ми ли вярвате? Проверете.

В дълбок съд, бие 2 яйца със сурово пилешко 1 голяма чаша захар, половин чаена лъжичка канела. Тук се прибавя дезинтегрант (половин малки опаковки) и щипка сол. Сега изсипете брашното и месят тестото, докато последователността на гъста сметана. Три средни ябълки, нарязани на малки парченца и се поставят в тестото. Разбърква се и се изсипва цялото е в тиган, преди смазани рафинирано слънчогледово масло. Фурна загрява до 180 градуса. Поставяме във формата си и се пече тортата. Определя готовността с клечка за зъби: ако по време на пункция на клечка печене на тестото не остава, след което ястието е готово. Ние извадете ябълков пай и го поръсете с пудра захар.

заключение

От описанията, представени в тази статия, вие научихте как да се готвя пай с ябълки бързо. Сега неочаквани гости не ви накарат да се притеснявате и да се чувстват неудобно. "Напомняли" в кухнята по-малко от един час, можете да ги третира с вкусна и ароматна Шарлот. Приятен караница и добри резултати в създаването на кулинарни изкушения!