Пиле във фолио на фурна

Всички домакини са наясно, че който и да е месо, включително пиле във фолио във фурната винаги получавате сочно. Ето защо е много лесно да се пекат във фолио дори зеленчуци.

Много усилия за подготовка на такива ястия не трябва да се прилагат. За целта просто търка промива пиле подправки, сол, може да бъде чесън, черен пипер, четка с масло и с фолио. След това сложете в предварително загрята фурна за около половин час. И прекрасно, ароматно и сочно пиле е готова. След като птицата се приготвя, можете отново да го смажете с растително масло и се оставя без фолио във фурната за 15 минути, за да образуват златиста кора. Както можете да видите, че е много лесно и, разбира се, вкусно. И все пак, освен тази проста рецепта, има и други, които са обсъдени по-долу.

Пиле във фолио на фурна със зеленчуци

Тази рецепта веднага включва гарнитура, която се произвежда в фолиото заедно с пилето. съставки:

• пиле (пилешки бутчета, крила и т.н.) - 1 кг;
• пипер - 0,5 кг;
• домати - 0.4 кг;
• моркови - 0,3 кг;
• лук - 4-5 бр.;
• Чесън - 4 карамфил;
• подправки, сол, пипер;
• Зелените.

пилешки бутчета или черен пипер, сол, разтривайте подправките и се оставя за половин час. Cut лука в пръстени половина, и чесън в малки плаки. Настъргвам моркови на малки парченца. Домати нарязани на филии и пипер ленти. Сложете пилето от фолио (бедрата) и се разпространява в горната част на лука и чесъна, а след това останалата част от нарязани зеленчуци. Всичко това на върха на сол и с фолио. Печете около час на 200 градуса. Когато пилето във фолио във фурната е готова, поръсете с билки.

Пиле с бекон и гъби в сметанов сос

Ястието е доста ароматни и вкусни, благодарение на комбинацията от бекон, гъби и пилешко месо. Трябва да се отбележи, че много от време, за да се готви няма да си отиде, защото подготовката за печене не продължава дълго. Пиле в фолио във фурната, рецепта за сос, към който също е проста, изпечени за около един час. Броят на продуктите, предназначени за ястия за 2, обаче, в зависимост от броя на гостите, пропорционално добавяне на продукти по време на готвене.

съставки:

• пилешки гърди - 2 броя;
• масло - 2 супена лъжица;
• Чесън - 1-2 скилидки;
• бекон - 300 г;
• гъби - половин чаша;
• сметана (мазнини) - 4 супена лъжица;
• сол.

Чесънът натрошени или нарязани на филийки. Гъби нарежете на малки парченца. Бекон нарязани на парчета или ленти. Загрейте фурната до 180 градуса и изсипете разтопеното масло във формата за печене. След това го сложи в пилешко месо и се поръсва със сол и чесън. На върха на пилето да се бекона и се поръсва с филийки гъби. Печете за около час, докато месото ще получи бяла сянка. Област на колко пилето е готово, е необходимо да го постави в чиния и се оставя да се охлади. Сокът, който се получава след печене, изсипва се в тенджера и варете няколко минути заедно с крем на слаб огън, докато сос. Изсипете този сос на върха на пиле.

Пиле на скара във фурната в Thai

И накрая, най-прекрасното ястие, което се приготвя във фурната. Това пиле е получен чрез ароматна марината достатъчно, рецептата на която е предвидено по-долу. Така че, за изготвянето на такива необходими съставки:

• Пиле - около 2 кг;

За маринатата:

• чесън - 15 карамфил;
• Семена от кориандър - 1 чаена лъжица;
• сос или люта чушка (по желание);
• черен или бял пипер на прах - 1 лъжица;
• соев сос - 1/3 чаша;
• мед - 1 лъжица;
• растително масло - 2 супена лъжица.

За да се подготви маринатата, трябва да фино котлет чесъна и се търка на ренде и се смесват с останалите съставки. Можете да приготвите марината с блендер.

От измива пиле трябва да се режат с ножица обратно кости. За да направите това, вие трябва да го превърне надолу и костите на ръцете си, за да натиснете върху частта от месо. След това изключете обсипвам с цялото пиле, варено месо марината намазка и сложете в хладилника за 5 часа. Тогава се и се оставя за половин час, за да плът затопля при стайна температура.

Остава Загрейте фурната до 200 градуса и остави на гърдата решетката пиле. Пече се в продължение на половин час, след което включете месото от другата страна и се оставя за 20-30 минути, докато варени.

Това е всичко, ястието е готово!