Няколко реда за това как да се подготви салата "Мимоза"

Около средата на седемдесетте салатата "Мимоза" се появи в нашата страна. Може би той се е появил преди, но по това време започва да се насладите на широка популярност. Той играе важна роля и фактът, че продуктите от тази оригинална маруля използват налични и евтино. Дори и в бедната къща, можете да намерите няколко kartoshinu, моркови, яйца и лук. Риба и майонеза - това е по-скъпи, но все пак достъпни продукти.

Как да се подготвим салата "Мимоза" - Състав

Тази риба салата оцеля и на върха на своята популярност и забрава. Но все още не е изчезнал от нашите банкетни маси. И дори сега, когато тежка слана, магазините са пълни с пресни зеленчуци, плодове и зеленчуци, всяка домакиня знае как да се подготви салата "Мимоза".

оборудване

Красива ястие в него ние ще подготвим и да служи нашата салата. Няколко малки плочи. Ренде с големи дупки, нож и вилица.

съставки

• Всяка банка на консервирана риба, вид риба е най-добре в собствената си сок, но годни и в масло.

• Една ябълка - сладко-кисел.

• Един картофи и един морков.

• Лук, четири яйца и майонеза. Майонеза е по-добре да вземе постно или ниско съдържание на мазнини, така че по-добре салата наситен.

• Сто грама сирене умерено тежки, могат да бъдат "руски".

Как да се подготвим салата "Мимоза" - класически вариант

Първо трябва да се подготвят всички съставки. Сварете яйцата твърдо сварени 10 минути cookings след завиране. След това разделете на бели и жълтъци. Протеин решетка в една чиния, жълтъка в друга. Моркови и картофи и се вари, обелете и решетка. Обелете и настържете ябълката, а след това сиренето. Лук много фино котлет пръстени половина, сгънати в гевгир и се изсипва вряща вода. След това изплакнете със студена вода веднага. Така че можете да се отървете от горчивината и аромат. Интересно вкус, получена с помощта на зелен лук, но това е един аматьор.

монтаж

Всички салати "Мимоза" се отнасят до друго. Това означава, че ние внимателно положи слой, леко се изглади повърхността, изсипете майонезата и се разпространи по-нататък.

• Така че, като първият слой сме консерви. Liquid изцедени буркани, за да се простират на разклонението съдържание. Rovnenko намазва на дъното на съда, и ще се постави тънък меша майонеза.

• Следващ слой - варени картофи. Отново, майонеза.

• Следваща в списъка на моркови. Пух с майонеза.

• Сложете настъргано сирене отгоре. Майонеза.

• Apple, майонеза.

• Белтъка, майонеза.

• На този етап е възможно да се търка tonyusenkoy слой масло. Компонентът е задължително, но дава завършен шедьовър някои нежност.

• И на последния етап - жълтъци на яйца. Без майонеза. Беше те, който даде тази салата е романтична име.

Всички салата готов. Сега сложи на едно ястие найлонова торбичка, за да не zavetrelis жълтъци и нека да го варят в продължение на няколко часа.

Вариации на тема как да се подготви салата "Мимоза"

Варианти на салата "Мимоза" доста. Основната рецепта изисква само четири съставки: яйца, картофи, консервирани храни и, разбира се, майонеза. Досега без него. Всички останали съставки, това е по-скъп вариант. Но има някои различия: вид риба заменя с цаца, а дори и по-добре на розово. Поклон Passer в масло. И вместо да вземат картофи ронлива ориз. Но всичко това, както се казва, въпрос на вкус. Сега, че знаете как да се подготви салата "Мимоза" и може да направи майсторски клас