Наклонени риба на бира

Вкусната риба в тесто от бирата, особено към морето! Сега тя е в магазина и се продават на много пазари. По принцип, тя се основава на замразено филе. Без съмнение, това е удобно за готвене: отлично да се намали, почистват се от рибени люспи, но често е студена обработка лишава рибата на присъщата му богатство.

Нашата задача - да подчертае вкуса на рибата, а тя самата да съживи оригиналния богатството. И това ще ни помогне вкусно тесто за рибата. Готвачи знаят много от неговите видове, например, има мляко, картофи, китайски, сирене, белтък, както и вкусни палачинки за рибата да бира.

Съставът на първата му изглежда доста необичайно, но в действителност, за да подготви това ястие е модула. Като се има предвид, че ние сме в очакване на голям резултат, е възможно да се експериментира в кухнята и готви една бира тесто за риба.

Има една по-важна негова собственост - с малък брой риби, вие може значително да се увеличи обема на крайния ястие, като тесто прави рибата не е само пълни с сок, но също прави малки порционни парчета в уханните, деликатни, вкусни и доста приличен размер парчета риба.

От една лира на филе от риба, с помощта на магия тесто за рибите, за бира, можете да си приготвите вкусни ястия, които ще бъдат достатъчно за цялото семейство. И парите, похарчени ще бъде малък, а храната ще се окаже, като най-доброто от ресторантите.

Ето как да готвя! Принципът на подготовката на класически ястия. На първо старателно почистете рибата, измийте под течаща вода и се нарязва на филийки спретнати. При рязане филе мечтаете - го нарежете квадрати или диаманти, но можете просто плоски ленти.

Prisalivaem риба и ръси пресен лимонов сок. Delicious тесто за риба и лимонов сок ще създаде прекрасно удоволствие. Нека не почива филе рибата трябва да бъдат хранени с цитрусов аромат. В допълнение, поради лимон марината изчезне нежелателен вкус и мирис.

Това е време да се подготви тесто за рибата да бира. За това ние трябва 100 грама брашно, а не просто, но добре се разграничи от това тесто е пухкав и се стопи в устата си.

Направете купчина брашно и неговото задълбочаване внимателно въведе яйчен белтък. И тук е началото на 150 мл бира и след това добавете сол на вкус и 2 пълна чл. супени лъжици ароматизирани растително масло. Наклонени риба на бира, трябва да получите достатъчно течност, но в умерени количества, не се позволи пълно източване я с филе. Той трябва да остане на повърхността на месото на рибата.

Загрейте олиото и натопи парче филе в тесто за рибите, за бира, се запържва до златисто кафяво, гледане на цвета на пържене. Филетата са малки, те се приготвят бързо. Ако формира покафенеят, ястието е почти сварен, сега ние трябва да дадем да се отцеди излишната мазнина и по този начин подчертават лекотата на лакомства.

Сега идва по-малко важната точка - как ние осигуряваме на нашите риби, зависи до голяма степен от празничната трапеза. Вземете една голяма чиния, в този случай тя може да бъде всеки цвят (не е задължително да се хармонизират с таблицата за порция). За нас това не е от значение, тъй като всичко това е облицован с пресни листа от зелена салата.

Обслужващата ястието е от решаващо значение на външния вид на филетата и как да го определя. Аз предлагам да се сложи рибата в центъра на плочата прави редове, както и да се наблегне на бира тесто за рибата, която ние използвахме в рецептата, не забравяйте да се прилага тънък половин лимон.

Да не се намесва с билки, като магданоз, както и млади зелен лук. Не забравяйте да представи рибен сос в сос лодка красива и оригинална, и салфетки с риболовен тема. След това на масата ви днес ще е много забавно! Тази вкусна и красива чиния трябва да угоди на всички, без изключение, и може би това ще се превърне в предпочитано в кухнята. Гответе с удоволствие и се отнасяме към вашите близки уханни и здравословни ястия!